inghetate

Culinar

„Sandvici” cu înghețată

6 porții gata în 5 minute + timp de răcire,239 calorii per porție, 10 g grăsimi, 33 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării „sandviciului” cu înghețată 500 ml înghețată de vanilie 50 g zahăr pudră 12 buc fursecuri simple 2 lingurițe fulgi de migdale rumeniți 2 lingurițe dulceață de vișine Cum prepari înghețata 1 Între două foi […]

creme, spume si sufleuri

Înghețată rapidă, din 4 ingrediente

Înghețata făcută în casă e cea mai gustoasă, pentru că poți alege ingredientele după plac. Mai jos ai rețeta pentru înghețată rapidă, care se face din numai 4 ingrediente, după un exemplu italienesc. foto înghețată via Shutterstock * 4-6 porții * timp de preparare 10 minute + timp de răcire INGREDIENTE 200 g frișcă lichidă […]

Culinar

Negrese cu fructe și înghețată

2 porții gata în 1 oră 1,325 calorii per porţie Ingrediente necesare negresei cu fructe și înghețată 115 g unt 90 g ciocolată amăruie, tocată 2 ouă 150 g fructe de pădure, decongelate 160 g zahăr tos 30 g cacao 50 g făină cu factor de creștere 2 linguri lapte 2 cupe înghețată de vanilie Cum […]

Culinar

Cupe de înghețată fantezie

6 porții gata în 30 minute, 630 calorii per porție, 27 g grăsimi, 97 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării cupelor de înghețată fantezie 450 g amestec pentru prăjitură negresă – de cumpărat 6 bomboane gen praline 2 linguri alune, rumenite, tocate 12 wafe – de cumpărat 4 linguri cremă de ciocolată 2 linguri frișcă lichidă 500 ml înghețată de vanilie […]

Culinar

Ruladă cu înghețată de zmeură

12 porții gata în 40 de minute + timp de răcire și congelare, 214 calorii per porție, 6 g grăsimi Ingrediente necesare preparării ruladei cu înghețată de zmeură – 1 litru înghețată de vanilie – 3 ouă – 185 g zahăr tos plus pentru presărat – 75 g făină cu factor de creștere – 200 g zmeură proaspată plus […]

Culinar

Tort de înghețată

8 porții gata în 30 de minute + timp de congelat, 403 calorii per porție, 20 g grăsimi, 48 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării tortului de înghețată – 1 foaie de blat de tort – de cumpărat – Circa 26 pișcoturi – 350 g înghețată de ciocolată, ușor înmuiată – 350 g înghețată de căpșuni sau sorbet, ușor […]

Culinar

Înghețată de fructe

6 bucăți gata în 10 minute + timp de congelare, 40 calorii per porție, 0 grăsimi Ingrediente necesare preparării înghețatei de fructe 250 g căpșune tocate O lingură miere Un mango tocat 4 linguri suc de mere Cum prepari înghețata de fructe Mărunțește căpșunele cu mierea pentru a obține un piure. Într-un bol separat, mărunțește […]

Dulciuri

Culoare și aromă într-un desert răcoritor: înghețata de nectarine

Pentru că desertul preferat al verii este înghețata, ne-am gândit să-ți propunem o rețetă de înghețată de nectarine, ușor de preparat și foarte aromată. Dacă preferi, poți înlocui nectarinele cu piersici. *Cantitate: 4-6 porții *Timp de preparare: 30 minute + timpul de înghețare Ce ingrediente folosești la înghețata de nectarine – 5 nectarine mari și […]

Culinar

Budinca festivă de înghețată

Răsfață-i și impresionează-o pe invitați cu acest desert festiv – budincă tradițională, în stil englezesc. Vor rezista tentației? Eu sigur nu! 253 calorii per porție • 29 g grasimi • 17 g grasimi saturate INGREDIENTE 1 l înghețată ciocolată 100 g stafide ținute în rom 100 g alune / fistic / caramele tocate 2 linguri […]

