Prajitura cu fructe

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

09.06.2004, 23:59 . Actualizat 21.08.2013, 17:01

Homepage / tarte, salate si budinci cu fructe (deserturi pe baza de fructe)

Timp de pregatire: 15-20 min.
Timp de copt: 30 min.
300 calorii, aproape fara grasimi per portie

Ingrediente pentru 6-8 portii :

10 albusuri de oua
praf de copt
3 lingurite esenta de vanilie
250g zahar tos
125g faina
500g branza de vaci dietetica
6 linguri zahar pudra
300 g fructe proaspete, de sezon sau congelate

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

Mod de preparare:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

1 – Preincalziti cuptorul la semnul 4/180 grade C. Bateti spuma albusurile si adaugati un praf de sare, 1 lingurita praf de copt si 2 lingurite esenta de vanilie. Continuati sa bateti si incorporati zaharul tos, cate 2 linguri o data, pana cand amestecul devine lucios dupa fiecare priza.

2 – Cu miscari delicate, de jos in sus, incorporati faina, cernuta, si distribuiti compozitia in doua forme de copt rotunde (diametru de 20 cm si adancime de 5 cm), unse cu grasime si tapetate cu hartie. Dati la cuptor timp de 30 minute si apoi lasati sa se raceasca.
Frecati branza de vaci dietetica cu 4 linguri zahar pudra si 1 lingurita esenta de vanilie. Pe unul dintre blaturi asezati 2/3 din cantitatea de crema.

3 – Presarati deasupra fructele, pastrand cateva pentru ornat. Asezati deasupra celalalt blat si turnati crema ramasa.
Ornati cu fructele puse deoparte si apoi presarati zaharul pudra ramas.

Pofta buna!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro