Bauturi

Bauturi

Bourbon vs. Whisky: Care este diferența?

Dacă comanzi whisky la un bar, crezând că vei primi bourbon, poate că vei primi, dar nu este ceva garantat. Este ca și cum ai comanda pește la un restaurant și te-ai aștepta să primești de fiecare dată somon. Există mai multe tipuri de whisky, iar bourbonul este doar unul dintre ele (cu alte cuvinte, […]

Bauturi

Socată, rețetă tradițională. De ce ai nevoie ca să obții delicioasa băutură?

Socata este băutura copilăriei, indiferent de generație. Cine deține rețeta tradițională de socată este un om bogat :). Extrem de căutată în această perioadă, socata vine, pe lângă gust, cu o sumedenie de beneficii asupra sănătății noastre. Specialiștii susțin că o cură cu socată, această băutură dulce-acrișoară, ajută organismul să lupte eficient împotriva răcelilor, a […]

Bauturi

Învață să prepari acasă cele mai celebre cocktailuri

Nu trebuie să fii barman profesionist ca să prepari un cocktail delicios. Și nici nu trebuie să mergi neapărat la un bar ca să savurezi băutura ta preferată. Ai musafiri de sărbători? Învață să prepari acasă cele mai celebre cocktailuri: Vrei să îi lași… cu gura căscată? Alege câteva dintre rețetele de cocktail pe care ți […]

Advertorial

(P) Apa filtrată – secretul cafelei cu gust perfect

Te-ai gândit vreodată că în cafeaua ta se află 98% la apă? Un procent extrem de mare pe care îl neglijăm de cele mai multe ori fiindcă suntem obișnuiți să acordăm atenție doar calității cafelei, nu și calității apei folosite. Proveniența, compoziția chimică și cantitatea de impurități din apă influențează gustul băuturii, dar și durata […]

Advertorial

(P) Tot ce trebuie să știi despre cura cu sucuri naturale

Tot mai multe persoane apelează la o cură cu sucuri naturale cel puțin o dată pe an. Beneficiile principale ale unei astfel de practici sunt detoxifierea eficientă a organismului și scăderea în greutate, două scopuri foarte frecvent întâlnite în rândul femeilor, dar și al bărbaților. O cură pe bază de sucuri poate avea, într-adevăr, foarte […]

Advertorial

(P) Avantajele date de alegerea vinurilor romanesti din crama Budureasca

Vinul este una dintre cele mai populare bauturi din intreaga lume si s-a aflat dintotdeauna si in topul preferintelor romanilor. Astazi il putem gasi la tot pasul, de la magazine de cartier pana la supermarket-uri dar ca sa alegi un vin bun nu este o sarcina atat de usoara cum ar putea parea la prima […]

Retete

5 sucuri pline de vitamine perfecte pentru iarnă

Iarna aceasta te poţi reface cu ajutorul celor 5 sucuri pline cu vitamine. Ele îţi vor reda sănătatea şi starea de bine. Citeşte şi Sucuri naturale pentru diverse afecţiuni 5 sucuri pline cu vitamine Aceste sucuri din fructe, legume proaspete şi verdeţuri au un rol deosebit de important în: Prevenirea cancerului Întărirea sistemului imunitar Detoxifierea organismului Hidratarea pielii Prevenirea atacurilor […]

Bauturi

Vin fiert parfumat, în stilul lui Jamie Oliver

Iarna vine cu zile și nopți geroase, dar și cu frumoasele sărbători și bunătăți. Vinul fiert este una dintre cele mai așteptate băuturi aromate ale acestei perioade. Îmi place să-l prepar astfel, după ideea lui Jamie Oliver. Creştinii ortodocşi obinuiesc să-l savureze iarna când erte dezlegare la vin, însă în cantităţi mici pentru a nu […]

Bauturi

Smoothie de ceai verde

1 porție gata în 10 minute, 378 calorii per porție, 24 g grăsimi, 25 g carbohidrați 1 Mărunțește în blender ¼ avocado, 2 linguri iaurt natur, o mână de spanac, 1 para, ¼ castravete, câteva linguri de zeama de lămâie și 100 ml ceai verde concentrat, foarte rece. 2 Pune deasupra o mâna de fructe roșii de pădure și amestec de […]

Bauturi

Bitter cu vișine

2 porții gata în 5 minute Umple 2 pahare de whisky cu gheață și amestecă pentru ca paharul să se răcească. Toarnă deasupra 50 ml whisky, câteva picături de bitter, un vârf de linguriță de zahăr și adaugă 2 vișine. Amestecă pentru ca zahărul să se dizolve și servește cu o felie de portocală.

