Tort de nuci cu cremă mascarpone

Găsim nuci pretutindeni toamna și ar trebui să ne bucurăm de bunătatea lor. Dacă te-ai săturat să le mănânci goale, atunci prepară un tort de nuci cu cremă de mascarpone!

foto tort de nuci via Shutterstock

Citește și...

Horoscop mâine, 7 iulie 2026. Se schimbă regulile jocului. O zodie dă lovitura, alta primește un adevăr greu de acceptat

Horoscop 13 iulie 2026. Racii vor avea de partea lor o mai mare putere de concentrare, care le va permite să selecteze ușor ce merită atenția lor

INGREDIENTE

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

300 g mieji de nuci

200 g zahăr

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

80 ml apă

Citește și...

„Mama mă privește și nu mă mai recunoaște'. Cum afectează boala Alzheimer viața unei familii

Horoscop 13 iulie 2026. Racii vor avea de partea lor o mai mare putere de concentrare, care le va permite să selecteze ușor ce merită atenția lor

1 linguriță esență de rom

3 pliculețe zahăr vanilat

7 ouă

Pentru glazură:

1 cutie cremă mascarpone

4 pliculețe zahăr vanilat

1 linguriță esență de vanilie

câțiva mieji de nucă întregi

MOD DE PREPARARE

1. Toacă nuca mărunt, apoi toarn-o într-o oală potrivită cu apa și cu zahărul. Pune oala pe foc și amestecă până se topește tot zahărul, apoi lasă la răcit.
2. Separă gălbenușurile de albușuri și bate-le pe primele cu zahărul vanilat și esența de rom. După ce s-a omogenizat bine compoziția, adaugă nucile. Dacă nu s-au răcit complet, amestecă încontinuu când le incorporezi.
3. Bate albușurile spumă tare și incorporează-le cu grijă în restul de aluat. Toarnă aluatul într-o tavă cu inel detașabil, tapetată cu hârtie de copt. Dă tava la cuptorul preîncălzit, la 180 de grade, pentru 30-35 de minute.
4. Pentru crema mascarpone: Bate crema rece cu zahărul vanilat și cu esența de vanilie, până ce crema devine pufoasă. După ce s-a răcit blatul complet, întinde crema pe deasupra. Ornează cu mieji după plac.

foto tort de nuci via Shutterstock

Cele mai vândute colecții!

ELLE - ediția iulie/august 2026 39.99 RON Cumpără acum

Garda Felina - Ediția nr. 76 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Salvatorii in Australia - Ediția nr. 75,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Regatul de Gheata- Ediția nr. 74,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

In jungla - Ediția nr. 73,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Diopsid - Ediția nr. 44 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Cuart Fumuriu - Ediția nr. 43 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

De ce apar adicțiile și cum pot fi depășite. Gabriela Bălan, psiholog: „Discuția despre substanțe nu trebuie să fie un eveniment unic, ci un dialog continuu'

Citește și următorul articol:

Antricot de vită la cuptor