Timp de pregatire: 30 minute Timp de gatit: 1 ora si 5-10 minute Ingrediente 4 portii: 100g orez cu bobul rotund 550ml lapte semi-degresat 25g unt 3 fasii coaja de lamiie 80g zahar tos 4 galbenusuri de oua 150ml smantana proaspata (sau frisca lichida) Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la semnul 6/200 grade C. Ungeti […]
Timp de pregatire: 35 min. Timp de coacere: 40 min. Ingrediente pentru 60 bucati : 200 g unt, inmuiat la temperatura camerei 175 g zahar 2 oua, separate 300 g faina 200 g nuci, taiate 5 linguri gem de zmeura Mod de preparare: 1 – Preincalziti cuptorul la semnul 4/180 grd C. Ungeti si tapetati […]
Ingrediente pentru 4 portii: 250ml frisca lichida 200g ciocolata alba pentru piureul de coacaze 100g suc de coacaze 5g amidon Mod de preparare: Dizolvati amidonul in sucul rece de coacaze si puneti la foc timp de cateva minute pana se ingroasa putin. Topiti 50g ciocolata alba si 50g ciocolata cu lapte si imbracati 4 forme […]
365 calorii/portie Preparare: 25 min Timp de coacere: 15 min Ingrediente pentru 12 portii : pentru aluat 125g unt sau margarina, inmuiata 150g zahar tos 1 ou de marime mijlocie, batut 210g faina obisnuita 15g pudra de cacao pentru umplutura 50g unt inmuiat 50g zahar pudra citeva picaturi de esenta de menta si de portocale […]
Ingrediente: 2 linguri de cacao 4 oua, mijlocii, separate 150g zahar tos 40g migdale macinate pentru umplutura 175g ciocolata simpla 6 linguri de piure de castane, indulcit 2 albusuri de ou (marime mijlocie) zahar pudra, pentru ornat 200 ml frisca nebatuta (cu 29-35% grasimi) Mod de preparare: 1 – Preincalziti cuptorul la semnul 4 sau […]
Timp de pregatire: 25 min. Timp de coacere: 35 min. Ingrediente pentru 25 bucati : 75 g stafide 2 linguri rom 50 g unt 200 g ciocolata Toblerone, taiata bucati 2 oua 100 g zahar 1 lingurita scortisoara 50 g nuci, macinate 75 g faina, cernuta 300 g ciocolata amaruie Mod de preparare: 1 – […]
348 calorii/prajitura Preparare: 30-35 min Timp de copt: 1h 15 min Ingrediente pentru 12 prajiturele : 125 g unt 350 g zahar pudra 2 oua, batute 225 g faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 si 1/2 lingurita scortisoara macinata 1 si 1/2 lingurita nucsoara rasa putina sare 700 g mere curatate de coaja si […]
1 portie contine: 270 calorii, 12g grasimi, 1 g fibre Vitamine: C Continut scazut de grasimi. Timp de pregatire: 10 minute plus timp de racire Timp de gatit: o ora si 15 minute Ingrediente pentru 8 portii: 725g branza de vaci, slaba 3 oua 150g zahar 1 lamaie, sucul si coaja rasa 1 lingura amidon […]
825 calorii/portie Ingrediente pentru 8 portii : 12 mandarine, curatate de coaja 250 g zahar tos 4 oua, separate 350 g unt 175 g faina 1 lingurita praf de copt 125 g migdale, taiate felii subtiri 250 ml frisca sau 1 tub spray cu frisca Mod de preparare: 1 – Fierbeti mandarinele la foc mic, […]
Timp de preparare: 35 min. (plus 1 ora timp de racire) Timp de copt: 50- 60 min. Ingrediente pentru 8-10 portii: 700 g piersici/nectarine, taiate felii 125 g zahar tos 100 g gem de caise, incalzit si trecut prin sita 100 g biscuiti digestivi, sfaramati 25 g migdale, macinate 500 g branza de vaci, proaspata […]
