Varza Kale, alimentul-minune pe care trebuie să-l incluzi în dieta ta

Varza Kale este un super-aliment. O spun specialiștii în nutriție, toate forumurile de dietă și, nu în ultimul rând, consumatorii ei. Află ce comori nutritive ascunde această plantă deosebită.

Pe primul loc în topul celor mai nutrivite salate, salata Kale are în compoziția sa ingrediente care ajută la întărirea sistemului osos: calciu și sulf. În plus, spre deosebire de produsele lactate – alese de regulă pentru cantitatea de calciu – salata nu provoacă disconfortul digestiv pe care îl poate provoca laptele. La cele două, se adaugă beta carotenul, vitaminele K și C și luteina – care ajută la o vedere mai bună. În plus, un ingredient-vedetă este sulforaphane, o substanță care are proprietatea de a lupta împotriva cancerului. O dietă în care sunt incluse și preparate pe bază de frunze Kale ajută la reducerea colesterolului, precum și la protejarea inimii și circulația sanguină.

Varza Kale – cum o consumi

Cea mai simplă variantă este să faci o salată. Important este să îi cureți nervurile fibroase, apoi adaugi ingredientele dorite și un strop de zeamă de lămâie.

Citește și...

Meghan Markle a publicat o imagine rară cu prințesa Lilibet și prințul Harry. Detaliul care i-a înfuriat pe fani: „Cât de iresponsabil!'

Bianca Drăgușanu nu mai e supărată pe Victor Slav. Ce reproșuri îi făcea fostului soț: „Cât îi permite timpul, cât îi permite bugetul'

O altă variantă extrem de nutritivă este smoothie-ul. Cei de la BBC Good Food recomandă următoarea combinație:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ilie Bolojan, îndrăgostit. Cine este femeia enigmatică de la brațul lui? E de o frumusețe aparte și are o profesie nobilă

• o cantitate generoase de frunze Kale curățate
• jumătate de Avocado
• zeama de la o jumătate de lămâie
• bucăți înghețate de ananas
• câteva bucăți de ghimbir
• o banană

Dacă vrei să fii mai creativă, gândește-te la mâncărurile pe care le pregătești din spanac și fă același lucru cu varza Kale: la aburi, fiartă, la cuptor, în combinație cu alte ingrediente.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Roata destinului se întoarce! 4 zodii rup lanțurile ghinionului și își rescriu destinul, pășind într-o eră a norocului suprem!

Oricare ar fi opțiunile tale, important este că ai inclus în dietă un aliment care face minuni.

Vezi și: Să luăm sau să nu luăm suplimente alimentare?

Citește și...

Selly s-a mutat în casă nouă, dar tot cu chirie. De ce nu își cumpără o locuință: „Am investit ceva bani, dar știi cum e, cu unele lucruri poți pleca'

Bianca Drăgușanu nu mai e supărată pe Victor Slav. Ce reproșuri îi făcea fostului soț: „Cât îi permite timpul, cât îi permite bugetul'

Foto: Shutterstock

Reacția Andrei când a văzut-o la Românii au talent pe Alexia Tudose, fata cu brațele reatașate

Citește și următorul articol:

Mugurii de brad – când să-i culegi pentru sirop?