Ardei umpluți cu ton. UN DELICIU!

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
. 

Rețeta clasică de ardei umpluți se găsește peste tot. Mirosul ardeilor umpluți cu carne și fierți în suc de roșii ne desfată simțurile și ne amețesc poftele gurmande. Ce-ai zice de o nouă și delicioasă rețetă: ardei umpluți cu ton. Se prepară rapid și ușor. 

Ingrediente:

  • 10 ardei graşi
  • 2 conserve cu ton bucăţi
  • 150 g unt
  • 1 ceapă mare tocată mărunt
  • câteva fire de pătrunjel
  • zeama de la o lămâie
  • sare
  • 3 linguri ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Speli ardeii şi îi tai fie în două, pe lungime, fie carapacea de sus cea cu codiță.
  2. Curăţă-i de seminţe şi pune-i la copt pe un grătar încins şi uns cu ulei de măsline.
  3. Ţine fiecare bucată de ardei pe grătar cam 5 minute.
  4. Scurge tonul din conservă şi mărunţeşte-l cu furculiţa.
  5. Separat, freacă untul şi adaugă peştele puţin câte puţin.
  6. Pune sare, piper şi zeama de la lămâie şi amestecă bine până se omogenizează.
  7. Adaugă ceapa şi amestecă până obţii o pastă.
  8. Decojeşte ardeii copţi şi umple fiecare jumătate cu pasta de peşte, apoi dă pentru 5-7 minute la cuptor.
  9. Presară pătrunjel tocat mărunt şi poţi servi.

Dacă ești dornic să savurezi ceva bun, vezi această rețetă de ardei umpluti cu carne de pui. E demențială!

Foto: Shutterstock

Citește și:

Rețeta secretă a bunicilor: TORT DIPLOMAT

O delicioasă tartă cu vișine și bezea

Un desert pentru toată familia: găluşte de orez, prăjite

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Culinar