Cel mai simplu și rapid desert – Budincă de cafea
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/shutterstock_84817744.jpg)

Dacă ai poftă de ceva dulce și rapid, poți să pregătești rapid o budică de cafea. Gustul este demențial și se prepară din ingrediente simple.
Ingrediente:
200 g miez de franzelă;
1 ceașcă de cafea concentrată;
150 g unt proaspăt;
6 gălbenușuri;
150 g zahăr vanilat;
Unt pentru uns forma;
Se înmoaie miezul de franzelă cu o ceașcă de cafea, caldă. Îndată ce s-a inmuiat se trece prin sită. Separat se freacă untul proaspăt cu gălbenușurile și cu zahărul vanilat. Se amestecă cu pâinea trecută prin sită, și după gust și cu un pumn de migdale tăiate mărunt. Apoi se adaugă și albușurile spumă. Se unge bine cu unt o formă, se presară făină, se toarnă compoziția și se fierbe o oră în baia de apă. Se răstoarnă și se servește cu sos de vanilie.
Iulia Sandu
Foto: shutterstock.com
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/05/mirabela-gradinaru-la-varsovia-2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/05/andreea-esca-a-plans-cand-a-auzit-marturisirile-facute-de-ionela-nastase.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_7e699ffa7b4cb1a723e917aa2e736661.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/05/elwira-biscuiti-retete-scaled.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/04/drob-de-miel-dupa-reteta-chef-nicolaie-tomescu.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/03/gozleme.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/03/laura-cosoi-reteta-papanasi-scaled.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/03/ardei-umpluti-de-post.jpg)