Dulciuri

Iaurt înghețat de fructe

Iaurtul înghețat de fructe e ușor, delicios și gata de servit în numai 5 minute! Cum îl faci: • 6 porții • Gata în 5 min • 194 calorii per porție • 5 g grasimi INGREDIENTE ■ 450-500 g iaurt natura ■ 4-6 linguri zahar pudra ■ 2 linguri lichior de portocale ■ 450 g […]

Culinar

Parfait de banane și praline gustoase a la Gordon Ramsay

Așa cum îi spune și numele parfait-ul (parfait = perfect,  în franceză, n.r.) este desertul perfect. Rămâne la latitudinea ta să îl ornezi în mod inedit. * 8 porții * timp de preparare 40 de minute + timp de înghețare * 442 calorii per porție INGREDIENTE Pentru praline: 200 g zahăr 100 g alune de […]

inghetate

Parfe de mure – reţeta unui desert divin!

Taie cu ajutorul cuţitului fierbinte şi serveşte cu un sos de fructe proaspat şi presărat cu zahăr pudră. Ingrediente pentru 8-10 porţii/  Gata în 10 minute + timp de congelare ■ 200 ml lapte condensat ■ 500 ml frişcă lichidă ■ 2 linguriţe esenţă de vanilie ■ 200 g mure sau zmeură ■ 100 g […]

inghetate

Îngheţată de iaurt cu fructe de pădure

Conţinut redus de grăsimi, uşor şi rapid – iată doar câteva argumente în favoarea acestui desert. Serveşte cu foitaj palmier! 8 porţii • Gata în 5 minute + timp de congelare ■ 300 g fructe de pădure congelate ■ 450 g iaurt dietetic cu zmeură ■ 5 linguri sirop sau miere ■ Foitaj palmier pentru […]

inghetate

Mini inghetate pe bat

1. Modeleaza 300 g inghetata de vanilie si 300 g inghetata de fistic, din fiecare cate 6 mici bulete. Da-le la congelator asezate pe o tava tapetata cu hartie de copt. Zdrobeste 6 biscuiti digestivi si tavaleste buletele prin acest pesmet. Infige in fiecare cate un bastonas din lemn si da din nou la congelator […]

inghetate

Cupe de inghetata

Imparte feliile de rulada in 6 cupe si stropeste-le cu lichior. Pune deasupra inghetata, frisca, ciocolata rasa si migdale.

inghetate

Cupe cu inghetata si popcorn

In 4 cupe de desert, asaza alternativ straturi de popcorn, inghetata si caramele (eventual putin topite inainte, la bain marie). Stropeste cu sos caramel, apoi toarna cu lingura frisca. Termina cu un strat de popcorn.

inghetate

Inghetata de vanilie cu briose si ciocolata

PASUL 1. Bate inghetata pana se omogenizeaza. Asaza in cupe de sticla, alternativ, straturi de inghetata, bucati de piscoturi si briose maruntite. Stropeste cu visinata sau coniac si presara bucatele de briose. PASUL 2. Orneaza cu ciocolata rasa, frunze de menta si, optional, frisca si serveste imediat.

inghetate

Desert cu visine

Visine marinate in alcool Timp de preparare: 10 minute Ingrediente: 400 g visine 1 lamaie, 2 cuisoare 1/2 lingurita scortisoara 100 g zahar 180 ml rom sau vodca inghetata de vanilie piscoturi menta proaspata Mod de preparare: 1. Se spala visinele si se pun intr-un vas cu capac. In acelasi vas se adauga 3 felii […]

inghetate

Inghetata cu fructe

Cantitatile retetei nu sunt stricte – poti sa adaugi mai multe fructe sau mai mult lichior. Sau poate mai multa ciocolata rasa. Important este ca vei savura combinatia! Gata in: 10 min. Ingrediente pentru 6-8 portii: 125 g zmeura 125 g afine 150 g capsune 100 ml sirop de coacaze 4 linguri lichior-crema de coacaze […]

