Acasă » Culinar » Pagina 12
Dacă vrei să fii sănătos, trebuie să iei un mic dejun echilibrat în fiecare dimineață, oricât de greu ți-ar fi. Te-ai gândit vreodată că un mic dejun echilibrat conține doar trei ingrediente simple. Acest mic dejun este inspirat de gastronomia islandeză, potrivit medicului Monique Tello de la Universitatea din Harvard. Acesta consideră că pâinea prăjită nu […]
Sănătatea este cel mai de preț lucru din viață, așa că ar trebui să avem grijă de ea mereu. Astfel, trebuie să fim mereu la alimentație, pentru că așa putem preveni apariția multor boli. Dacă ții silueta ta atunci încearcă un suc dietetic, plin de vitamine și apă, fără alte suplimente artificiale aromate și cel […]
Toată lumea știe că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, așa că ar trebui să nu sari peste ea în nicio zi. Așadar, este foarte important ce mănânci la prima masă a zilei, pentru că aceasta îți furnizează energie pentru întreaga zi. Dacă vei servi un mic dejun, sănătatea ta va avea […]
Dacă ai poftă de un fel de mâncare sănătos, însă nu prea ai idei, atunci prepară o supă cremă de mazăre. Este o rețetă foarte sănătoasă, delicioasă și care se prepară destul de ușor. Nu este nevoie să ai foarte multă experiență în bucătărie, pentru ca această rețetă să-ți iasă bine. Trebuie doar să respecți […]
Fiecare anotimp are fructele și legumele lui specifice, de care ar trebui să profităm din plin, pentru că aduc o mulțime de vitamine și minerale organismului nostru. Toamna mâncăm mai des dovleac, mai ales sub formă de plăcintă, însă există o mulțime de feluri în care poate fi preparat. O idee bună ar fi să […]
În fiecare toamnă facem murături pentru a avea provizii pentru sezonul rece. Sunt sănătoase pentru organism, mai ales în perioada în care nu prea mai găsim pe piață fructe și legume proaspete, și conțin probiotice. Cu toate acestea, puțini știu însă că și zeama de la murături conține multe vitamine și are o mulțime proprietăți […]
Gospodinele iscusite probabil că sunt pe ultima sută de metri cu pregătirile pentru toamnă, însă dacă vrei ca în acest an să îi surprinzi pe toți cei dragi trebuie să prepari o delicioasă dulceață de gogonele. Poate că îți sună puțin ciudat și nici prin cap nu îți trecea că din gogonele poți obține o […]
Luna octombrie este cea mai bună perioadă pentru a pregăti murăturile pentru iarnă. În sezonul rece este indicat să ai cămara plină cu bunătăți pregătite chiar de tine, pentru că acestea conțin o mulțime de vitamine și minerale esențiale pentru sănătate. În perioada iernii, nu găsim pe piață legume de bună calitate, așa că este […]
Pepenele este cu siguranță vedeta sezonului cald, acesta fiind consumat în special vara, atunci când temperaturile sunt ridicate. Chiar dacă multe persoane îl preferă dulce și aromat, pepenele murat este un adevărat deliciu. Pe lângă gogoșarii sau castraveții murați, pepenele murat trebuie să se regăsească pe raftul din cămara ta. Acest tip de conservă se […]
Dacă vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un preparat delicios de sezon, atunci ar trebui să le pregătești o rață pe varză călită, la cuptor. Este o bunătate de rețetă tradițională, care are un gust deosebit. Chiar dacă la prima vedere ți se pare că este o rețetă destul de complicată, pentru care trebuie […]
Pentru o seară rece de toamnă, o tocăniță de vită caldă, plină de savoare este masa ideală. Îți recomandăm metoda slow cooking la Crock Pot – datorită conceptului revoluționar prin gătitul la temperaturi reduse se menţin în întregime nutrienţii în mancare si obţii în acest fel o mâncare sănătoasă și gustoasă. Te poți bucura de […]
Toamna este sezonul în care se pun murături și se pregătesc conservele pentru iarnă. Unul dintre alimentele care nu ar trebui să-ți lipsească din cămară în sezonul rece este sucul de roșii. Este util în orice fel de mâncare, este gustos și mult mai sănătos decât cele din comerț, pentru că este natural. Dacă vrei […]
Dacă ești o femeie mereu la modă și ai o colecție întreagă de coliere, pe care le porți în funcție de ținută și starea de spirit, asta e rețeta perfectă pentru tine. Când ai invitați la masă, poartă colierul tău preferat și pregătește-le aceste paste rafinate, cu tentă exotică, dar foarte ușor de gătit. Combinația […]
