Să nu mâncăm după ora 19 pare o regulă absurdă. Este doar un mit sau există și ceva adevăr în spatele acestei afirmații pe care o întâlnim atât de des? De regulă, ne așezăm după masa de seara după ora 20, uneori și mai târziu. Atunci se adună toți membrii familiei, atunci se întâlnesc prietenii
Pastele – sunt una dintre cele mai populare și căutate mâncăruri pe întregul glob. Să fie gustul singurul argument în favoarea acestui nume generic, sub umbrela căruia se ascund atâtea și atâtea varietăți de preparate delicioase? Ție de ce îți plac pastele? Spui paste și te gândești, automat, la Italia. Cu toate acestea, nu Italia
Un lifestyle sănătos stă la baza unui organism în formă și fără probleme, iar felul în care gătești preparatele tale preferate poate face diferența. Dacă ți-ai propus pentru anul acesta să mănânci mai sănătos, începe prin a schimba metoda de gătire, indiferent că este vorba de carne sau legume. Cu ajutorul accesoriilor și electrocasnicelor potrivite,
Pasionații de mâncăruri iuți poate au auzit despre acest soi. Cel mai puternic ardei iute, înscris chiar și în Cartea Recordurilor, este Carolina Reaper. Cu o aromă foarte intensă, acest ardei îi lasă cu ochii înlăcrimați chiar și pe împătimiții mâncărurilor condimentate. În 2017, Guiness World Records a declarat acest tip de ardei, Carolina Reaper,
În urma unor studii realizate de o echipă internațională de oameni de știință s-a ajuns la următoarea concluzie: roșiile pe care le consumăm nu mai au gust din momentul în care s-a pus mai mult accentul pe cantitate, productivitate și rezistență în mediul înconjurător. Cum se explică faptul că roșiile nu mai au gust Cât timp
Evitați cumpărăturile de la cofetării și pregătiți de la zero o prăjitură cu căpșune. Cu doar câteva ingrediente de bază, puteți face un desert genial și delicios. Aveți nevoie de căpșune suculente, frișcă proaspătă și trei ingrediente pentru un desert de vară de neuitat. Toată lumea trebuie să se bucure de această rețetă! Acest desert
Nu ai un aparat de înghețată doar pentru tine? Nici o problemă! Această rețetă simplă de înghețată de casă cu patru ingrediente este cel mai simplu mod de a face o înghețată de casă cremoasă și delicioasă. Înghețata de casă poate consuma, în cel mai rău caz, timp și acesta ar putea fi motivul pentru
Varza Kale este un super-aliment. O spun specialiștii în nutriție, toate forumurile de dietă și, nu în ultimul rând, consumatorii ei. Află ce comori nutritive ascunde această plantă deosebită. Pe primul loc în topul celor mai nutrivite salate, salata Kale are în compoziția sa ingrediente care ajută la întărirea sistemului osos: calciu și sulf. În
Lactatele sunt o parte importantă din alimentația noastră. Însă cum știm când consumăm o cantitate foarte mare? În ce măsură acest lucru ne poate face rău? Lactatele, de la clasicul lapte, la iaurturi și până la cele mai sofisticate brânzeturi, plus produsele derivate pe bază de lactate… În afară de cei cu intoleranță la lactoză,
Odată cu căldura se redeschide și sezonul grătarelor. Sunt sigură că ai o rețetă preferată pentru a pregăti o friptură savuroasă la grătar. Însă pentru cea mai bună friptură la grătar trebuie să folosești un ingredient la care nu te-ai gândit. Zilele călduroase te îmbie la stat cât mai mult timp în aer liber. Iar
Dacă îţi plac clătitele, îţi propunem să încerci şi această reţetă de clătite cu spanac. Este un desert delicios şi relativ uşor de preparat. *4 porţii *1 oră INGREDIENTE Pentru clătite: 120 g făină 250 ml lapte 2 ouă Un vârf de cuţit de sare 30 g unt Pentru umplutură: 30 g unt 40 g