inghetate

Gofre cu ananas si inghetata

Daca vrei ceva special, dar nu ai prea mult timp la dispozitie, poti improviza acest desert simplu si gustos. 2 portii Timp de preparare: 10 min. 480 calorii 26 g grasimi per portie Ingredientele sunt cuprinse in ‘mod de preparare’. Mod de preparare: Incalziti 4 gofre (se gasesc gata facute, preambalate) timp de cateva minute […]

inghetate

Sorbet de pepene verde si gin

Aceasta inghetata de apa sau sorbet se serveste numai intre felurile principale. 8 portii Timp de preparare: 20 min., plus timp de congelat Timp de fierbere: 7 min. 190 calorii, fara grasimi per portie Mod de preparare: 1 – Intr-un vas aflat pe foc mic, puneti 200 g zahar si 200 ml apa. Incalziti amestecul, […]

inghetate

Inghetata de capsuni

Timp de pregatire: 40 de minute plus 3-4 ore de congelare Ingrediente pentru 10 portii : 500 ml lapte 250 g zahar 5 oua 1 lingurita esenta de vanilie sau un plic de zahar vanilat 500 g capsuni 100 g frisca Mod de preparare: Amestecati (cu mixerul) ouale cu zaharul si laptele, pana se omogenizeaza […]

inghetate

Inghetata de vanilie

Timp de preparare: 35 min., plus 8 ore de congelare Ingrediente pentru 2 l de inghetata: 16 galbenusuri 300 g zahar tos 2 batoane de vanilie, crestate pe lungime 1,2 l lapte semidegresat 600 ml frisca lichida Mod de preparare: 1 – Intr-un vas larg si rezistent la caldura, frecati galbenusurile cu zaharul pana cand […]

inghetate

Inghetata de vanilie, cu bucati de fructe si piscoturi inmuiate in sirop

Ingrediente: 1 cutie inghetata de vanilie (500g) 2 piersici curatate de coaja, de sambure si taiate cubulete 1 portocala, taiata bucatele 225g zmeura 350g capsuni, taiate sferturi 175g piscoturi 3 linguri visinata 150g fursecuri cu cocos 1 lingura zahar tos frunze de menta pentru ornat Mod de preparare: 1 – Bateti inghetata pana se omogenizeaza. […]

inghetate

Parfe de zmeura

Un desert racoritor si aromat, pe care il puteti prepara foarte usor. Timp de preparare: 30 min, plus timpul de inghetare la congelator Ingrediente pentru 10 portii : 500 g frisca 3 oua neseparate 300 g zmeura, usor zdrobita 50 ml lichior de zmeura sau capsuni 150 g zahar tos 100 ml lapte 1 pachetel […]

inghetate

Inghetata de vanilie cu alune si zmeura

Alunele usor rumenite in caramel, ciocolata si fructele acrisoare innobileaza si cea mai banala inghetata. Timp de pregatire: 20 min. 530 calorii, 28 g grasimi per portie Ingrediente pentru 4 portii : 100 g zahar tos 100 g alune turcesti 500 g inghetata de vanilie 100 g ciocolata amaruie 300 g zmeura Mod de preparare: […]

inghetate

Parfe de capsuni

Preparare: 15 min Timp de gatire: 5 min plus timpul de inghetare la congelator Ingrediente pentru 6 portii : 300g capsuni 100g zahar tos 2 albusuri de ou 1 lamaie 150g iaurt de capsuni Mod de preparare: Faceti un piure din capsuni. Intr-o cratita dizolvati zaharul tos in 3 linguri apa. Aduceti la punctul de […]

inghetate

Reteta de baza pentru inghetata

Ingrediente: 6 galbenusuri 125g zahar tos 2 lingurite de pudra pentru pudding (alegeti aroma preferata) 600ml lapte 1 baton de scortisoara 300ml frisca lichida Mod de preparare: 1 – Bateti impreuna galbenusurile, zaharul, pudra de pudding si 150ml lapte. 2 – Puneti restul de lapte pe foc impreuna cu batonul de scortioara si fierbeti timp […]