În fiecare gospodărie este bine să existe o cămără sau un beci plin cu provizii, dulcețuri, gemuri și conserve cu legume. Una dintre cele mai aromate preparate de acest gen este dulceața de vișine. Este delicioasă în orice anotimp, așa că nu ar trebui să-ți lipsească din casă. Se pregătește foarte ușor, nu trebuie decât […]
Continuăm seria rețetelor inspirate de ținutele voastre preferate. Azi ne adresăm celor care își accesorizează orice outfit cu cercei statement, mari, colorați, ușor de observat în orice împrejurare. Dacă astfel de piese se regăsesc în toate ținutele tale, îți recomandăm să încerci la următoarea masă această rețetă de paste puttanesca. Este una din rețetele faimoase […]
Toamna este cel mai potrivit moment pentru a prepara delicioasele conserve de iarnă, iar dulceața nu trebuie să îți lipsească de pe raftul din cămară în acest an. Știm cu toții că atunci când preparăm dulceață sau gem trebuie să folosim o cantitate mare de zahăr, asta pentru a obține cele mai bune rezultate. Conținutul […]
Varza murată este folosită foarte des în bucătăria tradițională românească, mai ales pentru a prepara îndrăgitele sarmale, dar și alte feluri de mâncare gustoase. Acesta este motivul pentru care gospodinele trebuie să pună din timp varza la murat, asta dacă vor să se bucure de gustul ei în timpul iernii. Varza murată vine la pachet […]
De astăzi este oficial toamnă, iar dacă până acum nu te-ai apucat de prepararea conservelor pentru iarnă, acum este momentul cel mai potrivit să începi. Piețele abundă de castraveți proaspeți, roșii suculente, vinete coapte și gogoșari dulci, ceea ce înseamnă că te poți apuca liniștită de prepararea conservelor cu care îi vei delecta pe cei […]
Masa de prânz este una dintre cele mai importante din zi, așa că trebuie să mănânci bine și să îți alegi un preparat care îți place. Așadar îți propunem să încerci o rețetă originală, care cu siguranță îi va surprinde pe cei dragi. Dacă ai poftă de ceva bun, pregătește un piept de pui cu […]
Dacă îți este foame și ai poftă de ceva bun, cu siguranță această rețetă te va surprinde prin gustul ei. Este vorba despre mozzarella sticks, o gustare aparent banală, însă care are un gust de-a dreptul delicios, mai ales atunci când este pregătită ca la carte. Nu trebuie să fii o gospodină desăvârșită sau să […]
Castraveții murați se află în topul bunătăților pe care trebuie să le pregătim din timp, asta dacă vrem să ne bucurăm de gustul și aroma lor în zilele geroase de iarnă. Chiar dacă putem găsi cu ușurință o sumedenie de rețete după care îi putem prepara, există câteva trucuri pe care numai gospodinele iscusite le […]
Maioneza este unul din preparatele care necesită multă atenție și grijă atunci când o prepari. Chiar nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a o pregăti, trebuie să fii foarte atent la modalitatea în care le amesteci, pentru ca maioneza să nu se taie. Deși este un preparat aparent banal, maioneza le pune în dificultate […]
Cum vara este aproape pe terminate și toamna bate la ușă, gospodinele încep deja să pregătească bunătățile pentru iarnă. Printre conservele care nu trebuie să îți lipsească de pe raftul din cămară se numără și delicioșii gogoșari în sos tomat. Dacă până acum preparai gogoșarii după rețeta clasică, în această iarnă îi poți surprinde pe […]
Toamna bate la ușă, prin urmare trebuie să ne pregătim din timp provizii pentru sezonul rece. Sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie este perioada cea mai indicată pentru a pune murături, pentru ca în timpul iernii să avem ceva bun în cămară atunci când ni se face foame. Castraveții acri murați sunt unul dintre […]
Multe gospodine au început deja pregătirile pentru toamnă, așa că s-au apucat de gătit tot felul de rețete tradiționale, pentru a pune la păstrare provizii pentru sezonul rece. Unul dintre alimentele care nu ar trebui să îți lipsească din cămară, pe timpul iernii, sunt gogoșarii dulci-acrișori în oțet. Iată cum să-i prepari pe cei mai […]
Mai e puțin și vine toamna, iar gospodinele vor începe pregătirile pentru conservele pentru sezonul rece. Unul din produsele tradiționale românești care nu ar să-ți lipsească din cămară este magiunul de prune. Deja s-au copt prunele și se spune că dacă vara a fost secetoasă, magiunul va ieși mai dulce. Magiunul clasic se prepară foarte […]
Ai poftă de ceva delicios, dar nu ai chef să stai prea mult timp în bucătărie, atunci această rețetă este perfectă pentru tine. Este vorba despre tortellini cu brânză roșii cherry, în sos alb. Este un preparat original, foarte gustos, care îi va cuceri pe cei dragi. Rețeta se pregătește foarte ușor, iar gustul este desăvârșit. Cum se […]