Una dintre cele mai bune salate nelipsite de pe mesele românilor este salata de vinete. Se consumă ca aperitiv alături de alte produse, cum ar fi brânză, ouă sau roșii. Este super ușor de făcut și incredibil de deliciosă. Cu toate acestea, mulți o servesc ca un prânz ușor cu pâine și roșii proaspete. Oaspeții
Avem noi, românii, o înclinație spre exagerări culinare. Mai ales de sărbători. Să cumpărăm și preparăm mai mult decât știm sigur că vom consuma. Ca mai apoi să aruncăm. Stop risipei alimentare! Iată ce poți face din cozonacul rămas de la Paște: Tort cu budincă de vanilie Ai nevoie de: un panettone, două plicuri de
Cu atâtea bunătăți pe masa de Paște, bietele ouă roșii și-au îndeplinit numai rolul de decor tradițional. Mai ales că, în lipsa multor invitați, așa cum era în anii trecuți, nici nu a avut cine să le mănânce pe toate câte au fost vopsite. Uite ce poți face cu ouăle roșii rămase neconsumate! Avertisment: s-ar
Duminica Paștelui se apropie cu pași repezi, așadar este timpul să ne gândim la marea sărbătoare de primăvară cu toate obiceiurile, tradițiile și preparatele culinare. Când vine vorba de alegerea cărnii de miel, prețul nu reflectă neapărat calitatea ei. De fapt, uneori bucățile care au o cantitate mare de os pot fi cele mai aromate
Una dintre cele mai populare prăjituri de post este negresa. Deși majoritatea prăjiturilor de post pregătite la cuptor nu au luciu, această prăjitură este o mare excepție. De cele mai multe ori, creștinii o fac în zilele de post, când nu mănâncă ouă și lapte. Reacția dintre oțet și bicarbonat de sodiu conferă prăjiturii înălțimea
Deși nu am zice, trăim timpuri foarte fericite din perspectiva infinitelor oportunități pe care le avem în alegerea de vinuri de calitate care să ne completeze mâncarea de pe masă sau discuțiile la un pahar de… ceva bun. De ce? Astăzi se produc cantități impresionante de vinuri bune și foarte bune în toată lumea, astfel
În zilele noastre, chiftelele sunt savurate în întreaga lume și vin sub multe forme diferite. Se crede că ideea a provenit din chiftele persane cunoscute sub numele de kofta. Chiftelele de post seamănă cel mai mult cu cele italiano-americane, care sunt făcute cu pesmet și ierburi. Povestea chiftelutelor italiano-americane spune că imigranții italieni i-au servit
Poate că Statele Unite nu excelează prin preparatele tradiționale, dar America este un teritoriu care a atras oameni din toată lumea, care au venit cu propriile rețete și obiceiuri culinare. Bucătăriile diverselor popoare au găsit un teritoriu propice pentru a se dezvolta, astfel că astăzi se consumă în Statele Unite atât preparate cu origini europene,
Pentru familia regală din Marea Britanie, tradițiile sunt extrem de importante. De-a lungul timpului am observat câtă rigurozitate există atunci când vine vorba de respectarea regulilor impuse de Palat. Și de Crăciun există o anumită tradiție. Dacă românii au pe masă diferite preparate specific sărbătorilor, cum ar fi sarmale, piftie, cârnați, cei de la Palatul
La masa de Crăciun sau de Revelion nu lipsește piftia, cunoscutul preparat tradițional. În cărțile de bucate ale altor popoare întâlnim în aspic, fie carne, pește, legume sau chiar ouă. Dacă multe gospodine aleg să pregătească piftie din cocoș sau curcan, cea mai gustoasă și preferata multora dintre noi este piftia de porc. În funcție
Cochetă și apetisantă, Crăciunița, sortimentul sezonier al celui mai mare producător de pe piața românească de salate fresh-convenience, Eisberg, revine pe rafturile supermarketurilor. Salata Crăciunița este o combinație de rădăcinoase și frunze proaspete: endivia, frisee, radicchio, morcov, sfeclă roșie. Ingredientele versatile permit asocierea atât cu preparatele de post dar și cu mesele bogate din perioada Sărbătorilor.
