Acasă » Culinar » Retete culinare » Mancaruri » Preparate din legume » Pagina 3
E gata in: 10 min., 512 calorii per portie; 7 g grasimi, 1 g grasimi nesaturate Ingrediente pentru 4 portii : 2 conserve de circa 400 g fasole rosie, scursa si clatita sub jet de apa rece 350 g granule de soia 2 borcane cu sos picant de chilli 3 linguri coriandru proaspat (sau patrunjel), […]
E GATA IN: 30 min.; 229 calorii per portie; 14 g grasimi, 45 g grasimi saturate Ingrediente pentru 4 portii: 2 linguri ulei de floarea-soarelui 400 g granule de soia 1 ceapa mare, tocata 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 lingurite chimen, macinat 1 lingurita coriandru 2 lingurite fulgi de chilli sau boia iute 1 […]
Fasolea, mazarea si ardeii copti se combina de minune cu untul aromatizat. E gata in: 10 minute; calorii: 118 per portie; grasimi: 4 g Ingrediente pentru 6 portii: 300 g fasole verde, congelata 300 g mazare, congelata 4 fire ceapa verde, taiate segmente 3 ardei capia, copti si curatati de coaja si seminte 25 g […]
Gustul delicat de ardei iute si zeama de lamaie fac dovleceii irezistibili. E gata in: 10 minute; calorii: 70 per portie; grasimi: 6 g Ingrediente pentru 6 portii: 5 dovlecei, spalati si curatati de codite 3 linguri ulei de masline 2 linguri pasta harissa (pasta de ardei iute) zeama de lamaie cimbru proaspat, tocat Mod […]
O poti prepara din ajun si in ultimul moment o dai la cuptorul preincalzit, timp de 20-25 de minute. E gata in: 1 ora si 30 minute; calorii: 531 per portie; grasimi: 34 g; grasimi saturate: 14 g Ingrediente pentru 6 portii: 75 g unt aromat cu usturoi, topit 300 g amestec de ciuperci 750 […]
Timp de gatit: 20 min., 200 calorii per portie Ingrediente: 10 g grasimi, 1,5 g grasimi saturate 350 g chiftele de soia (inmuiate si gata preparate) 5 linguri sos de soia 1 lingura ghimbir (pudra) 2 linguri ulei de masline 600 g amestec de legume asortate, oparite si fierte pe jumatate 3 lingurite miere Mod […]
Special pentru vegetarieni! Timp de pregatire: 10 minute; Timp de gatit: 10 minute 72 calorii, 4,5 g grasimi per portie Ingrediente: 2 linguri ulei vegetal 1 ardei iute, taiat felii 2 catei de usturoi, zdrobiti 2,5 cm ghimbir, razuit seminte mustar si chimen 400 g conopida, buchete mici 200 g fasole verde, curatata 1 lingurita […]
Din numai cateva ingrediente rezulta garnitura cea mai potrivita pentru carne. Nici ca poate fi gatita mai usor! Calorii: 245 per portie Grasimi: 16 g, saturate: 10 g Ingrediente pentru 4 portii : 600 g cartofi noi – nu este nevoie sa-i cureti de coaja, ci e suficient sa-i speli bine sub jet de apa […]
Gustul delicat al sparanghelului se combina perfect cu pasta sarata si condimentata si cu parmezanul razuit. Calorii: 125 per portie Grasimi: 9 g, saturate: 4 g Ingrediente pentru 4 portii : 2 linguri otet balsamic 1 lingura ulei de masline (presat la rece) 2 lingurite pasta tapenade (poti inlocui cu pasta de masline negre) 300 […]
Nimic mai simplu: urmeaza intru totul indicatiile noastre si reusita este garantata! Timp de pregatire: 10 min. Timp de fiert: 30 min. 863 calorii, 42 g grasimi per portie Ingrediente pentru 4 portii: 1,5 litri zeama de legume, fierbinte 125 g unt nesarat 1 ceapa, tocata marunt 400 g orez cu bobul rotund 150 ml […]
