Orez prăjit rapid cu creveţi

Orezul prefiert se găteşte rapid de aceea e ideal pentru o cină rapidă şi gustoasă! 4 porţii • gata în 20 minute • 375 calorii per porţie • 2 g grăsimi

■ 2 linguri ulei de floarea soarelui

Citește și...

Alergia la ambrozie: ce trebuie să știi pentru a te proteja?

Daliana, soția lui Răzvan Simion, detalii despre căsnicia lor. Au făcut nunta vara aceasta

■ 3 eşalote, tăiate felii

■ 260 g amestec de legume pentru prăjit

■ 250 g orez prefiert basmati

■ 6 linguri concentrat de legume

Citește și...

Ce a pățit Oana Roman când a mers să o ia pe fiica ei de la școală: „Astăzi, s-a oprit o doamnă la vreo 50 de metri de mine'. Vedeta a răbufnit

Daliana, soția lui Răzvan Simion, detalii despre căsnicia lor. Au făcut nunta vara aceasta

■ Zeama şi coaja rasă de la 2 lămâi, plus sferturi pentru servit

■ 350 g creveţi uriaşi

■ 50 g arahide nesărate

Mod de preparare

1 Încinge 1 lingură ulei şi prăjeşte eşalotele, până când devin crocante. Pune-le deoparte pe hârtie absorbanta.

2 Încinge uleiul rămas şi prăjeşte legumele prin metoda stir-fry 2 minute, până când încep să se înmoaie şi apoi adaugă orezul şi continuă să praje_ti 2 min.

Toarnă concentratul de legume, roşiile în conservă, zeama şi coaja rasă de lămâie şi 1 lingură apă. Amestecă pentru a se unge uniform.

3 Adaugă creveţii şi continuă să ţii pe foc pâna când devin roz. Serveşte cu sferturi de lămâie, arahide şi eşalote crocante presărate deasupra.

 Vezi şi Preparate delicioase în stil tailandez

Vezi si cum gatesti creveții pentru a fi suculenți

Alexandru Ciucu, despre perioada grea de după divorțul de Alina Sorescu. „Am slăbit foarte mult'

Citește și următorul articol:

Transformă-ți părul în 14 zile!