Timp de pregatire: 10 minute Ingrediente pentru 4 portii: 200 g cirese sau caise 50 de ml lichior de fructe (unul din fructele folosite in compozitie) 2 pepeni galbeni sau unul verde mijlociu, pentru servit 100 g frisca 400 g banane 100 g portocale 200 g pere 200 g piersici Mod de preparare: Spalati si […]
Un desert consistent, dar mai ales foarte parfumat. Timp de pregatire: 5 min. Timp de preparare: 1 ora si 5 min. 480 calorii, 21 g grasimi per portie Ingrediente 4 portii : 150 g orez (preferabil, basmati) 1 l lapte integral 4 linguri frisca lichida 75 g zahar tos 6 boabe de cardamom 2 linguri […]
300 calorii / portie Timp de preparare: 35 minute Timp de coacere: 25 minute Ingrediente pentru 6 portii : 250g faina 150g unt 1 galbenus de ou mare, batut pentru umplutura 900g prune, curatate de samburi si taiate felii 1 lingurita scortisoara 50g zahar tos 100g nuci 1 ou mare, batut Mod de preparare: 1. […]
320 calorii / portie Timp de preparare: 30 minute, plus timpul de racire Timp de coacere: 50 minute. Ingrediente pentru 6-8 portii : pentru aluat 175g faina 75g unt 75g zahar tos 3 oua un praf de sare pentru umplutura 450g mere cretesti, curatate de coaja si miez, taiate felii sucul de la 1 lamaie […]
Preparare: 15 min Timp de gatire: 5 min plus timpul de inghetare la congelator Ingrediente pentru 6 portii : 300g capsuni 100g zahar tos 2 albusuri de ou 1 lamaie 150g iaurt de capsuni Mod de preparare: Faceti un piure din capsuni. Intr-o cratita dizolvati zaharul tos in 3 linguri apa. Aduceti la punctul de […]
Cu greu poti rezista acestei prajituri delicioase si foarte usor de preparat! Timp de pregatire: 10 min. Timp de copt: 30 min. 470 calorii, 26 g grasimi per portie Ingrediente pentru 9 portii : 200 g ciocolata amaruie 100 g unt 250 g zahar tos 2 oua 100 g alune 150 g faina Mod de […]
Timp de pregatire: 20 min. Timp de coacere: 12 min. 600 calorii, 35 g grasimi per portie Ingrediente pentru 6 portii : 500 g aluat de foitaj 3 albusuri 3 linguri de zahar 500 ml lapte un pachet de pudra pentru pudding de lamaie 600 g capsuni Mod de preparare: 1 – Preincalziti cuptorul la […]
Ingrediente: 6 galbenusuri 125g zahar tos 2 lingurite de pudra pentru pudding (alegeti aroma preferata) 600ml lapte 1 baton de scortisoara 300ml frisca lichida Mod de preparare: 1 – Bateti impreuna galbenusurile, zaharul, pudra de pudding si 150ml lapte. 2 – Puneti restul de lapte pe foc impreuna cu batonul de scortioara si fierbeti timp […]
Un desert consistent, cremos si usor aromat. Ingrediente: 450g ciocolata cu lapte 2 lingurite gelatina 2 oua mijlocii, separate 600 ml frisca nebatuta (cu 29-35% grasimi) 1 lingurita cuisoare pisate Pentru ornat: 150 ml frisca nebatuta (cu 29-35% grasimi), 1/2 lingurita cacao, figurine din ciocolata Mod de preparare: Rupeti ciocolata si topiti-o intr-un castron asezat […]
Un desert cu ciocolata din belsug Timp de preparare: 35 min. 750 calorii, 41 g grasimi per portie Ingrediente pentru 4 portii : pentru umplutura 150 g ciocolata amaruie 100 ml frisca lichida pentru budinca unt pentru uns formele 100 g zahar tos (de preferat, brun) 100 g unt nesarat 2 oua, batute 50 g […]
