2 porții gata în 1 oră 1,325 calorii per porţie
115 g unt
90 g ciocolată amăruie, tocată
2 ouă
150 g fructe de pădure, decongelate
160 g zahăr tos
30 g cacao
50 g făină cu factor de creștere
2 linguri lapte
2 cupe înghețată de vanilie
1 Încinge cuptorul la semnul 4/180°C. Topește ciocolata cu untul într-un vas la bain-marie și lasă deoparte. Când e rece încorporează ouăle, fructele și zahărul: apoi încorporează făina și cacaua și puțin lapte – dacă e nevoie.
2 Toarnă compoziția într-o formă pătrată de 20 cm tapetată cu hârtie de copt și dă la cuptor 50 minute, până când se pătrunde incomplet, încât să rămână lipicioasă în interior. Servește cu o cupă de înghețată.
Sursa foto: 123rf.com