Chifteluțe mănăstirești. Rețeta de post care este gata în doar 20 minute. Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente. Chifteluțe mănăstirești. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2-3 feli de pâine 150 g orez 150 ml ulei 2 cepe 5-6 căței de usturoi 1 morcov 1 păstârnac 2 frunze de dafin mărar pătrunjel 50 g […]
Am mâncat-o și am savurat-o cu toții… pregătită de mama sau de bunica. Rețeta celebrei prăjituri Alb-Negru s-a pierdut în negura anilor trecuți de la revoluție până astăzi, când, din comoditate, am preferat să cumpărăm prăjituri gata făcute. Pofta de ceva dulce poate fi copleșitoare uneori. Iar una dintre marile greșeli pe care le facem […]
Plăcintă dobrogeană este o gustare apreciată de mulți români, savuroasă și ușor de preparat. Iată cât de ușor se prepară. Plăcintă dobrogeană. Ingrediente 4 ouă 500 g smântână 300 g unt 1 pachet de foi de plăcintă – într-o pungă sunt 10,12 bucăți 500 g brânză telemea Plăcintă dobrogeană. Mod de preparare Plăcintă dobrogeană. Foile […]
Piure de cartofi este una dintre garniturile frecvent preparate, mai ales atunci când vrei să savurezi o porție de friptură la grătar sau la cuptor. Chiar și așa nu toată lumea știe că există o greșeală pe care majoritatea o fac în momentul preparării. Piure de cartofi. Iată unde greșești atunci când prepari garnitura preferată a românilor: Piure […]
Cum să faci papanași prăjiți: secretul ca să nu îți iasă tari și sfărâmicioși. Așa îi faci mai buni ca la restaurant. Papanașii sunt, probabil, unul dintre cele mai populare deserturi din bucătăria românească, fiind extrem de apreciați de multa lume pentru gustul lor inconfundabil. Datorită consistenței papanașii pot fi consumați și ca o gustare […]
Cum să faci mucenici muntenești perfecți: trucul ca să nu iasă prea moi și să nu se rupă. Sunt gata în doar 30 de minute. Mucenicii, o mâncare tradițională românească, se prepară în fiecare an în data de 9 martie pentru a prăznui memoria Sfinților 40 de Mucenici din Sebastia. Există mai multe variante de […]
Cum să faci ciorbă de perișoare: care este secretul ca să-ți iasă perișoarele întregi și să nu se mai sfărâme. Ciorba este una dintre mâncărurile preferate ale românilor, fiind perfectî pentru o gustare ușoară sau că primul fel în cazul prânzului sau al cinei. Puțini știu că ciorbele au în general o mulțime de beneficii […]
Ce se întâmplă când mănânci colivă din grâu cu multă nucă: beneficii și rețeta de colivă ca la mănăstire. Deși în general este asociată cu evenimente triste, împărțindu-se în general cu ocazia trecerii în neființă a apropiaților, coliva este un desert foarte gustos, care are și multiple beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre lucrurile mai […]
Cum să faci scovergi ca la țară, așa cum le făceau bunicii: rețetă rară, mai puțin știută. Pentru mulți dintre noi, scovergile, sau așa-numitele turte, reprezintă o amintire plăcută din perioada copilăriei. Fie că le primeam la micul dejun, fie că le primeam ca desert, scovergile erau întotdeauna gustoase și sățioase. Se pot servi fie […]
5 idei de mic-dejun sănătos pentru copii. Copiii sunt pretențioși când vine vorba de mâncare, cu atât mai mult când vine vorba de micul dejun. Sunt mulți copilași care refuză să mănânce dimineața sau care strâmbă din nas și cer preparate care sunt potrivite mai degrabă pentru masa de prânz sau cină. Wowbiz.ro sare în […]
Cum sa faci salata orientala ca la restaurant: reteta pentru varianta de post si reteta cu ou, pentru varianta de dulce. Salata orientala este o salata bazata pe cartofi, la care se adauga alta ingrediente, folosita destul de des pe post de garnitura pentru felul principal. In Romania se mananca insa si ca fel de […]
Ciorba rădăuțeană este unul dintre felurile principale de mâncare servit la prânz sau chiar la cină. Ciorba rădăuțeană. Ingrediente 1 si 1/2 pui 3 morcovi 3 cepe 1 telina medie sare Pentru dres 3 galbenusuri 250 g smantana Pentru servit smantana ardei iute Ciorba rădăuțeană – Mod de preparare Ciorba rădăuțeană este asemănătoare cu ciorba […]
