Acasă » Culinar » Retete culinare » Dulciuri » torturi
Un tort de spart? De ce nu? Este ultima modă… 12 porții, gata într-o oră și 30 minute + timp de răcire, 775 calorii per porție, 42 g grăsimi, 88 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării tortului Pentru bază 100 ml lapte integral 225 g zahăr tos 225 g unt nesărat la temperatura camerei 2 lingurițe praf de copt 225 g […]
16 porții gata în 1 oră și 30 minute Ingrediente necesare preparării tortului 300 ml ulei de floarea soarelui 4 ouă, bătute 250 g zahăr brun 2 lingurițe esență de vanilie 100 g migdale măcinate 100 g nuci tocate 300 g morcov, răzuit Zeama și coaja rasă de la 1 portocală 300 g făină integrală 100 […]
12-14 porții gata în 2 ore 30 minute, 560-480 calorii per porție, 32-28 g grăsimi, 59-51 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării tortului 225 g făină integrală 35 g cacao, plus pentru ornat 1 linguriță bicarbonat 1 linguriță praf de copt 100 g ciocolată amăruie, tocată mărunt 185 ml cafea tare, fierbinte 200 g unt 225 g zahăr 2 ouă, […]
12 porții gata într-o oră + peste noapte la congelator, 515 calorii per porție, 42 g grăsimi, 29 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării tortului 2 litri înghețată de căpșuni 750 ml înghețată de vanilie 12 g gelatină 65 ml lapte 500 ml frișcă lichidă Câteva picături colorant alimentar roz 4 linguri zahăr pudră Ornamente comestibile colorate 12 buc napolitane […]
16 porţii gata în 2 ore şi 30 minute, 805 calorii per porţie, 37 g grăsimi, 110 g carbohidraţi Ingrediente necesare preparării tortului vitralii 350 g făină integrală 2 ½ lingurițe praf de copt 240 g unt 250 g zahăr tos 4 ouă, bătute 200 g migdale măcinate Zeama și coaja răzuită de la 3 lămâi 200 ml […]
14 porții gata în 45 minute Ingrediente necesare preparării tortului 175 g unt, înmuiat 175 g zahăr tos 2 ouă 1 linguriță esență de vanilie 175 g făină cu factor de creștere 50 g cacao 1-2 linguri lapte Pentru crema de unt 150 g unt, înmuiat 225 g zahăr pudră 50 g cacao 1 lingura esență […]
8 porții gata în 45 minute, 445 calorii per porție, 23 g grăsimi, 48 g carbohidrați Cum prepari tortul cu fistic și glazură 1 Încinge cuptorul la semnul 3/170°C. Unge cu ulei și tapetează cu făină o formă rotundă de blat de tort de 18 cm diametru. Combină 175 g unt cu 150 g zahăr brun, până când amestecul devine palid și cremos. […]
10 porţii gata în 40 minute + timp de răcit, 690 calorii per porţie, 45 g grăsimi, 62 g carbohidraţi Ingrediente necesare preparării tortului de ciocolată 250 g unt 225 g zahăr tos 4 ouă, bătute 225 g făină fără gluten cu factor de creștere 25 g cacao 1 avocado, zdrobit Pentru umplutură 150 g unt […]
8-10 porții gata în 30 minute + timp de răcit, 294-235 calorii per porție, 119 g grăsimi, 42-35 g carbohidrați De ce ingrediente ai nevoie pentru prepararea tortului spumă cu căpșune Pentru blat – 185 g zahăr tos – 3 ouă – 1 linguriță esență de vanilie – 75 g făină integrală, cernută Pentru spumă – 300 g […]
12 porții gata în 50 minute + timp de răcit, 673-538 calorii per porție, 36-29 g grăsimi, 76-61 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării tortului de zmeură cu ciocolată albă – 250 g unt, înmuiat – 250 g zahăr brun – 4 ouă – 1 linguriță esență de vanilie – 250 g făină cu factor de creștere Pentru […]
Niciodata nu te saturi de spuma de ciocolata, mai ales atunci când e atât de consistenta! Tortul acesta se prepară în 40 de minute, apoi mai trebuie doar să-l lași un pic la rece, până vin oaspeții. * 8 porții * timp de preparare 40 de minute + timp de așteptare INGREDIENTE 6 oua, separate […]
Tortul de nuntă nu este doar un simplu tot, ci este o prăjitură cremoasă care încheie festinul dat în cinstea mirilor și să anunțe, într-un fel, finalul petrecerii. Un tort de nuntă reușit trebuie să spună o poveste, să cuprindă elemente pe care voi le aveți în comun ca miri sau, din contră, care vă […]
