Rețetă de chipsuri din sfeclă roșie

Chipsurile pot fi și sănătoase! Ai nevoie de ingredientele potrivite. Iată cum se fac acasă chipsurile din sfecla rosie !

foto chipsuri din sfeclă roșie via Shutterstock

Citește și...

Ce frumoasă e soția lui Adrian Nartea. Alina Ferinceac și actorul sunt împreună de 14 ani

Cu ce se ocupă Catinca Roman la 57 de ani. A renunțat la modă: „Încep un proiect la care mă chinui de vreo 2 ani'

INGREDIENTE

3-4 sfecle roșii medii

Ulei de măsline sau de cocos

Sare grunjoasă (preferabil de mare)

Citește și...

Claudia Pătrășcanu, lacrimi de fericire după ce a câștigat procesul cu Gabi Bădălău: „Am ocazia de a munci cinstit alături de copiii mei'

Cu ce se ocupă Catinca Roman la 57 de ani. A renunțat la modă: „Încep un proiect la care mă chinui de vreo 2 ani'

MOD DE PREPARARE

Aprinde cuptorul și lasă-l să se încălzească la 150-160 de grade. Între timp spală bine sfeclele, taie-le frunzele și usucă-le bine. Taie-le în felii foarte subțiri cu ajutorul unui cuțit bine ascuțit ori cu răzătoarea cea mai mare. Așază-le într-un castron, adaugă pe deasupra o lingură de ulei de măsline, apoi amestecă-le bine cu mâinile, ca uleiul să ajungă pe toate feliile.

Tapetează tava de cuptor cu hârtie de copt și așază rondelele pe hârtie, una lângă alta (nu una peste alta). Lasă-le la copt jumătate de oră, apoi scoate-le și lasă-le la răcit. Presară sarea pe deasupra. Repetă până termini toate feliile de sfeclă roșie.

• Dacă te pasionează un stil de viață sănătos, vezi care sunt beneficiile aduse de mangold (sfecla elvețiană)!

Cum a apărut Bianca Drăgușanu la ziua de naștere a lui Gabi Bădălău. Petrecerea s-a ținut într-o locație exclusivistă, la înălțime

Citește și următorul articol:

Fasole verde cu usturoi și muștar