Prajitura cu branza si visine

09.06.2004, 23:59 . Actualizat 21.08.2013, 17:01

Homepage / prajituri

1 portie contine: 270 calorii, 12g grasimi, 1 g fibre
Vitamine: C
Continut scazut de grasimi.
Timp de pregatire: 10 minute plus timp de racire
Timp de gatit: o ora si 15 minute

Ingrediente pentru 8 portii:

725g branza de vaci, slaba
3 oua
150g zahar
1 lamaie, sucul si coaja rasa
1 lingura amidon amestecat cu 1 lingura apa
225g visine fara samburi, decongelate, scurse sau din compot
50g fursecuri cu nuca de cocos, zdrobite

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

Mod de preparare:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

1 – Preincalziti cuptorul la semnul 4/180 grd C. Ungeti cu grasime si tapetati cu pergament o forma detasabila, rotunda, de 20cm. Amestecati, pentru omogenizare, cu ajutorul unui mixer, branza de vaci, sucul si coaja lamaii, amidonul diluat, ouale si zaharul.

2 – Turnati compozitia in forma si presarati fructele. Coaceti timp de 40 minute sau pana cand se intareste. Raciti timp de 12 ore.

3 – Cu ajutorul unui cutit desprindeti prajitura de pe marginile formei, asezati deasupra ei o planseta si rasturnati-o. Desprindeti pergamentul, puneti deasupra, cu fundul in sus, platoul de servit si rasturnati prajitura, pentru a reveni in pozitia initiala. Acoperiti marginile cu biscuiti zdrobiti si dati la rece pana in momentul servirii.

Sfat util:
Puteti inlocui visinele cu fructe de padure congelate sau cu fructe din dulceata.

Pofta buna!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro