Culinar

Mănâncă aceste alimente pe stomacul gol și vei fi sănătos ani întregi! Fac minuni pentru organism

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, însă din păcate nu toți oamenii respectă această regulă. Puțini realizează cât este de important să mănânci dimineața, pentru că alimentele consumate în această perioadă a zilei furnizează multă energie pentru organism. Așadar, dacă ții la sănătatea ta, ar fi bine să încerci să-ți faci un […]

Cum se face cel mai bun porumb fiert. Tehnica secretă pe care orice gospodină trebuie să o știe

Vara este sezonul în care mâncăm mai mult porumb fiert sau copt, pentru că este aliment foarte sănătos, iar dacă este gătit cum trebuie, este și delicios. Porumbul fiert este o gustare foarte populară, însă nu mulți știu exact cum se pregătește acesta în mod corect. Există o tehnică foarte simplă, care te va ajuta […]

Cum să faci cea mai bună dulceață de cireșe. Iată o rețetă foarte simplă

Vara este cel mai bun moment pentru a prepara gemuri și dulcețuri, pentru că avem la dispoziție o mulțime de fructe de sezon, de-a dreptul delicioase. Așadar, dacă te-ai hotărât să faci o dulceață de cireșe, atunci iată o rețetă foarte simplă pe care oricine o poate face. Trebuie doar să respecți câțiva pași simpli […]

Cum să faci cea mai aromată zmeurată. Băutura perfectă pentru doamne și domnișoare

Vara este anotimpul cel iubit pentru că în această perioadă se găsesc cele mai multe fructe, de toate felurile. Zmeura se numără printre cele mai populare fructe de sezon și se poate folosi la prepararea multor preparate și băuturi. Una dintre cele mai populare băuturi alcoolice, mai ales în rândul doamnelor și domnișoarelor, care se […]

Cum se face vișinata? Băutura tradițional românească care a cucerit generații întregi

Vara este sezonul în care apar o mulțime de fructe delicioase de sezon. Și cum vișinele se numără printre cele mai iubite fructe de sezon, iar aceste se pot folosi pentru pregătirea multor preparate și băuturi. Una dintre cele mai populare băuturi alcoolice făcute în casă este vișinata. Se prepară încă din cele mai vechi […]

Cum se face socata? Băutura naturală și sănătoasă pe care trebuie să o savurezi în fiecare vară

Vara este sezonul în care putem găti orice fel de mâncare sau băutură, pentru că avem la dispoziție o sumedenie de legume și fructe proaspete. Una dintre cele mai cunoscute băuturi tradiționale românești este socata, care se prepară din generație în generație. Mulți își amintesc de copilărie când gustă din această băutură, pe care le-a […]

Ce conține, de fapt, salamul de vară? La 100 de grame de produs, regăsim 37 g grăsimi și 3 g sare

O mulțime de oameni consumă zilnic salamuri din comerț, fără să realizeze ce mănâncă de fapt. Aceste produse se prepară prin prin mai multe procedee, destul de complicate, iar de cele mai multe ori nu conțin ingrediente tocmai sănătoase. Puțini știu că 30% din sortimentele de salamuri analizate în cadrul unui studiu nu se regasește […]

Retete culinare

Desertul copilăriei: Insula Plutitoare

Desertul bunicilor noștri face furori de generații întregi. Rețeta, originară din Franța, este cunoscută în străinătate sub numele de Insula Plutitoare sau Ouă în Zăpadă. Laptele de pasăre se prepară în jumătate de oră, se ţine la cuptor încă jumătate de oră. Se serveşte rece, ţinut la frigider. Ingrediente pentru 6-8 porţii: * 6 ouă […]

Retete culinare

3 cocktailuri simple, care te vor răcori vara aceasta

Vara fără un cocktail băut pe marginea piscinei sau pe terasă nu are, parcă, niciun farmec. Așa că noi am căutat câteva rețete de cocktailuri simple, care să ne răcorească vara asta. Sunt aromate și foarte ușor de obținut. Prosecco tropical 2 porții gata în 5 minute Combină 50 ml vermut cu 100 ml suc […]

Retete culinare

Tort cu înghețată și fructe de pădure

10 porții gata în 1 oră și 15 minute + timp de congelat 540 calorii per porție, 36 g grăsimi, 48 g carbohidrați Ingrediente necesare 185 g unt înmuiat la temperatura camerei 60 g zahăr tos 1 linguriță esență de vanilie 4 ouă Zeama și coaja răzuită de la 1 portocală 225 g făină cu factor de creștere 1⁄2 linguriță praf […]

Retete culinare

Înghețată cu rom și căpșune

8 porții gata în 20 minute + timp de întărit + timp de congelat 170 calorii, 0 g grăsimi, 0 g carbohidrați Ingrediente necesare 175 g zahăr tos Zeama și coaja rasă de la 6 lămâi Colorant alimentar verde – opțional 60 ml rom alb 125 ml apă carbogazoasă 8 porții de înghețată de căpșune sau sorbet […]

Suferi de intoleranță la gluten? Cum se tratează această boală și ce alimente nu ai voie să consumi

Peste tot în jur, din ce în ce mai mulți oameni vorbesc despre intoleranța la alimente care conțin gluten. Din acest motiv, pe piață au început să apară din ce în ce mai multe produse care nu conțin acest ingredient. Adevărul este că glutenul este cu adevărat nociv numai pentru persoanele care suferă de o […]

Cea mai eficientă metodă de a scăpa pofta de dulciuri! Vei slăbi mult mai rapid

Din nefericire destul de mulți oameni au probleme cu greutatea, iar mai ales femeile sunt cele care se chinuie cu diverse diete drastice pentru a ajunge la greutatea ideală. Unul dintre alimentele cele mai periculoase pentru siluetă este zahărul și multe persoane se confruntă cu dependența de acest aliment. Cum să scapi de pofta de […]

Mare atenție! Roșiile cu țugui au apărut în piețe! De ce arată așa acest legume

De la an la an, în piețele din România apar tot felul de roșii cu diverse forme. Unele dintre cele mai des întâlnite sunt cele țugui, despre care cercetătorii susțin că nu sunt indicate pentru sănătate. Pentru aceste roșii țugui, agricultorii folosesc multe substanțe chimice pentru pentru ca acestea să se coacă rapid. „Apariția acestui […]

Puțini știu acest secret genial al codițelor de căpșuni! După ce vei citi asta, nu le vei mai arunca niciodată

Primăvara este sezonul în care apar căpșunile, care sunt fructele preferate ale multor persoane. Le consumăm după bunul plac, în diverse combinații, însă nu înainte de a le spăla bine și de a le rupe codițele. Dar te-ai gândit vreodată că nu ar trebui să arunci, ci să le mănânci? Ei bine, poate acest lucru […]

Prăjitura „Vis de mai”, desertul perfect pentru o masă în familie! Are o aromă de senzație

Dacă ai poftă de ceva dulce și vei vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert ușor și delicios, cu siguranță această rețetă este soluția perfectă pentru tine. Este vorba despre prăjitura „Vis de mai”, care este desert savuros, original și destul de ușor de preparat, așa că nu va trebui să petreci prea […]

Nu mai arunca apa în care au fiert pastele! Iată 7 utilizări ingenioase

Pastele reprezintă un fel de mâncare preferat de multe persoane pentru că pot fi gătite în zeci de feluri şi există reţete pentru toate gusturile. În general, după gătirea pastelor, toată lumea aruncă pur şi simplu apa cu sare în care acestea au fiert. Citește și: Paste carbonara cu fructe de mare Cu toate acestea, […]

Dieta detox de 7 zile. Slăbești 7 kilograme și scapi de toxine

Sănătatea este cel mai de preț lucru de care trebuie să avem grijă pe parcursul întregii vieți. Așadar, toată lumea știe că alimentația corectă este una dintre cele mai bune soluții pe care le poți adopta, pentru a-ți menține corpul sănătos. Bineînțeles și kilogramele în plus sunt inestetice, dar în anumite cazuri chiar pot conduce […]

Dieta cu mămăligă. În doar o lună vei fi mai slabă cu 15 kilograme

Mai este doar o lună și o să vină și vara, așa că multe femei se gândesc să își pregătească corpul pentru plajă. Dacă te-ai hotărât să te apuci de o cură de slăbire eficientă, atunci dieta cu mămăligă te va ajuta să dai jos 15 kilograme, în doar o lună și vei arăta impecabil. […]

Dieta cu pomelo îți transformă organismul! Cum să slăbești 7 kilograme în 7 zile

Una dintre principalele preocupări pe care le au oamenii primăvara este pierderea în greutate, așa că din ce în ce mai multe persoane apelează la diverse diete. Dacă vrei să slăbești sănătos, ai putea să încerci dieta cu pomelo. Este o alegere bună, mai ales că acest fruct delicios este plin de vitamine benefice pentru […]

