Acasă » Culinar » Retete culinare » Dulciuri » torturi » Pagina 2
1. Incinge cuptorul la 4/ 180°C. Unge cu unt o tava de copt cu diametrul de cca 20 cm, apoi presara uniform interiorul cu pudra de cacao. 2. Topeste ciocolata si untul intr-un castron, la bain marie, apoi ia de pe foc si lasa sa se raceasca putin. Intre timp, bate bine albusurile pana ce […]
1. Preincalzeste cuptorul la 4/180°C. Unge si tapeteaza 2 tavi de copt a cate 20 cm diametru. Intr-un castron, bate cu mixerul zaharul, untul si nuca macinata. Adauga ouale, cate unul o data, amestecand bine cu mixerul. Incorporeaza in acest amestec cafeaua, mirodeniile si vanilia, apoi faina si praful de copt. Imparte egal in cele […]
Pasul 1. Preincalzeste cuptorul la semnul %/190˚ C. Bate cu un tel 200 g unt impreuna cu zaharul tos, pana cand se dizolva zaharul. Treptat, incorporeaza in acest amestec ouale, apoi faina si cacaua. Toarna acest amestec in doua tavi de copt rotunde, cu diametrul de 20 cm si coace la cuptor timp de 20 […]
Ingrediente: 100 g margarina 200 g faina 50 g zahar vanilinat 2 oua coaja rasa de la 1 lamaie crema de vanilie instant fructe frisca instant ciocolata rasa Mod de preparare: Din margarina, faina si zahar se face un aluat moale in care se adauga coaja rasa de lamaie. Se da la rece cca o […]
Ingrediente: Pentru blat: 200 g ciocolata amaruie (cu continut de 70% cacao), rupta bucati mici 140 g unt, inmuiat la temperatura camerei 200 g zahar brun 5 oua de marime potrivita, separate 1 lingurita praf de copt 100 g faina, cernuta Pentru crema-glazura 200 g ciocolata amaruie 1 lingura sirop (preparat dinainte) 100 g unt […]
Ingrediente pentru 8 portii: 140 g faina 1 lingura cafea macinata 5 oua 4 galbenusuri 160 g zahar vanilat 100 ml cafea preparata 120 g zahar 1 baton vanilie 200 g unt ulei, otet Mod de preparare: Se freaca ouale cu zaharul vanilat, se adauga cafeaua macinata si faina si se amesteca. Se toarna compozitia […]
Ingrediente: 10 oua 400 g unt 400 g zahar 200 g cacao 3 linguri de alcool cu vanilie 2 linguri de faina Mod de preparare: 1. Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se bat la cald cu zaharul pudra pana cand crema isi dubleaza volumul. Se adauga laptele si cacaua si se bate cu telul […]
E gata in: 10 min.; Calorii: 471 per portie; Grasimi: 31 g; saturate: 18.5 g; Cost: aprox. 23 lei 1 tort de circa 800 g, cu crema ganas si adaos de fructe confiate 1 cutie frisca lichida, de 200 ml Mod de preparare: Aseaza tortul pe platoul de servit. Bate frisca lichida, bine racita cu […]
Timp de preparare: 45 minute Ingrediente pentru cca 12 bucati: 200 g piscoturi 100 g unt 100 g alune macinate 1 pachetel gelatina cu gust de lamiae 200 g zahar 200 g branza grasa de vaci 1 pachetel zahar vanilat 350 g capsuni 400 ml frisca frunzulite de lamaita ciocolata rasa alba coaja de lamaie […]
Ideal ar fi sa-l prepari chiar in ziua respectiva si sa-l servesti caldut. Dar este la fel de bun si incalzit la microunde, timp de cateva secunde. Serveste-l cu garnitura de frisca batuta, inghetata de vanilie si felii de portocala. Timp de preparare: 1 ora si 10 min.; 649-519 calorii, 45-36 calorii per portie Ingrediente […]
6 portii Timp de preparare: 3 ? ore, plus 3 ore pentru imbibat 500 calorii, 17 g grasimi per portie Ingrediente: 150 g caise deshidratate, tocate 225 g stafide 125 g prune uscate, tocate 50 g coaja de portocala din dulceata, tocata 50 g visine din dulceata, scurse de sirop 50 g pesmet alb, proaspat […]
Ingrediente: 4 oua 4 linguri de zahar un praf de copt zeama de lamaie, pentru stins praful de copt 3 linguri nuca macinata 4 linguri faina 1 l apa 400 g zahar 1 kg mere (sau alte fructe de sezon), curatate de coaja si taiate cubulete 2 plicuri budinca de vanilie si frisca, pentru ornat […]
8 portii Timp de preparare: 1 ora, plus timp de racire 812 cal., 70 g grasimi per portie Ingrediente: Pentru blat 100 g unt nesarat 250 g biscuiti digestivi Pentru crema 150 ml frisca lichida sucul si coaja de la 1 lamaie 5 linguri zahar pudra 750 g branza de vaci 100 ml lichior de […]
Arata asa de bine, ca iti face pofta de cum il vezi, iar principalul avantaj este ca nici nu ai nevoie de cuptor. Mai mult ca sigur ca ti l-ai dori pe masa de Pasti! 10-12 portii Timp de preparare: 40 min 596 calorii, 49 g grasimi per portie Ingrediente: PENTRU BAZA: 150 g biscuiti […]
Probabil ca nu ai gustat vreodata ceva mai bun, mai consistent: o singura felie este de ajuns ca sa te convingi de acest lucru! 18-20 portii timp de preparare: 45 min. timp de copt – 2 ore si 30 min., plus timp de racire – 2 ore si timp de intarire – 20 min. Ingrediente: […]
12 portii Timp de pregatire: 15 min. Timp de preparare: 25-30 min. Ingrediente: 4 galbenusuri 3 albusuri 75 g zahar 75 g faina 1 lingura unt, topit 6 linguri de rom 6 linguri sirop 6 linguri cafea neagra, tare 50 g ciocolata amaruie, taiata marunt 1 cutie de 500g Inghetata de cafea 1 cantitate de […]
Crema fina de ciocolata este atat de consistenta, incat iti este de ajuns o felie mica, nicidecum o portie obisnuita! 10 portii Timp de pregatire: 25 min., plus timp de racire Timp de copt: 10 min. 890 calorii, 69 g grasimi per portie Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi 100 g unt 600 ml frisca lichida […]
Ingrediente: pentru blat 80 g ciocolata amaruie 50 g coaja de lamaie 150 g martipan 6 galbenusuri de ou 5 albusuri de ou 110 g faina 100 g unt unt pentru uns tava 150 g zahar 50 g migdale 1 pastaie de vanilie pentru glazura 100 g gem de caise 300 g ciocolata amaruie Mod […]
Timp de pregatire: 1 ora si 30 minute, plus timp de "odihna" Timp de coacere: 15-20 min. Ingrediente pentru 16-20 portii: pentru blat 250 g zahar tos 8 oua mari 250 g faina 50 g unt, topit pentru spuma de sampanie 900 ml frisca nebatuta 150 ml suc de lamaie 75 g zahar tos 30 […]