Bauturi

Cocktail fără alcool

8 porții gata în 5 minute + timp de infuzat Într-o cana pune câte o mâna de mentă, busuioc, rozmarin, 1 linguriță sare și 1 linguriță zahăr. Toarnă deasupra apă minerală carbogazoasă și castravete, tăiat fâșii. Lasă la infuzat minimum 2 ore. Servește completat cu adaos de apă minerală carbogazoasă.

Bauturi

Punch de mere și citrice

6 porții gata în 5 minute Combină într-o cană zeama de la 4 lămâi, 1 portocală, 200 ml suc de mere proaspăt și 200 ml gin. Umple 6 pahare pe jumătate cu cuburi de gheață și completează cu amestecul. Servește cu 1 felie de măr verde.

Bauturi

Votcă cu clementine

Rezultă 1 litru gata în 20 minute + timp de răcire Ingrediente necesare preparării băuturii 100 g zahăr tos Zeama și coaja rasă de la 1 kg clementine 400 ml votcă Cum prepari votca 1 Dizolvă zahărul într-un vas, pe foc, cu 100 ml apă și fierbe siropul 3-4 minute. Lasă să se răcorească, adaugă coaja rasă și zeama și amestecă. Lasă […]

Sucuri si alte bauturi

Suc de slăbit pe bază de cafea verde și migdale

Probabil că puțini sunt cei care să nu fi auzit până acum de cafeaua verde. Și la fel de puțini cei care să nu știe că aceasta, grație procentului mare de antioxidanți pe care îi conține, luptă eficient împotriva cancerului, diabetului și obezității. Cafeaua verde este cafeaua crudă, neprăjită și are o aromă similară celei […]

Bauturi

Cum să îţi pregăteşti o cafea bună, după cele mai cunoscute reţete din întreaga lume

Cafeaua de dimineaţă face parte din ritualul celor mai mulţi oameni, pe întreaga planetă. Unii o beau cu lapte, alţii cu frişcă, alţii simplă, cât mai puternică. Ce-i leagă pe toţi este, până la urmă, aroma incredibilă şi doza de energie care te ajută să faci faţă unei zile grele. Dar cum se prepară cafeaua, […]

Bauturi

Lichior de ouă delicios

Ai mai făcut până acum lichior de ouă? Este o băutură tradițională de Sărbători, ce se bea în principal în Canada și în Statele Unite ale Americii. Mie îmi place mult gustul și de aceea îl prepar și eu. foto lichior de ou[ via Shutterstock * 6-7 pahare * gata în 15 minute INGREDIENTE 4 […]

Sucuri si alte bauturi

Reţetă de post: Sfeclă roşie cu portocală!

Reteta este pentru 4 portii! Timp de pregatire: 5 minute. Timp de gatit: 1 ora si 15 min. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 4 sfecle rosii mici 1 lingurita sare grunjoasa 1 portocala Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la semnul 6/200grd.C. Incingeti 3 linguri ulei de masline intr-o tava pentru friptura si adaugati 4 […]

Cocteiluri alcoolizate

Reţetă: Cocktail Rossini

Clasicul Bellini în varianta revizuita – încearcă şi cu zmeură, este delicios! Iată de ce ingrediente ai nevoie, pentru a prepara acest delicios cocktail: 200 g căpşune, curăţate de codiţe, plus câteva pentru ornate 75 ml lichior de portocale Vin spumant bine răcit Mărunţeşte căpşunele împreună cu lichiorul în tocătorul electric dar păstrează deoparte câteva […]

Avantaje.ro

Reţete de smoothie pentru o viaţă sănătoasă!

