Puțini știu că exită condimente care au beneficii nebănuite asupra sănătății. Un exemplu foarte bun în acest sens este chimionul, care are multiple proprietăți terapeutice și ajută și la arderea grăsimilor.
Dacă îți dorești să ții un regim alimentar echilibrat care să fie foarte eficient în procesul de ardere a grăsimilor, atunci dieta cu iaurt și chimion este o soluție foarte bună pentru tine.
Una dintre regulile acestei diete este să consumi câte o linguriță de pulbere de seminţe de amestecată într-un pahar mic de iaurt simplu (preferabil organic), în fiecare zi, pe o perioada de 3 luni. Acest obicei va declanșa procesul de ardere a grăsimilor.
De asemenea, un alt truc foarte util este acela de a introduce treptat pudra de chimion în alimentația ta zilnică, potrivit csid.ro. Astfel o poți adăuga în orice fel de mâncare, smoothie-uri, sosuri sau supe. Mai mult, chimionul poate fi amestecat cu alte condimente, precum chilli, paprika sau boia de ardei şi poate fi folosit la diferite rețete. O idee bună ar fi să adaugi chimion în humus, goacamole, diverse salate, orez sau supă de linte.
O altă metodă de consuma chimionul este sub formă de ceai. Trebuie doar să lași semințele la infuzat timp de 10 minute în apă fierbinte. Mai mult, poți adăuga pudră de chimion în ceaiul negru.
Pudra de chimion are un conţinut ridicat de antioxidanţi şi fitosteroli, care inhibă absorţia colesterolului în organism, potrivit sursei citate. Fitosterolii au o structură similară cu cea a colesterolului, iar mai multe au demonstrat faptul determină scăderea colesterolului rău (LDL). Alimentele care conțin cel puţin 0,8 grame de steroli sau stenoli de origine vegetală reduc nivelul colesterolului cu cel puţin 5%, conform mai multor studii clinice.
Chimionul este o sursă foarte bună de fier pentru organism și ajutp foarte mult la procesul de digestie. De asemenea, stimulează sistemul imunitar, tratează tulburările respiratorii, menţine sănătăţii pielii. Mai mult, acesta este un leac foarte bun pentru insomnie, prevenirea diabetului şi a cancerului.
Foto: 123rf.com
Mihaela Tudor
Citește și:
Un bucătar celebru a slăbit 70 de kilograme zâmbind cu ajutorul acestei diete simple