Mierea si otetul caramelizeaza legumele si fac din acest preparat un deliciu – mai ales pentru vegetarieni! 4 portii Timp de gatit: 45 min. 643 calorii, 23 g grasimi per portie Ingrediente: 2 cartofi cu coaja rosie, de marime potrivita, curatati si taiati bucati 5 morcovi de marime potrivita, curatati si taiati segmente (de dimensiunea […]
Gustul dulce al sfeclei coapte se imbina perfect cu otetul si dulceata ardeilor copti. 4 portii Timp de gatit: 1 ora 450 calorii, 17 g grasimi per portie Ingrediente: 200 g linte 1 foaie de dafin 2 ramurele de cimbru 1 telina mica 4 bucati sfecla rosie, taiate sferturi 1 lingura otet de mere 2 […]
O combinatie inedita – dar gustoasa! – intre dulceata naturala a dovleacului copt si gustul picant al cuscusului. 4 portii Timp de gatit: 50 min. 490 calorii, 31 g grasimi per portie Ingrediente: 1 dovleac, taiat in patru 6 linguri ulei de masline 1 lingurita chimen 150 g cuscus 150 g rosii deshidratate (sau rosii […]
Timp de pregatire: 5 min. Timp de gatit: 30 min. 530 calorii, 21 g grasimi per portie Ingrediente pentru 4 portii: 11 fire de ceapa verde 250 g orez ulei 6 linguri de votca 750 ml concentrat vegetal sucul de la 1/2 lamaie si coaja de la 1 lamaie 100 g parmezan ras felii de […]
Timp de pregatire: 15 min Timp de gatit: 45 min Ingrediente pentru 4 portii : 1 dovleac de marime potrivita 2 linguri de ulei 3 1/2 cani (aprox 700ml) de supa din concentrat vegetal 1 lingura de ulei de masline 1 ceapa 1 cana de orez 1 pahar de vin alb sec 3 linguri de […]
4 portii Ingrediente: 1 conopida mijlocie 40g unt sau margarina 3 linguri rase de faina 300 ml lapte 100g branza de burduf, maruntita sare si piper dupa gust Mod de preparare: 1 – Rupeti conopida in buchete mari si opariti-o in apa clocotita usor sarata, pana cand incepe sa se inmoaie. Scurgeti si puneti conopida […]
4 portii 420 calorii/portie Timp de pregatire: 1 ora Timp de fierbere: 30 minute Ingrediente: 225g linte verde 1,2 l concentrat vegetal 225g bulgur (vezi mai jos) 2 linguri ulei de masline 1 ceapa de apa, taiata felii 225g fasole verde, taiata segmente 1 ardei gras, taiat felii 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 lingurite […]
4 portii Timp de pregatire: 2 h Ingrediente: pentru blat 500 g spanac decongelat, stors de apa 3 oua 150 ml de frisca lichida sare, piper, ceapa si usturoi pentru ornat 50 g castravete proaspat, taiat cuburi, lasat la marinat in sucul a 2 portocale pentru umplutura 200 g branza topita 40 g ceapa rosie, […]
pentru 4 portii 150 calorii/portie Timp de pregatire: 10 min Timp de preparare: 25 min Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea-soarelui 225g ceapa, taiata felii 1 catel usturoi, zdrobit 2 lingurite chimen 1/2 lingurita sofran 1 lingurita boia dulce 1 conserva (400g) de rosii in bulion 1 cartof mare, taiat cuburi 225g conopida 125g bame, […]
4 portii Timp de pregatire: 15 min. Timp de gatit: 45 min. Ingrediente: 1 dovleac mediu 3 + 1/2 cani de concentrat vegetal 1 ceapa 1 cana de orez 1 pahar de vin alb sec 3 linguri parmezan ras 1 legatura patrunjel 2 – 3 linguri de ulei Mod de preparare: Gustul extrem de placut […]
4 portii Timp de pregatire: 5 min. Timp de fiert: 35 min. 280 calorii, 0,5 g grasimi per portie Ingrediente: 200 g orez cu bobul rotund 350 g ciuperci proaspete 1 ceapa 2 catei de usturoi 200 ml vin alb 1 lingura de cimbru 750 ml concentrat vegetal Mod de preparare: 1 – Fierbeti ceapa, […]