Găsim nuci pretutindeni toamna și ar trebui să ne bucurăm de bunătatea lor. Dacă te-ai săturat să le mănânci goale, atunci prepară un tort de nuci cu cremă de mascarpone! foto tort de nuci via Shutterstock INGREDIENTE 300 g mieji de nuci 200 g zahăr 80 ml apă 1 linguriță esență de rom 3 pliculețe […]
Știm că zahărul nu este sănătos, iar intoleranța la gluten poate da bătăi de cap, așa că de ce să nu evităm ingredientele ce ridică probleme? Prăjiturile paleo sunt și sănătoase, dar și arătoase. Cum se face tortul acesta: foto tort de ciocolată fără zahăr Shutterstock INGREDIENTE Pentru blat: 400 g făină de migdale 60 […]
Straturi-straturi absolut delicioase, de nu te mai saturi! Daca nu ai prea mult timp la dispoziție, înlocuiește blatul cu biscuiți cu unt de cumparat. Cum faci cel mai bun tort cu miere și fistic: 12 porții • Gata în 30 min + timp de racit • 556 calorii per porție • 35 g grasimi INGREDIENTE […]
Un desert impresionant, apetisant și ușor de făcut. Mai mult de atât, nici măcar nu necesită coacere! Iată cum se face cheesecake-ul cu cremă de whiskey. Foto cheesecake cu crema de whiskey Shutterstock * 8-12 porții * timp de preparare 1 h 20 min * 668 calorii / felie INGREDIENTE Pentru blat 100 g unt […]
O combinație sublimă într-un tort: crema cu aromă de cafea și blatul cu nuci. Iată cum se prepară o asemenea bunătate: * 8-10 porții * timp de preparare 30 minute * timp de coacere 30 min – 1 h INGREDIENTE 175 g unt 175 g zahăr cristale 3 ouă 175 g făină 1 linguriță praf […]
Atunci când ai invitați și ești în criză de timp, încearcă tortul rapid cu spumă de ciocolată. Este delicios! * 8-10 porții * timp de preparare 30 de minute INGREDIENTE Pentru blat 5 ouă 5 linguri de zahăr 1 plic praf de copt 5 linguri făină 5 linguri lapte Esență de rom 1 lingură unt […]
Un tort delicios și incredibil de ușor de făcut! Ai nevoie de o tigaie de clătite și gemul preferat, din fructe de pădure. * 10-12 porții * timp de preparare 20 de minute INGREDIENTE 100 g făină 300 ml lapte 2 ouă 1 lingură de ulei pentru prăjit (uleiul de cocos îi dă un gust […]
Vezi aici cum se face un tort delicios, cu puțin efort. Blatul din ciocolată te îmbie la mai mult, în timp ce vișinele acrișoare și crema de brânză îți îmbată papilele gustative. * 6-8 porții * timp de preparare 60 de minute INGREDIENTE Pentru blat: 4 ouă 100 g unt 130 g ciocolată neagră […]
Înlocuiești blatul clasic din pandișpan cu straturi de bezea ușoara ca fulgul. • 10 porții • Gata în 1 ora și 20 min + plus timp de racire • 350 calorii per porție • 17 g grasimi INGREDIENTE ■ 6 albușuri ■ 375 g zahar tos ■ 1 lingurița amidon ■ 1 lingurița oțet alb […]
Copiii vor fi încântaţi să gătiţi împreună! Maria, 11 ani, a spus: „Este atât de bun încât vreau s-o ajut pe mama să-l mai facă odată!,, Varianta tradiţională a fost modificată parţial, cu inspiraţie din îngheţată napolitană. 16 porţii • Gata în 1 oră + timp de răcire • 563 calorii per porţie • 30 […]
Acest tort este atât de elegant încât îl poţi prepara şi servi cu succes la aniversare. • 12 porţii • Gata în 45 minute • 555 calorii per porţie • 31 g grăsimi ■ 225 g margarină ■ 225 g zahăr ■ 4 ouă, uşor bătute ■ 2 linguri lapte ■ 225 g făină cu […]
Un desert fin şi irezistibil, pe care îl vei savura imediat. • 12 porţii • Gata în 1 oră + timp de răcire • 230 calorii per porţie. PENTRU BAZĂ ■ 50 g unt 60% grăsime ■ 125 g biscuiţi digestivi, zdrobiţi ■ 100 g fulgi de ovăz, zdrobiţi ■ 1 lingură miere ■ 2 […]
Era nelipsit de la petreceri în anii ’70 şi încă e apetisant şi în zilele noastre. Prepară-l dinainte! 12 porţii • gata într-o oră + plus timp de răcit • 634 calorii per porţie • 47 g grăsimi ■ 150 g unt ■ 150 g zahăr brun ■ 150 g făină integrală ■ 40 g […]
Ingrediente pentru 2 portii: un blat de tort 10 pliculete zahar vanilat 10 galbenusuri 1 ceasca de cafea slaba 400 g unt nuca tocata frisca visine din compot Mod de preparare: Galbenusurile si zaharul vanilat se freaca bine, cu furculita, pana se obtine o crema si se adauga cafeaua. Se adauga peste untul frecat spuma […]