Smoothie-urile din legume, fructe şi lactate au un gust delicios, dar mai ales sunt pline de nutrienţi şi vitamine. Iată o serie de reţete, pe care trebuie neapărat să le încerci acasă. Cel mai căutat şi apreciat smoothie, datorită aportului bogat de vitamine şi minerale, pe care le aduce organismului, este cel verde. Smoothie-ul verde […]

Cocteiluri alcoolizate

Limonadă alcoolizată

Zdrobeşte frunzele de mentă cu zahărul şi nişte gheaţă zdrobită cu ajutorul unei linguri de lemn sau cu un pisălog. Umple paharul cu cuburi de gheaţă şi toarnă deasupra alcoolul. Completează cu limonadă şi ornează cu frunza de mentă şi cu felii de lamâie. Cocktail: Daiquiri cu cireşe  

Cocteiluri alcoolizate

Punch cu limonadă!

Pune toate ingredientele într-o cană umplută pe trei sferturi cu cuburi de gheaţă şi amestecă. Porţionează în pahare şi serveşte imediat! Cocktail: Daiquiri cu cireşe

Cocteiluri alcoolizate

Cocktail: Daiquiri cu cireşe

Presară zahărul pe farfurie şi unge marginea paharelor de Martini cu zeama de lămâie. Dă marginea paharelor prin zahăr. Pune gheaţă zdrobită în fiecare pahar. Într-o cană combină sucul de cireşe, romul, zeama de lămâie şi porţionează în pahare. Ornează cu zmeură şi serveşte imediat! Vezi şi Cuburi de ciocolată cremoasă  

Sucuri si alte bauturi

Punch Usor Alcoolizat

Intr-o cana mare combina 200 ml suc de merisoare, 50 ml lichior de coacaze rosii, 50 ml coniac si portioneaza in 6 pahare. Completeaza cu suc limpede de mere. Orneaza paharele cu cate o zmeura proaspata pe margine – atunci cand vei bea, vei arata ca un clovn cu nasul rosu! Pont In varianta pentru […]

Cocteiluri alcoolizate

Cocteil de vin cu fructe

Intr-o carafa, amesteca 1 sticla de vin rose, racit, cu 50 ml lichior de portocale, 75 ml tuica de fructe, 1-2 piersici, taiate felii subtiri, si 1 mar rosu, taiat felii subtiri. Tine la frigider pana servesti. Adauga 700 ml limonada racita si serveste.

Cocteiluri alcoolizate

Cum să faci singur Sangria

Intr-o carafa amesteca 3-4 linguri zahar tos cu sucul de la 2 portocale si 50 ml coniac pana se dizolva zaharul. Toarna o sticla de vin rosé, adauga felii de portocala, cuburi de gheata si lasa la racit 1 ora cel putin. Mai poti adauga gheata in momentul servirii.

Cocteiluri alcoolizate

Caipirinha cu fructe

Pune 1⁄2 lamaie verde, taiata sferturi, si 1 lingurita zahar brun intr-un shaker. Adauga cateva fructe de padure si amesteca bine. Adauga gheata pisata, 50 ml vodca, putina apa minerala si fructe (preferabil zmeura).

Cocteiluri alcoolizate

Cocteil Peach Melba

Marunteste intr-un robot 400 g piersici din compot pana rezulta un piure, trece-le prin sita si arunca pulpa. Pentru a servi, toarna in fiecare pahar 2 linguri de piure de piersici, pune putina sampanie rosé, apoi acopera cu vin spumant alb sau rosé. Se serveste in pahare racite.

Cocteiluri alcoolizate

Cidru aromat de pere

Pune toate ingredientele, cu exceptia feliilor de fructe, intr-o oala cu fundul dublu. Incalzeste la foc mic, fara sa dea in clocot. Stinge focul si lasa la infuzat timp de 1 ora (acoperit). Reincalzeste putin si serveste cu feliile de fructe si batoane de scortisoara. Dacă vrei să faci un cidru delicios de mere, îți […]

Cocteiluri alcoolizate

Cocteil Metaxa Suntonic

Toarna 4 cl de Metaxa 5* intr-un pahar plin cu gheata. Adauga apa tonica si orneaza cu felii proaspete de portocala.