Probabil că bucuria gustului dulce a fost experimentat de om atunci când a descoperit mierea de albine. Între acel moment și prezent se află o întreagă istorie a dulciurilor. Deserturile au devenit o obișnuință abia în Evul Mediu și erau o combinație de jeleuri și foi mai mult sau mai puțin crocante, amestecate cu fructe
Pe cât sunt de micuțe, pe atât de valoroase sunt modestele sardine. Excelentă sursă de nutrienți, grăsimi sănătoase (monosaturate și polinesaturate) și antioxidanți, sardinele mai au și marele avantaj de a nu fi prea bogate în calorii. Și totuși, nefiind lipsite de proteine, ele reprezintă o alternativă grozavă la carnea roșie, cea pe care tot
Vara este sezonul în care toată lumea își dorește să slăbească rapid. Pentru a avea corpul perfect, pe care costumul de baie sau rochia răcoroasă de vară să vină ca turnate, ne dorim să scăpăm de kilogramele în exces. Vara, curele de slăbire par mai ușor de urmat – este cald, pofta de mâncare nu
A fi bucătar de succes acasă înseamnă, printre altele, să poți găti, în mod regulat, pentru întreaga familie. Fiecare dintre cele trei mese ale zilei este extrem de importantă pentru a avea un stil de viață sănătos. De aceea, gustările pregătite trebuie să fie bogate în nutrienți și să asigure vitaminele și mineralele necesare funcționării
Hipocrat, părintele medicinei, ne-a învățat că medicamentul trebuie să ne fie hrană și hrana medicament. Din păcate, acest concept s-a diluat sensibil pe parcursul evoluției civilizației consumeriste. Din fericire, produsele apicole respectă în continuare acest dicton celebru. Principalele beneficii ale mierii pe care trebuie să le știm cu toții: Energizantă – aliment prin excelență energetic-
Uleiul de cocos este recunoscut pentru multiplele sale beneficii. Îl folosim dacă facem sport, ca produs cosmetic pentru păr, ten și piele și inclusiv în alimentație pentru că este foarte sănătos. Uleiul de cocos: cum îl folosim în bucătărie? Având atâtea beneficii, uleiul se poate folosi și în bucătărie, când gătim. Iată cum: • Poți
Tonul este un pește răpitor, dar se consumă pentru beneficiile indiscutabile din carnea sa cât și pentru gustul delicios. Peștele este recunoscut pentru cantitatea de seleniu pe care o conține. Deși studiile nu sunt finalizate, se presupune ca această formă a seleniului ar putea proteja organismul uman de efectele negative ale mercurului. Iată patru rețete
Se știe deja că avocado este un fruct bogat în nutrienți, al cărui consum ne permite să trăim mai sănătos. Datorită vitaminelor și proteinelor sale, avocado ne ajută să avem grijă de ochi, inimă, creier, sistem imunitar, chiar și de greutate. Avocado, fruct minune și deliciu în bucătărie! 4 rețete rapide Așadar, dacă este atât
Primăvara este cel mai bun sezon în care este indicat să te apuci de slăbit, pentru că odată cu venirea căldurii parcă ești mult mai motivată să slăbești și să faci mișcare. Una dintre celebrele diete care te ajută să dai jos un număr mare de kilograme într-un timp relativ scurt este dieta cu hrișcă.
