Cartofi gratinati

4 portii
Timp de pregatire: 10 min.
Timp de gatit: 1 ora

Ingrediente:

  • 700g cartofi
  • 600ml lapte
  • 50g parmezan ras
  • 100ml smantana
  • 1 lingurita praf de nucsoara

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la semnul 5/190°C. Puneti la fiert 700g cartofi, curatati de coaja si taiati rondele groase, in 600ml lapte, in care ati adaugat un praf de sare.

Fierbeti inabusit timp de 5 minute.

Scoateti cartofii si puneti jumatate din cantitate intr-o tava pentru friptura, unsa cu unt. Presarati 25g parmezan ras. Adaugati restul de cartofi.

Amestecati jumatate din cantitatea de lapte cu 100ml smantana si turnati amestecul peste cartofi; presarati deasupra 25g parmezan ras si 1 lingurita praf de nucsoara.

Coaceti timp de 30-40 minute, pana se rumenesc.

Pofta buna!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Publicitate
substantial.ro
Libertatea
CSID
Descopera.ro
Life.ro
Retete
Baby
Doctorul Zilei
VIVA!
ELLE
Diva Hair
Sfatul medicului
Sfatul parintilor
TV Mania
Shtiu.ro
Mai multe din Garnituri de cartofi