8 portii Timp de pregatire: 5 min. Timp de coacere: 35 min. 210 calorii, 8 g grasimi per portie Ingrediente: 1,5 kg cartofi, mici 6 catei de usturoi, necuratati de coaja 2 linguri de cimbru, tocat 50 g fileuri de ansoa, taiate marunt 4 linguri ulei de masline Mod de preparare: Asezati cartofii, usturoiul si […]
O tarta din aluat sfarimicios, cu umplutura de cascaval si bacon pe care o puteti servi ca aperitiv. 6 portii Preparare : 20 min Timp de copt : 45 min Ingrediente: pentru aluat 200 g unt (inmuiat) 400 g faina 2 oua mari, nebatute 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper pentru umplutura 200 g bacon […]
Ingrediente: pentru sos: 2 galbenusuri, crude 150 ml ulei (preferabil de masline) sucul de la o lamaie 1 lingurita de mustar 1 catel de usturoi, curatat si pisat pentru salata: 50 g parmezan (sau cascaval afumat) 2 salate verzi 100 g crutoane 4 fileuri de ansoa Mod de preparare: Salata se rupe (se taie) bucati, […]
6 portii 405 calorii/portie Timp de preparare: 5 min Ingrediente: 225g ficatei de pui, decongelati, taiati bucati mici 175g costita afumata, taiata felii subtiri 1 ceapa, tocata marunt 2 lingurite boabe de mustar 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingurita boabe de piper, zdrobite 2 linguri coniac 175g unt, topit 1 gogosar, taiat romburi Mod […]
Fierbinte, consistenta, aromata cu usturoi. Ingrediente: 25 g unt 3 cepe mari, taiate felii 75 g felii paine prajita, cu usturoi 75 g branza Emmental sau Cheddar 900 ml zeama de carne de vita Mod de preparare: Se topeste untul in tigaie, se adauga ceapa si se lasa pe foc la flacara potrivita, amestecand din […]
4 portii 290 calorii/portie Ingrediente: 1 lingura ulei 1 ceapa, tocata marunt 3 cartofi mijlocii, taiati cuburi 600 ml lapte 150 g porumb dulce, din conserva 225 g peste, curatat de piele si taiat cuburi (salau, macrou, hering) 1 lingura patrunjel verde, tocat Mod de preparare: Incingeti uleiul intr-o cratita, adaugati ceapa, acoperiti si caliti […]
pentru 4 portii 314 calorii/portie Ingrediente: 225 g costita afumata, fara sorici, taiata marunt 450 g praz, taiat rondele subtiri 2 cartofi mijlocii, taiati cubulete 600 ml supa de pui 2 linguri ceapa, tocata marunt lapte pentru subtiat supa, daca e nevoie Mod de preparare: Prajiti costita intr-o cratita, timp de 2-3 min, pana cand […]