Rețetă delicioasă de paste cu pui și ciuperci în sos alb. Sunt perfecte pentru masa de prânz

Dacă îți este foame și ai poftă de o rețetă delicioasă, sănătoasă, care să fie și ușor de preparat, cu siguranță, acest preparat va fi pe gustul tău. Este vorba despre o rețetă foarte gustoasa de paste cu pui și ciuperci în sos alb. Preparatul este foarte gustos, iar dacă alegi paste integrale, nu va […]

Dieta cu avocado! Te scapă de kilogramele în plus și scade nivelul colesterolului

În perioada sărbătorilor toată lumea acumulează mai multe kilograme în plus decât în mod normal, din cauza meselor copioase care vin după o perioadă lungă de post. Așadar, dacă îți dorești să slăbești, este indicat să o faci în sezonul cald pentru că este mai ușor. O strategie bună în lupta cu kilogramele în plus este […]

Bucataria Internationala

Inele Alfredo

Gusturile tale în materie de bijuterii și accesorii îți trădează personalitatea. Iar dacă ești pasionată de modă, de ce să nu o aduci și în bucătărie? Azi îți propunem să îți accesorizezi ținuta cu o rețetă pe măsură. Dacă accesoriile tale preferate sunt inelele și ai o colecție impresionantă, ce ar fi să le porți […]

Retete culinare

Ingredientul care te ajută să gătești cartofii prăjiți perfecți

Cartofii prăjiți sunt probabil cel mai popular fel de mâncare și sunt preparați în foarte multe feluri, însă pentru a obține cartofii prăjiți perfecți este de ajuns să adaugi un singur ingredient. Fiecare persoană a gătit măcar o dată cartofi prăjiți, însă rezultatul nici măcar nu s-a apropiat de cartofii prăjiți aurii de la restaurant. […]

Retete culinare

Tartă cu fructe de pădure, varianta dietetică

Tartele cu fructe sunt deserturi ușoare, aspectuoase, care au și calitatea de a fi rapid preparate. Îți propunem, de data aceasta, o tartă cu fructe de pădure dietetică. O poți pregăti ori decâte ori ai chef de ceva dulce, când ai musafiri sau la sărbători, când mesele românilor sunt pline cu deserturi aspectuoase și gustoase, dar […]

Retete culinare

Cozonac dietetic, desertul care nu te îngrașă de sărbători

Cozonacul este unul dintre preparatele cu cele mai multe calorii, dar care, cu toate acestea, nu lipsește niciodată de pe masa de Paște sau Crăciun. Pentru că este un desert reprezentativ pentru țara noastră și ar fi păcat să renunțăm la el, vă propunem o rețetă de cozonac dietetic. Este la fel de gustos și […]

Retete culinare

Bol cu marțipan și piersici

Îți propunem un desert inedit, atât ca gust, cât și ca aspect: bolul cu marțipan și piersici. * timp de preparare 55 minute + timp de congelat * 606 calorii per porție * 31 g grăsimi per porție Ingrediente necesare 200 g stafide 4 linguri coniac 100 g marțipan 500 g chec, fărâmițat ca […]

Retete culinare

Legume de primăvară și pesto cu pătrunjel

Sunt pline de vitamine, sățioase, nu îngrașă și le poți mânca în diferite combinații. Noi îți propunem o rețetă inedită de legume de primăvară asezonate cu sos pesto. Pot fi consumate atât ca fel principal, cât și ca garnitură. Prepararea lor durează doar 30 de minute. * 300 calorii per porție * 21 g grăsimi […]

Rețetă de pască cu brânză, fără aluat. Un adevărat deliciu

Pasca este un preparat care nu ar trebui să lipsească de pe masa tradițională de Paște, iar dacă varianta clasică nu te mai încântă, poți încerca o rețetă de pască cu brânză, fără aluat. Tradiția ca pe masa de Paște 2017 să se afle și pasca vine de la evrei. Legenda spune că aceștia, grăbindu-se […]

Retete culinare

Cartofi rumeniți cu brânză feta

Cartofii rumeniți asezonați cu brânză feta pot fi consumați ca garnitură sau ca fel principal. Prepararea lor durează 1 oră și 15 minute. * 324 calorii per porție * 15 g grăsimi per porție Ingrediente necesare 1,5 kg cartofi noi, spălați și tăiați în două, pe lung 4 linguri ulei de măsline 2 căpățâni usturoi, […]