De ce se ferește multă lume de margarină? Ce temeri fondate există și ce sunt deja mit sau prejudecată? Cât de recomandat/sănătos e să (re)introduci margarina în dieta ta cotidiană? Am invitat-o pe dr. Laura Davidescu, master în Nutriție și Siguranță Alimentară, să ne răspundă la acestea – și la alte întrebări legate de acest
Care este secretul vedetei pentru cel mai bun tiramisu! Rețeta mea de tiramisu este foarte apreciată de prieteni. Iată cum se face: un pachet pișcoturi Pavesini 500 grame mascarpone 6 ouă cu gălbenușuri foarte galbene – din care folosesc doar gălbenușurile – albușurile le pun dimineața la o omletă doar cu albușuri și mix de
Ai fost în piață, la cumpărături? Și n-ai simțit în aer parfumul inconfundabil al căpșunilor românești? Poate nu atât de frumoși și de perfecți precum cei din import, dar cu siguranță fără concurență în privința gustului. Data viitoare când mai treci prin piață (nu amâna mult, pentru că „vremea lor” se duce prea repede, din
Socata este băutura copilăriei, indiferent de generație. Cine deține rețeta tradițională de socată este un om bogat :). Extrem de căutată în această perioadă, socata vine, pe lângă gust, cu o sumedenie de beneficii asupra sănătății noastre. Specialiștii susțin că o cură cu socată, această băutură dulce-acrișoară, ajută organismul să lupte eficient împotriva răcelilor, a
Poftă de ceva delicios și inedit? Ceva care să te uimească și să îți încânte papilele? Suculent, picant, aromat și totodată foarte hrănitor? Îți propunem un tacos de care o să te îndrăgostești, garantat! Savurosul pui cu tacos: Ai nevoie de: Pentru carnea de pui aromată – un piept de pui dezosat, fără piele, sucul și
Sunt vedetele candy-barurilor la evenimente (aniversări, nunți, botezuri) și „iau fața” celorlalte prăjituri. Atuul lor este aspectul, care atrage toate privirile pofticioase. Iar gustul nu e cu nimic mai prejos. Rețeta minune pentru cupcakes cu ciocolată: Există diverse rețete, atât pentru blat cât și pentru cremă. Preferința pentru o anumită aromă este singura care face diferența.
Dacă ați călătorit prin lume – și ne referin la Italia în acest caz – atunci e mai mult ca sigur că v-ați bucurat de magnificele preparate culinare naționale pe bază de paste. Și poate că, la revenirea în țară, ați încercat să le reproduceți. Nu au același gust? Normal… Unele secrete sunt bine păzite.
Cei care își organizează din timp vacanțele, în general își schițează un plan. Au în vedere cum se vor deplasa, unde se vor caza, ce vor vizita. Ce și unde vor mânca, asta rămâne să stabilească la fața locului. Însă există o categorie de persoane pentru care și acest aspect este la fel de important
Curry este un condiment care a câștigat mulți adepți. Nu este un condiment de sine stătător ci un amestec de mai multe alte condimente, care diferă totuși în funcție de diferite regiuni ale Indiei. Oricum, în amestec se regăsesc piperul, scorțișoara, cuișoarele, coriandrul, curcuma, ghimbirul, muștarul, nucșoara și tumericul. În variantele mai picante se adaugă
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/06/Mancam-dupa-19-1.jpg "Chiar n-ar trebui să mâncăm după ora 19?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/06/Pastele.jpg "De ce ne plac pastele atât de mult?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/06/mancare-pe-masa.jpg "Idei de rețete pentru preparate fără ulei")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/06/Ardei-iute.jpg "Cel mai iute… ardei iute")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/02/De-ce-nu-mai-au-rosiile-gust.jpg "De ce roșiile nu mai au gust?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/05/120242281_m-e1622123773271.jpg "Cea mai bună prăjitură cu căpșune. Se va mânca în câteva clipe")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/05/51912542_l-scaled.jpg "Rețetă înghețată de casă. Iată cât de simplu este de făcut")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/05/Varza-Kale.jpg "Varza Kale, alimentul-minune pe care trebuie să-l incluzi în dieta ta")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/05/Produsele-lactate.jpg "Lactatele în exces – ce probleme de sănătate pot provoca?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/05/friptura-la-gratar.jpg "Cea mai bună friptură la grătar. Am aflat secretul!