Pârjoale moldoveneşti. Pârjoala este un fel de mâncare românesc, preparat mai ales în Moldova, din carne tocată, în general de porc sau în amestec cu oaie, vită sau pasăre, amestecată cu ouă, produse de panificație sau morărit (pâine uscată, pesmet sau făină albă), usturoi, ierburi aromatice (pătrunjel, mărar, cimbru etc), mirodenii și sare. Pârjoale moldoveneşti. […]
Sunt atâtea situații în care ești luat prin surprindere. Iar lipsa timpului liber devine o problemă majoră într-un program tot mai încărcat din cauza volumului uriaș de muncă. Dar toți merităm să ne răsfățăm, mai ales dacă nu putem fi răsfățați. Iar cuvântul pentru acest deliciu rapid și savuros are o singură denumire: Cheesecake. De […]
Parafrazând putem spune că „O dată carbonara, mereu carbonara”. Preparatul acesta nu doar că este ușor de realizat, dar este foarte gustos și sățios. Fiind practic o bombă calorică, se recomandă un consum… cumpătat. Asta dacă ai o voință de fier. Iată cum se fac cele mai bune spaghete carbonara: Ai nevoie de: spaghete, 500 g […]
Retete raw vegane: cele mai bune si cele mai usor de preparat mancaruri pentru raw vegani. Stilul de viata raw vegan incepe sa prinda din ce in ce mai multi adepti in toata lumea. Aceasta alimentatie presupune excluderea completa a consumului de mancaruri si a produselor de origine animala. De asemenea, alimentele de natura vegetala […]
Cum se face ciorba de perișoare ca la bunica acasă. Secretul perișoarelor pufoase și gustoase. Ciorba de perișoare este o rețetă clasică, simplă, care mă duce mereu cu gândul la casa bunicii de la țară și la perioada copilăriei. Am crescut și mulți ani am evitat să pregătesc ciorbă de perișoare pentru că aveam impresia […]
Frigănele. Frigănelele sărate sunt un adevărat deliciu culinar, ba mai mult, acestea se pregătesc și rapid. Iată cea mai simplă rețetă. Frigănele. Versiuni internaționale Portugalia și Brazilia: Atât în Portugalia cât și în Brazilia, rabanadele sunt un desert tradițional de Crăciun. Franța: În Franța, “pain perdu” are o gamă largă de variații regionale. India: În […]
Avocado este un fruct care a câștigat tot mai multă popularitate în ultima vreme. Este folosit în diverse rețete și este consumat la orice oră din zi. Iată cum să-l păstrezi proaspăt zile întregi. Avocado. Atunci când consumăm avocado problema este că, de cele mai multe ori, mâncăm doar jumătate de fruct. Cealaltă jumătate o […]
Poate că ai ocolit de multe ori acest desert, gândindu-te că nu este tocmai sănătos și prietenos cu silueta ta. Ei bine, preparată după rețeta asta, negresa nu doar că va ieși delicioasă, dar se va transforma rapid într-un desert sănătos pe care să îl împarți cu toți cei dragi. În aproximativ o oră vei […]
Adevărata rețetă de cremșnit, una dintre cele mai longevive rețete de prăjituri, în continuare preferată de toate vârstele. Atuurile ei? Este fină, aromată și nu foarte dulce. Și ușor de preparat, într-un timp relativ scurt, grație faptului că în comerț se găsește foietaj congelat. Ai nevoie de: un pachet de foietaj; pentru cremă – 800 […]
Rețete de dulciuri sănătoase: ce să mănânci ca să îți satisfaci pofta de dulce fără să te îngrași. Desertul reprezintă una dintre plăcerile vinovate pe care mulți dintre noi le avem. Marea problemă este ca majoritatea au un continut ridicat de zahar. Consumat în cantități mari, zahărul are multe efecte nocive: afectează sistemul cardiovascular, poate […]
Iată ce flori sunt comestibile și în consecință folosite la decorarea preparatelor culinare sau la prepararea salatelor. Așa, de curiozitate… Ceea ce a fost la început o curiozitate a devenit mai apoi un curent, și încă unul bine primit de amatorii de extravaganțe. Hibiscusul Este o plantă care crește în regiunile tropicale și subtropicale. Florile de […]
Într-o perioadă în care mesele au început să fie cântărite în note de plată prin localurile de fițe, mămăliga rămâne cel mai cunoscut aliment al românului. Mămăliga, reper istoric pentru România Povestea mămăligii, menționată de cărturari și domnitori din istoria României începe cu meiul. Ce era meiul? Trebuie menționat că acest ingredient reprezintă unul dintre […]
