Ai mâncat vreodată Hering în blană? Iată un deliciu culinar bine cunoscut în Rusia şi ţările fostei URSS ce constă din peşte hering şi legume. Pe la mijlocul anilor ’70 acest aperitiv a devenit unul tradiţional şi nelipsit de pe mesele de sărbătoare, în special în seara de Revelion. Istoria retetei Hering în blană Conform unei
Orezul prefiert se găteşte rapid de aceea e ideal pentru o cină rapidă şi gustoasă! 4 porţii • gata în 20 minute • 375 calorii per porţie • 2 g grăsimi ■ 2 linguri ulei de floarea soarelui ■ 3 eşalote, tăiate felii ■ 260 g amestec de legume pentru prăjit ■ 250 g orez
Toate ingredientele se potrivesc şi se combină delicios – menită să sature o mulţime de oameni. 6 porţii • Gata în 25 minute • 419 calorii per porţie • 16 g grăsimi 250 g peşte afumat 250 g file de somon afumat 500 ml lapte 1 foaie de dafin 1 lingură ulei 25 g unt
Combina crevetii, perele si castravetele cu frunzele de salata. Intr-un robot, amesteca tarhonul, ceapa verde, mustarul, uleiul, zeama si coaja de lamaie, plus zaharul si ceva sare, piper. Toarna peste salata, amesteca si serveste imediat.
pasul 1. Pastele se fierb „al dente“, in apa cu sare, apoi se lasa la scurs. Tonul se condimenteaza cu sare si piper, apoi se prajeste intr-o tigaie cu ulei incins, 3 minute pe fiecare parte. Se da la o parte, se taie cubulete si se lasa la racit. Rosiile se taie in jumatati, busuiocul
E gata in: 30 min.; Calorii: 535 per portie; Grasimi: 40 g; saturate: 9 g; Ingrediente: 350 g cartofi, taiati bucati mici 1 ceapa rosie, taiata felii 2 conserve de 170 g crab, scurse de lichid (poti inlocui cu batoane de surimi, taiate bucati) 4 linguri patrunjel proaspat, tocat 2 bucati avocado, taiat felii 150
Gata in 15 minute 161 calorii, 7 g grasimi per portie Cost: aprox. 21 lei Ingrediente pentru 4 portii: Pentru vinegreta zeama de la 1 lamaie 3 linguri ulei de masline 1 lingurita sos de soia un sfert lingurita zahar Pentru salata 350 g creveti fierti 1 castravete 1 legatura de ceapa verde 60 g
Gata in 15 minute 460 calorii, 42 g grasimi per portie Cost: aprox. 14 lei Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 100 ml smantana 2 linguri otet de vin rosu 2 morcovi 2 bulbi de fenicul 1 radicchio (ori salata chinezeasca) 3 fileuri de macrou afumat 1 lingura marar proaspat, tocat Mod de preparare: 1.
Timp de preparare: 5 min. 143 calorii 13 g grasimi per portie Ingrediente: 3 salate verzi 4 linguri vinegreta 1/4 lingurita pasta de ansoa 1 lingura ulei de masline 70 g crutoane frecate cu usturoi 50 g parmezan razuit Mod de preparare: Aranjeaza pe un platou 12 foi de salata. Amesteca vinegreta cu un varf
Un preparat dietetic delicios! De fapt, este o combinatie de ingrediente, in stil italian. 4 portii Timp de pregatit: 5 min. Timp de gatit: 10 min. 461 calorii, 9 g grasimi per portie Ingrediente: 350 g rosii mici (cherry) 2 linguri ulei de masline 2 linguri zahar tos 350 g paste (penne) 300 g creveti
E uimitor ce poti sa faci cu numai doua conserve si o mana de frunze proaspete 4 portii Timp de pregatire: 15 min. 400 calorii, 30 g grasimi per portie Ingrediente: 1/2 ceapa rosie 2 conserve de ton (de cate 185 g fiecare) 1 conserva de 400 g fasole alba mustar de Dijon otet de
4 portii Timp de preparare: 10 min. 400 calorii, 35 g grasimi per portie Ingrediente: 250 g fasole verde pastai 150 g rosii semideshidratate 3 fileuri de macrou afumat 1 lingura de hrean ras 100 ml smantana 3 linguri de iaurt ceapa verde, tocata marunt 400 g cod, fiert si dezosat, desfacut bucati Mod de
pentru: 4 portii 325 calorii/portie Ingrediente: 1kg cartofi noi 3 linguri ulei de masline o ceapa mare 1 conserva de 50g fileuri de ansoa o conserva de 400g ardei capia sau gogosari in otet 1 lingura de otet de vin alb Mod de preparare: Fierbeti 1kg cartofi noi, curatati de coaja, in apa usor sarata,
Picanta atat cat trebuie, aceasta salata este binevenita ca antreu rece. 4 portii Timp de pregatire: 15 min. 400 calorii, 30 g grasimi per portie Ingrediente: 2 linguri maioneza 1 lingura smantana un varf de cutit de boia iute 8 fire de ceapa verde, franjurate 500g cartofi fierti in coaja si taiati cuburi 2 castraveti
Timp de pregatire: 10 min pentru o portie: Ingrediente: 100 g ardei gras 100 g ceapa 100 g peste afumat 1 lamaie 50 ml ulei de masline Mod de preparare: Taiati rondele ceapa, ardeiul gras si lamaia. Indepartati pielita si oasele pestelui, iar apoi desfaceti-l in fasii. Adaugati sare si piper. Amestecati pestele cu ceapa,
Ingrediente: pentru sos: 2 galbenusuri, crude 150 ml ulei (preferabil de masline) sucul de la o lamaie 1 lingurita de mustar 1 catel de usturoi, curatat si pisat pentru salata: 50 g parmezan (sau cascaval afumat) 2 salate verzi 100 g crutoane 4 fileuri de ansoa Mod de preparare: Salata se rupe (se taie) bucati,