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/05/clatite-cu-spanac.jpg "Clătite cu spanac")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/05/55032985_m-e1620391472402.jpg "Rețetă salată de vinete delicioasă. Care este SECRETUL pentru a nu fi amară?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/04/Ce-poți-face-din-cozonacul-pe-care-încă-îl-mai-ai.jpg "Ce poți face din cozonacul rămas de la Paște")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/04/ce-poți-face-cu-ouăle-roșii-rămase.jpg "Uite ce poți face cu ouăle roșii rămase neconsumate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/04/5815737_l-1.jpg "Cea mai bună carne de miel. Iată criteriile care te vor ajuta să alegi carnea potrivită")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/03/121617815_m-e1616432209606.jpg "Cea mai bună prăjitură de post: Negresă cu nuci și cafea")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/03/Cum-alegi-un-vin-bun.jpg "Cum alegi un vin bun? Sfaturi de la un expert somelier")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/03/125325635_m-e1615993947351.jpg "Cele mai bune chiftele de post. Care este rețeta?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2021/02/eating-3061164_1280.jpg "(P) 4 obiceiuri culinare ale americanilor")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/12/profimedia-0577899045.jpg "Ce se află pe masa familiei regale din Marea Britanie de Crăciun?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/12/139947702_l-scaled-e1608558267790.jpg "Cum să faci cea mai bună piftie de sărbători? Modul de preparare SECRET pentru o piftie delicioasă și curată")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/12/eisberg-scaled.jpg "(P) Crăciunița de la Eisberg revine în peisajul Sărbătorilor de Iarnă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/12/dulciuri-celebre.jpg "Cele mai populare dulciuri din lume")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/10/22-sept.jpg "(P) Invit-o pe EVA pe la tine, la pateu de ton și sardine")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/10/girl-holding-yoghurt-5972.jpg "(P) Top 5 greșeli de evitat în timpul dietelor ținute vara")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/09/Timp-petrecut-in-bucatarie.jpg "Cum să folosești mai bine timpul petrecut în bucătărie pentru a prepara gustări delicioase")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/08/Festivalul-mierii.jpg "Festivalul mierii pentru copii, la prima ediție")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/07/Uleiul-de-cocos-cum-îl-folosim-în-bucătărie.jpg "Uleiul de cocos: cum îl folosim în bucătărie?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/07/salata-cu-ton-scaled.jpg "Patru rețete de SALATĂ CU TON absolut delicioase")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/07/Avocado.jpg "Avocado, fruct minune și deliciu în bucătărie! 4 rețete rapide")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/04/dieta-cu-hrisca.jpg "Dieta cu hrișcă. Te ajută să slăbeşti 12 kilograme în mai puțin de două săptămâni")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/06/Lachsschinken-Stulle_01-H.jpg "(P) Uită ce credeai despre margarină!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/06/Ramona-Badescu-2.jpg "Ramona Bădescu face cel mai bun TIRAMISU. În exclusivitate, ne-a oferit rețeta ei secretă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/pandișpan-cu-căpșuni.jpg "REȚETA celui mai pufos pandișpan cu căpșuni")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/06/cum-se-face-socata.jpg "Socată, rețetă tradițională. De ce ai nevoie ca să obții delicioasa băutură?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/savurosul-pui-cu-tacos.jpg "Savurosul pui cu tacos")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/reteta-minune-pentru-cupcakes-cu-ciocolata.jpg "Rețeta minune pentru cupcakes cu ciocolată")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/Rețeta-secretă-a-italienilor-cacio-e-pepe.jpg "Rețeta secretă a italienilor: cacio e pepe")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/Cele-mai-bune-destinații-turistice-pentru-vegetarieni.jpg "Cele mai bune destinații turistice pentru vegetarieni")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/pui-cu-curry-în-stil-indian.jpg "Deliciosul pui cu curry gătit în stil indian")