Chiar dacă ne place să ne gândim sau nu, mai e puțin și vine toamna așa că trebuie să începem să ne facem provizii pentru sezonul rece. Încă din cele mai vechi timpuri, femeile își umpleau cămara sau beciul cu tot felul de bunătăți, pe care le pregăteau toamna din legumele de vară. Îți propunem […]
Înghețata de casă cu unt de arahide se face rapid, conține numai trei ingrediente, are o textură cremoasă și este un deliciu de care nu te mai poți sătura în zilele de vară. E desertul ideal în sezonul estival, când ai chef de ceva dulce, dar nu și dispoziție să pregătești deserturi care necesită coacere. […]
A început deja și ultima lună de vară, iar în curând va veni și toamna, mai repede decât credem. Așadar, multe gospodine încep pregătirile din timp pentru a-și asigura provizii pentru iarnă. Astfel, unul dintre cele mai populare preparate tradițional românești perfecte pentru sezonul rece este zacusca. Îți arătăm cea mai bună rețetă de zacuscă […]
Ai poftă de ceva dulce, dar ești la dietă și nu știi ce ai putea mânca? Îți propunem o rețetă sănătoasă de clătite delicioase, care se prepară fără zahăr și fără făină. Este desertul perfect pentru cei care își doresc să slăbească. Clatitele se prepară foarte ușor și pot fi servite cu miere sau ciocolată […]
Pentru că se apropie momentul în care trebuie să ne aprovizionăm cămara cu tot felul de bunătăți, îți propunem să le pregătești celor dragi o dulceață de struguri. Acest preparat are un gust puternic și se potrivește perfect în aproape orice combinație. Strugurii sunt preferați de foarte multe persoane pentru gustul lor dulceag. Chiar dacă […]
Vara este sezonul în care trebuie să consumăm cât mai multe lichide, dar și alimente răcoritoare. Dacă ai poftă de ceva dulce, cea mai bună alegere pe timp de caniculă este înghețata. Dar ar fi mai bine să o prepari acasă la tine, pentru că vei folosi ingrediente naturale, iar gustul ei va fi automat […]
Pepenele verde este un adevărat deliciu în zilele toride de vară, însă puțini știu că acesta poate fi consumat și într-o altă formă, cu totul specială. Dulceața de pepene verde nu este chiar atât de populară, însă gustul ei încântă simțurile și celui mai pretențios degustător. Dulceața de pepene verde este foarte gustoasă și aromată […]
Nunta este poate cel mai important eveniment din viața unui cuplu, iar lucrurile trebuie organizate în așa fel încât totul să iasă perfect, iar mirii și invitații să se simtă minunat. Pe lângă sala de evenimente, muzica și ținutele, tortul este vedeta nunții. Momentul dulce de la finalul petrecerii este așteptat cu sufletul la gură […]
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, însă din păcate nu toți oamenii respectă această regulă. Puțini realizează cât este de important să mănânci dimineața, pentru că alimentele consumate în această perioadă a zilei furnizează multă energie pentru organism. Așadar, dacă ții la sănătatea ta, ar fi bine să încerci să-ți faci un […]
Vara este sezonul în care mâncăm mai mult porumb fiert sau copt, pentru că este aliment foarte sănătos, iar dacă este gătit cum trebuie, este și delicios. Porumbul fiert este o gustare foarte populară, însă nu mulți știu exact cum se pregătește acesta în mod corect. Există o tehnică foarte simplă, care te va ajuta […]
Vara este cel mai bun moment pentru a prepara gemuri și dulcețuri, pentru că avem la dispoziție o mulțime de fructe de sezon, de-a dreptul delicioase. Așadar, dacă te-ai hotărât să faci o dulceață de cireșe, atunci iată o rețetă foarte simplă pe care oricine o poate face. Trebuie doar să respecți câțiva pași simpli […]
Vara este anotimpul cel iubit pentru că în această perioadă se găsesc cele mai multe fructe, de toate felurile. Zmeura se numără printre cele mai populare fructe de sezon și se poate folosi la prepararea multor preparate și băuturi. Una dintre cele mai populare băuturi alcoolice, mai ales în rândul doamnelor și domnișoarelor, care se […]
Vara este sezonul în care apar o mulțime de fructe delicioase de sezon. Și cum vișinele se numără printre cele mai iubite fructe de sezon, iar aceste se pot folosi pentru pregătirea multor preparate și băuturi. Una dintre cele mai populare băuturi alcoolice făcute în casă este vișinata. Se prepară încă din cele mai vechi […]