Timp de preparare: 60 minute Ingrediente pentru 4 persoane : 4 foi de strudel (aluat de patiserie din comert) jumatate de kg struguri 3 oua mari 250 g branza slaba 250 ml unt topit 250 ml smantana 70 g zahar 20 g faina Mod de preparare: Scoateti boabele de struguri de pe ciorchini si lasati-le […]
Preparare: 2 ore la racit Timp de gatit: 30-35 min Ingrediente pentru 4 portii : 3 portocale 2 grepfruturi roz 1 baton de vanilie 600 ml frisca nebatuta 75 ml lapte 1/2 pachetel gelatina praf 250 g zahar 75 ml lichior de portocale Mod de preparare: 1 – Decojiti o portocala, radeti coaja si pastrati-o […]
Timp de pregatire: 40 de minute plus 3-4 ore de congelare Ingrediente pentru 10 portii : 500 ml lapte 250 g zahar 5 oua 1 lingurita esenta de vanilie sau un plic de zahar vanilat 500 g capsuni 100 g frisca Mod de preparare: Amestecati (cu mixerul) ouale cu zaharul si laptele, pana se omogenizeaza […]
Ingrediente pentru 10 portii: 100g cacao, cernuta 700g zahar tos 600ml lapte 400g unt 4 fiole esenta de rom 4 pliculete zahar vanilat 10 oua, separate 700g faina 1 praf de copt, stins cu cateva picaturi de lamaie 10 linguri inghetata de vanilie 10 linguri inghetata de fructe 10 linguri frisca batuta lichior de cacao, […]
Timp de gatire: 50 min Ingrediente pentru 8 portii: pentru clatite 250 g faina 75 g zahar tos 5 oua neseparate 150 g smantana groasa 50 g unt topit 50 g unt pentru prajit 1/2 l lapte 1 varf cutit de sare 50 ml Grand Marnier sau lichior de portocale coaja rasa de la o […]
Un desert care merita efortul pe care-l depui la pregatirea lui! Timp de pregatire: 20 min. Timp de copt: 45 min. 820 calorii, 41 g grasimi per portie Ingrediente pentru 4 portii: 200 g zahar tos 1 baton de scortisoara 400 g fistic, macinat 50 g zahar brun (sau zahar tos) 1 lingurita scortisoara macinata […]
Timp de preparare: o ora Timp de gatire: 30 min Ingrediente pentru 8 portii : Ingrediente pentru 8 portii : pentru blat 4 oua separate 120 g zahar 120 g faina pentru spuma de branza 600 g branza proaspata de vaci 800 g smantana proaspata 5 galbenusuri de ou 250 g zahar 8 foi de […]
Timp de preparare: 15 min Ingrediente pentru 6 portii: 6 banane 200 ml de miere Mod de preparare: Curatati bananele de coaja si taiati-le rondele. Fiecare banana trebuie impartita in maximum 5 bucati. Amestecati apoi mierea cu putina apa si lasati pe foc, pina se caramelizeaza. Turnati siropul astfel obtinut peste bucatile de banane si […]
Timp de preparare: 50 min Timp de gatire:40 min Ingrediente pentru 8 persoane : 500 g foitaj (aluat frantuzesc) 500 ml lapte 125 g zahar tos 2 oua intregi 50 g faina sau 40 g Maizena (amidon de porumb, faina de porumb) 500 ml frisca nebatuta fructe proaspete asortate, la alegere 50 g zahar vanilat […]
Preparare :10 min Timp de gatire : 20 min Ingrediente pentru 6 portii: 6 mere de marime mijlocie 3 oua 200 ml bere 400 g faina 100 g zahar tos 10 g scortisoara macinata 500 ml ulei Mod de preparare: Curatati merele de coaja si taiati-le felii. Curatati de cotor si pudrati cu putina scortisoara. […]
Timp de preparare si timp de asteptare: 2 ore si 30 minute Timp de coacere: 40 minute Ingrediente pentru 2 cozonaci : pentru aluat 1 kg faina 50 g drojdie 500 ml lapte 300 g zahar 10 galbenusuri 150 g unt 1 varf cutit sare un plic de 30 g zahar vanilat 1 sticluta de […]