Retete culinare

Pulpă de miel umplută

Pulpa de miel umplută este un fel principal foarte gustos pe care îl poți consuma oricând pe parcursul anului, dar în niciun caz să nu-ți lipsească de pe masa de Paște. Prepararea acestui fel de mâncare necesită 2 ore și 20 de minute. * 770 calorii per porție * 49 g grăsimi per porție Ingrediente […]

Retete culinare

Tarte cu praz și costiță

Delicioasele tarte cu praz și costiță se servesc, de regulă, ca aperitiv. Se prepară în aproximativ 40 de minute. * 457 calorii per porție * 32 g grăsimi per porție Ingrediente necesare preparării tartelor 100 g costiță, tăiată cuburi 20 g unt 2 fire praz, tăiat felii 100 ml vin alb sec 6 linguri smântână […]

Reţeta specială a Iulianei Tudor! Cum să faci cea mai aromată pască fără aluat

Sărbătorile bat la ușă, mai sunt doar câteva zile până în ziua de Paști, iar pregătirile pentru masa de sărbătoare sunt în toi. Gospodinele deja caută de zor rețete tradiționale pe internet sau în cărți de bucate. Iuliana Tudor vine în ajutorul gospodinelor cu o rețetă de pască foarte uşor de făcut, fără aluat, dar […]

Cum să faci acasă cea mai bună și aromată cremă de vanilie

Orice gospodină ar trebui să știe cum să prepare crema de vanilie, pentru că aceasta se poate folosi la orice fel de desert. Fie că o adăugăm în prăjituri sau torturi, o gustăm cu pișcoturi sau înghețată, crema de vanilie este se potrivește perfect în orice combinație. O putem savura și ca atare alături de […]

Rețetă genială pentru Paști! Cum să faci cea mai fragedă friptură de miel

Pregătirile pentru masa de Paști sunt în toi așa, iar gospodinele se tot gândesc la ce preparate să gătească pentru masa de sărbătoare. Unul dintre bucatele tradiționale care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paști este friptura de miel. Există mai multe modalități de a prepara friptura de miel, însă există câteva secrete […]

Desert delicios pentru masa de Paști: melci cu unt și ciocolată

Mai sunt doar câteva zile până la una dintre cele mai importante sărbători din an. Gospodinele au început deja pregătirile pentru masa de Paști și se gândesc ce bucate să mai pregătească. Dacă vrei să îți impresionezi invitații de la masă, o idee bună ar fi să pregătești și alte mâncăruri, pe lângă cele tradiționale. […]

Ce condimente să folosești pentru a da savoare preparatelor de pe masa de Paște

Masa de Paște este încărcată de bunătăți, care mai de care mai gustoase, iar în mare parte, savoarea acestora se datorează condimentelor. Atunci când alegem să gătim un anumit fel de mâncare, trebuie să acordăm o atenție sporită condimentelor pe care le folosim și asta pentru că, în anumite situații, este posibil ca acestea să […]

Cum să slăbești sănătos 4-5 kg până la Paști? Dieta cu pătrunjel este tot ce ai nevoie

Primăvara și-a intrat în drepturi, iar femeile sunt din ce în ce mai preocupate de silueta lor și își doresc să arate cât mai bine. Se știe că trebuie să încercăm mereu să avem o dietă echilibrată și să facem mișcare, pentru a ne menține sănătatea, dar și pentru a avea un trup armonios. Dacă […]

Rețetă originală de cozonac cu nuca şi vanilie pentru Paște! Va ieși pufos și gustos

Cu fiecare zi care trece, Paștele este din ce în ce mai aproape, iar gospodinele au început să se gândească deja la preparatele pentru masa de sărbătoare. Cozonacul este unul dintre preparatele care sunt nelipsite de Paște, așadar trebuie neapărat să ai și tu în casă. Chiar dacă aparent cozonacul se prepară destul de greu, […]

Rețetă vegetariană de Paște! Cum să faci cele mai bune paste cu ciuperci

Paștele este una dintre cele mai importante sărbători din an. Multe gospodine încep pregătirile cu mult timp înainte pentru a avea pe masă toate bucatele tradiționale de Paște. Cu toate acestea, există însă și persoane care sunt vegetariane și nu servesc din aceste preparate. Dacă și tu te afli în această situație, trebuie să știi […]