Tort cu flori comestibile

Acest tort este atât de elegant încât îl poţi prepara şi servi cu succes la aniversare.  • 12 porţii • Gata în 45 minute • 555 calorii per porţie • 31 g grăsimi

■ 225 g margarină

Citește și...

Busu, detalii neștiute despre momentul în care a făcut infarct după un spectacol. „Mi-a rupt cinci coaste'

Cât mai merge „darul' la nunți în 2025. Trendurile anului: mirii aleg locații noi, taie din meniu și din numărul invitaților

■ 225 g zahăr

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Alexia Eram, confesiune despre viața ei după ce Mario Fresh a vorbit iar despre despărțirea lor: „Ți se pare că nu sunt bine?”

■ 4 ouă, uşor bătute

■ 2 linguri lapte

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată fiica cea mare a lui Robert Turcescu și cum își câștigă banii. Taisia are 22 de ani și a studiat în SUA

■ 225 g făină cu factor de creştere

Citește și...

Fără frică de stomatolog – tehnologiile moderne care fac totul mai ușor

Cât mai merge „darul' la nunți în 2025. Trendurile anului: mirii aleg locații noi, taie din meniu și din numărul invitaților

PENTRU CREMA DE UMPLUTURĂ

■ 300 ml frişcă lichidă

■ 3 linguri sirop de soc

■ 2 linguri zahăr pudră

■ 4 linguri gem de zmeură

PENTRU GLAZURA

■ 225 g zahăr pudră

■ 6 linguri socată

■ Flori comestibile cristalizate

 Mod de preparare

1 Încinge cuptorul la semnul 4/180°C. Unge şi tapetează forma de blat rotundă de 20 cm sau 3 forme individuale de aceeaşi dimensiune mai puţin adânci.

Combină margarina şi zahărul, încorporează treptat ouăle şi laptele şi apoi adaugă făina, amestecând cu telul de jos în sus.

2 Toarnă compoziţia în forma sau porţionează în cele 3 forme, nivelează suprafaţa şi dă la cuptor 20 minute sau până când blatul creşte şi devine elastic la atingere.

Lasă să se răcorească în formă 5 minute şi apoi lasă să se răcească complet pe grătarul metalic.

3 Pentru a prepara crema de umplutură, bate frişca spumă cu siropul de soc şi zahărul pudră. Taie blatul în trei straturi şi pune primul strat pe platoul de servit.

Unge cu jumătate din cantitatea de gem şi apoi cu jumătate din frişca bătută. Adaugă al doilea blat şi procedează la fel. Aşază deasupra a treia foaie.

4 Combină zahărul pudră cu socată cu ajutorul telului electric până când obţii o pastă care curge. Toarnă deasupra şi lasă să se scurgă pe margini. Aşază deasupra florile comestibile cristalizate şi serveşte.

Pont. În altă variantă poţi înlocui florile cristalizate cu fructe roşii decongelate sau cu oricare alt ornament – după preferinţă.

Anamaria Prodan, detalii neștiute despre episodul violent cu Dan Alexa. „Mi s-a părut ciudat că ProTV-ul a dat imaginea. Toată lumea mi-a zis că a fost o strategie'

Citește și următorul articol:

Analize medicale care nu trebuie ignorate