4 portii
Ingrediente:
- 700g gulii tinere
- 75g unt sau margarina
- 2 linguri zahar
- 1 ceapa rosie
- 2 portocale
Mod de preparare:
Fierbeti 700g gulii tinere, spalate si curatate (daca folositi gulii mai mari si mai batrine, curatati-le de coaja si taiati-le in cuburi) in apa clocotita, usor sarata, 10 min sau pina se inmoaie usor. Scurgeti.
Topiti 75g unt sau margarina intr-o cratita incapatoare. Adaugati, amestecind, 2 linguri zahar si tineti la foc mic pina se dizolva.
Adaugati guliile si inabusiti 6-8 min la foc iute, amestecind din cind in cind, pentru a preveni arderea zaharului.
Adaugati 1 ceapa rosie mare, tocata grosier si 2 portocale, taiate felii si inabusiti inca 5 min sau pina ce guliile s-au inmuiat si sint bine acoperite de sos.
Serviti cu friptura, mai ales de rata sau porc.
Pofta buna!
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/07/ceapa-lotus.png "Cum să obții o floare de lotus dintr-o ceapă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/09/taietei-cu-alune.png "Tăieței cu alune")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/01/salata-varza-rosie-sfecla.jpg "Garnitură sănătoasă: Varză roșie picantă și sfeclă roșie")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/01/sote-legume.jpg "Sote de verzișoare de Bruxelles și fasole verde")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/zodii-care-vor-trece-prin-schimbări-radicale-în-2018.jpg "5 zodii care vor trece prin schimbări radicale în 2018")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/Horoscopul-anual-2018.jpg "Horoscopul anual 2018: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/01_Horoscopul-anual-2018-pentru-Berbec-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Berbec: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/02_Horoscopul-anual-2018-pentru-Taur-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Taur: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/03_Horoscopul-anual-2018-pentru-Gemeni-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Gemeni: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/03/morcovi.jpg "Morcov rumenit cu chimen")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/08/legume-mediteraneene-m.jpg "Legume mediteraneene la gratar")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/07/conopida-branza-patrunjel-m.jpg "Conopida cu branza si patrunjel")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/05/broccoli-lamaie-usturoi-m.jpg "Broccoli cu crusta de lamaie si usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/05/legume-glazura-mustar-m.jpg "Legume rumenite cu glazura de mustar")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/04/pastarnac-seminte-pin-parmezan-trufe-m.jpg "Pastarnac rumenit, cu seminte de pin, parmezan si ulei de trufe")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/01/varza-rosie-m.jpg "Varza rosie cu mere si vin")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/01/mazare-m.jpg "Mazare si fasole verde, cu topping de branza")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/12/garnitura-legume-m.jpg "Garnitura de legume la cuptor")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/12/pastarnac-morcov-m.jpg "Pastarnac si morcov rumenit")