1. Preincalzeste cuptorul la 4/180°C. Unge si tapeteaza o tava de copt cu fund detasabil, cu diametrul de 23 cm. Cerne intr-un castron faina, cacaoa si praful de copt, apoi incorporeaza zaharul. Adauga ouale, untul si laptele, apoi bate totul cu un mixer pana ce amestecul se ingroasa putin. Toarna cu lingura in tava de […]
Măreşte cantitatea de alcool după preferinţă dacă nu sunt copii prin preajmă! ■ 12 porţii • Gata în 45 minute • 897 calorii per porţie • 68 g grăsimi ■ 175 g unt, înmuiat ■ 3 ouă, bătute ■ 175 g zahăr tos ■ 175 g făină cu factor de creştere ■ 1⁄2 linguriţe praf de […]
Gata în 5 ore şi 30 minute • 993 calorii per porţie • 42 g grăsimi ■ 250 g stafide ■ 250 g smochine deshidratate, tocate ■ 250 g caise deshidratate, tocate ■ Zeama şi coaja rasă de la 1 lămâie şi 1 portocală ■ 100 ml amaretto ■ 3 ouă ■ 75 g zahăr […]
În vechiul şi dulcele stil tradiţional, completează cu succes o masă de sărbătoare. 10 porţii • Gata în 30 minute + timp de răcire 3 ouă 100 g zahăr tos 1 linguriţă esenţă de vanilie Dr. Oetker 40 g făină 20 g cacao neagră, de la Dr. Oetker 55 g migdale măcinate 1⁄2 linguriţă praf […]
Fără coacere, fără bătaie de cap! 10 porţii • Gata în 40 minute + plus timp de răcire • 855 calorii per porţie • 69 g grăsimi 50 g unt 200 g biscuiţi digestivi cu ciocolată, zdrobiţi PENTRU UMPLUTURĂ 300 g ciocolată cu lapte, ruptă 100 g ciocolată amăruie, ruptă 500 g brânză de vaci […]
16 portii • Gata în 1 ora si 30 minute ■ 250 g faina ■ 50 g cacao ■ 250 g zahar tos ■ 1 linguri_a praf de copt ■ 1⁄2 linguri_a bicarbonat ■ 1⁄2 linguri_a de sare ■ 250 g unt înmuiat la temperatura camerei ■ Zeama si coaja rasa de la 1 portocala […]
Iata de ce ingrediente ai nevoie: •10-12 portii • Gata într-o 1 ora + timp de racit 140 g unt 1 lingura miere sau sirop de zahar 200 g biscuti digestivi, zdrobiti 4 plicuri de gelatina 300 ml frisca lichida 2 lingurite esenta de vanilie 400 g crema de branza de vaci proaspata 400 g […]
Aceasta este varianta de tort cu un conţinut redus de grăsimi şi calorii. • 12 porţii • Gata în 1 oră şi 30 minute ■ 125 g curmale fără sâmburi ■ 150 g unt înmuiat la temperatura camerei ■ 150 g zahăr brun ■ 4 ouă ■ 200 g făină integrală cu factor de creştere […]
În altă variantă înlocuieşte fructele roşii cu 200 g vişine din alcool… interzis copiilor! 10 porţii • Gata în 1 oră şi 45 min + timp de congelat Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru tortul de îngheţată: PENTRU BLAT ■ 125 g făină cu factor de creştere ■ 125 g zahăr tos ■ 125 […]
1 Încinge cuptorul la semnul 4/180 C. Unge şi tapetează baza a două forme rotunde de blat de 20 cm. Într-un bol amestecă toate ingredientele 2 min. Împarte compoziţia în cele două forme, nivelează suprafaţa cu dosul unei linguri umezite. Dă la cuptor 25-30 de minute până când devin elastice. Scoate formele din cuptor, lasă […]
1. Preincalzeste cuptorul la semnul 7/220°C. Unge si tapeteaza cu faina doua forme rotunde de blat de 18 cm. Bate albusurile spuma si adauga zaharul, continua sa bati pana cand acesta se topeste. 2. Bate ouale cu zaharul si migdalele pana cand isi dubleaza volumul. Incorporeaza untul topit si faina si apoi imparte compozitia in […]
1. Preincalzeste cuptorul la semnul 4/180°C. Unge cu unt si tapeteaza cu faina o forma rotunda de blat de tort de 20 cm diametru. Intr-un vas larg, combina uleiul, zaharul, faina, cacaoa, bicarbonatul, ouale, laptele si 200 g caramel. Bate cu mixerul electric 3 minute si apoi toarna in forma pregatita si niveleaza suprafata. Da […]
1. Preincalzeste cuptorul la semnul 3/160°C. Tapeteaza cu 2 straturi de hartie de copt o forma rotunda de blat de 20 cm si asaz-o in tava de copt. Topeste untul si adauga biscuitii si 25 g alune; amesteca pana cand ciocolata din biscuiti se topeste complet. Toarna in tava pregatita si niveleaza suprafata. 2. Amesteca […]
1. Preincalzeste cuptorul la semnul 4/180°C. Unge cu unt si tapeteaza cu hartie de copt o forma de blat de 18 cm diametru sau 3 tavi rotunde de 18 cm. Intr-un bol larg , cerne faina, cacaoa, praful de copt si adauga zaharul. 2. Adauga ouale, untul si laptele si amesteca cu mixerul electric pana […]