Secretul pentru gogosi pufoase: ce sa faci ca sa iasa la fel ca la magazin. Trucul mai putin stiut. Gogosile reprezinta unul dintre deserturile preferate ale romanilor, dar pot reprezenta si un mic dejun perfect, consistent si hranitor. Pentru a fi insa usor de consumat gogosile trebuie sa fie pufoase, cu un aluat aerat. Secretul […]
La cafea sau la ceai merge de minune un biscuit. Fie, doi. Sau… poate mai mulți? Îți prezentăm cea mai simplă rețetă de fursecuri pe care le poți face imediat și pe care le poți păstra într-un recipient special, mai multe zile: steluțe cu miere. E drept că cel mai ușor este să cumperi un […]
Îți propunem o rețetă de prăjitură care nu îngrașă. Și asta pentru că nu conține ingrediente responsabile de kilograme în plus precum zahăr și făină. Gustul dulce al prăjiturii provine de la ingredientele principale, bananele și stafidele. E ideal de savurat dimineața, alături de un ceai sau de o cafea. Ingrediente necesare pentru prăjitura care […]
Mai vrea cineva să audă de sarmale după festinurile pantagruelice ale sărbătorilor recent încheiate?! Aproape sigur că nu! Dar varză murată înca se mai găsețte prin cămară, nu-i așa? Ai nevoie de o detoxifiere culinară: ciorbă cu varză murată. În acest caz, mai ales că afară cam pișcă și gerul, o ciorbă fierbinte cade numai […]
Vrei să faci gaufre? Iată ce trebuie să știi înainte: primul sfat este să achiziționezi un aparat de calitate, nu o „făcătură” chinezească. Foarte important: aparat de calitate mai înseamnă și că are doar această funcție, de a face gaufre, nu mai multe tipuri de dulciuri! Dacă este un aparat cu mai multe funcții va […]
Nu-ți face griji, se găsește zmeură proaspătă inclusiv în această perioadă. Dacă nu este un fruct pe placul tău, se poate înlocui cu căpșuni. Rulada diplomat cu zmeură este un desert ușor și răcoritor, numai bun să întregească o masă îmbelșugată, plină de bunătăți. Unde mai pui că are și o cromatică foarte atrăgătoare și apetisantă. […]
Tradiția spune că în noaptea de Revelion este bine să mănânci pește pentru ca în Noul An să te strecori printre necazuri așa cum alunecă peștele în apă. Și chiar dacă este doar o superstiție, până la urmă printre atâtea mâncăruri grele care au fost consumate de la Crăciun, peștele este binevenit. Și pentru că […]
Nu trebuie să fii barman profesionist ca să prepari un cocktail delicios. Și nici nu trebuie să mergi neapărat la un bar ca să savurezi băutura ta preferată. Ai musafiri de sărbători? Învață să prepari acasă cele mai celebre cocktailuri: Vrei să îi lași… cu gura căscată? Alege câteva dintre rețetele de cocktail pe care ți […]
Aperitiv festiv, ouăle umplute sunt nelipsite de pe mesele de sărbători. Te provocăm să încerci una din cele 10 rețete de ouă umplute pe care ți le prezentăm în cele ce urmează. Rețetă de ouă umplute cu maioneză Ingrediente necesare 6 ouă fierte 1/4 ceașcă de maioneză 2 lingurițe de ceapă tocată mărunt boia de […]
Ce poate fi mai frumos decat zambetele celor dragi adunati in jurul mesei festive de Craciun, intr-o atmosfera de poveste? Si ce ar fi Craciunul fara aroma cozonacilor proaspeti, a sarmalelor delicioase sau a salatei de boeuf? Chefs Experience iti vine in ajutor si anul acesta cu preparatele traditionale pentru masa de Craciun, pe care […]
Sărbătorile de iarnă sunt momentul potrivit pentru a-ți arăta priceperea în bucătărie și pentru a impresiona invitații. De pe masa festivă aproape că nu lipsește tortul, preparatul-surpriză și mândria oricărei gospodine. Anul acesta încearcă celebra rețetă pentru tort diplomat pe care o caută toate gospodinele: Ai nevoie de: Pentru blat – o cană de 250 ml […]
Odată cu sosirea lui Moș Nicolae, în noaptea de 5 spre 6 decembrie, toți ne lăsăm cuprinși de spiritul sărbătorilor de iarnă. Moș Nicolae, primul aducător de cadouri al iernii, trebuie primit, însă, așa cum se cuvine. Și pentru că românii au faima de gazde bune, se cade să demonstrăm acest lucru și în relația […]
Prea puţine sunt acele persoane care, dimineaţa, sunt treze cu adevărat fără să fi băut o ceașcă de cafea. Prea puțini sunt cei care nu fac din băutul unei cafele pretext de întâlnire cu prietenii. Şi destui sunt cei care beau cafea în orice moment al zilei, cu sau fără un motiv. Pentru toţi aceştia, […]