Cocteiluri alcoolizate

Margarita 1960

Ingrediente: 50 ml tequila 20 ml triple sec zeama de la o jumatate de lamaie Mod de preparare: Freaca gura paharului cu coaja de lamaie si apoi pudreaza cu sare; toarna ingredientele si serveste cu cuburi de gheata. Pofta buna!

Cocteiluri alcoolizate

Sangria Spaniola

Ingrediente: 2 lamai 1 portocala 350 ml rom 100 g zahar 750 ml vin rosu, sec 230 ml suc de portocala frunze de menta (pentru ornat) Mod de preparare: Taie lamaile si portocala felii (daca vrei, poti adauga si alte fructe: mere, banane, pere, ananas) si amesteca-le cu romul si zaharul. Da la rece si […]

Cocteiluri alcoolizate

Bloody Mary II

Ingrediente: gheata zdrobita 100 ml votca suc de legume (morcovi, rosii si telina) bucatele de legume 2 linguri sos Worchester 2 lingurite sare de telina cateva picaturi sos Tabasco frunze de telina castravete, taiat cuburi Mod de preparare: Pune gheata si votca intr-un recipient si completeaza cu sucurile. Adauga sosul Worchester, putina sare si sos […]

Cocteiluri alcoolizate

Camp Grenada

Ingrediente: 45 ml Campari 15 ml suc de grepfrut 15 ml sirop de rodie 45 ml suc de ananas 90 ml limonada preparata dinainte Mod de preparare: Amesteca primele patru ingrediente si toarna in pahare peste cuburi de gheata. Completeaza cu limonada rece si serveste. Pofta buna!

Cocteiluri alcoolizate

Black Turncoat

pentru o persoana Ingrediente: 50 ml tequila jumatate lamaie 2 linguri apa 2 cuburi de gheata coca-cola Mod de preparare: Pune cuburile de gheata in pahar, adauga tequila si zeama de lamaie, 2 linguri de apa si completeaza cu coca-cola. Orneaza cu coaja de lamaie. Pofta buna!

Cocteiluri alcoolizate

Margarita picanta cu zmeura

Ingrediente: 500 g zmeura congelata 1 chili, taiat in doua si curatat de seminte 6 linguri zahar tos cateva bucati de lamaie pentru pahare zahar tos fin pentru inmuiat paharele zeama de la 5 lamai 500 ml tequila apa minerala carbogazoasa sau apa tonica Mod de preparare: 1. Intr-un vas pune zmeura, ardeiul, 100 ml apa […]

Cocteiluri alcoolizate

Cocktail Martini

Intr-un shaker, amesteca 75 ml suc proaspat de zmeura, 25 ml lichior de zmeura, 5 ml zeama de lamaie si 5 ml sirop de zahar. Toarna amestecul intr-un pahar de Martini, iar apoi, pe dosul unei linguri, toarna cu atentie (ca sa ramana la suprafata) 50 ml votca. Serveste cocteilul cu pai.

Cocteiluri alcoolizate

Cocktail special…cu aroma de fructe

Amesteca 25 ml rom alb cu 25 ml rom brun, 5-6 linguri zeama de portocale, 5-6 linguri suc de ananas, 1 lingura lichior crema de caise, 1 lingura lichior crema de rodie si 1 lingura lichior crema de migdale. Toarna intr-un pahar inalt, peste cuburi de ghea-ta, si serveste.

Cocteiluri alcoolizate

Cocktail rosu-purpuriu

Racoritor, cu gust de fructe si usor alcoolizat Intr-un shaker, amesteca 25 ml gin Wembley, 25 ml votca, 25 ml lichior crema de rodie si 3-4 linguri zeama de lamaie. Toarna intr-un pahar de cocteil in care ai pus cateva cuburi de gheata, completeaza cu sifon si adauga inca 2-3 linguri de lichior-crema de rodie.

Cocteiluri alcoolizate

Cocktail italian

Racoritor, cremos, cu gust inconfundabil de mocca Raceste paharele si toate ingredientele inainte de preparare. Amesteca 25 ml cafea espresso, foarte rece, cu 25 ml lichior de cafea, 25 ml rom, 25 ml sirop de zahar, 25 ml frisca lichida si 25 ml lapte. Toarna in pahare si serveste cu ciocolata rasa deasupra.