Pentru acelea dintre voi care în această perioadă postesc, suntem sigure că o rețetă nouă este binevenită. Mai cu seama că este una simplă și gustoasă, dar mai ales pentru că este pe bază de pește. Căci, așa cum știți, în Postul Crăciunului, în fiecare week-end și în zilele de sărbătoare, este dezlegare la pește. […]
Vedeta TVR petrece întotdeauna sărbătorile acasă, iar de această dată ne dezvăluie rețeta prăjiturii care se găsește fără excepție pe masa familiei sale de Sărbători. Ingrediente: ½ cană de zahăr care se pune la ars pe foc mic într-o cratiță până se face maro la culoare. Se stinge apoi cu o cană de apă și […]
Dacă ții post și ai poftă de un desert rapid, nu da fuga la supermarket. Prepară în casă un chec de post după rețeta pe care ți-o propunem noi. Nu-ți ia mult timp, iar rezultatul este delicios și fabulos. Ingrediente necesare pentru checul de post Pentru prepararea checului de post ai nevoie de următoarele: 150 […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/03/Chifteluțe-mănăstirești.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/03/Prajitura-Alb-negru2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/03/plăcintă-dobrogeană.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/03/piure-de-cartofi.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/papanasi.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/mucenici-muntenești.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/ciorbă-de-perișoare.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/coliva-de-grau.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/scovergi-3.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/idei-mic-dejun-copii.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/Salată-orientală.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/Cum-se-prepară-ciorba-rădăuțeană.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/parjoale.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/Cheesecake-rețeta-fără-coacere.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/paste-carbonara.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/Idei-de-rețete-raw-vegane.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/Ciorbă-de-perișoare.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/friganele-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/avocado.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/Cum-să-faci-o-negresă-delicioasă-și-sănătoasă.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/reteta-cremsnit.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/dulciuri-sanatoase.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/ce-flori-sunt-comestibile.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/mamaliga.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/02/gogosi-pufoase.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/01/stelute-cu-miere.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/01/prăjitura-care-nu-îngrașă.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/01/ciorbă-cu-varză-murată.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/01/reteta-gaufre.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/rulada-diplomat-cu-zmeură.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/file-de-păstrav-cu-piure-cu-măsline.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/invata-sa-prepari-acasa-cele-mai-celebre-cocktailuri.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/rețete-de-ouă-umplute.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/aroma-bunătăților-tradiționale-by-Chef-Scarlatescu.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/reteta-tort-diplomat.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/prăjitura-lui-Moș-Nicolae.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/Cum-prepari-o-cafea-memorabila.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/plăcintă-meditereană-cu-ton.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/11/Iuliana-Tudor-desertul-casei.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/11/chec-de-post.jpg)