Rizoto cu dovleac prajit

Ingrediente pentru 4 portii :

• 1 dovleac de marime potrivita
• 2 linguri de ulei
• 3 1/2 cani (aprox 700ml) de supa din concentrat vegetal
• 1 lingura de ulei de masline
• 1 ceapa
• 1 cana de orez
• 1 pahar de vin alb sec
• 3 linguri de parmezan ras
• 1 legatura de patrunjel proaspat

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

Mod de preparare:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

• Preincalziti cuptorul la semnul 6/200 grade C. Curatati de coaja dovleacul de marime potrivita, taiati-l pe jumatate si scoateti-i semintele. Taiati-l cuburi mici. Incingeti 2 linguri de ulei intr-o tava pentru friptura, adaugati dovleacul, potriviti de sare si piper si coaceti timp de 20 minute, pana se patrunde.
• Intre timp, puneti la foc supa din concentratul vegetal, apoi micsorati flacara si fierbeti la foc mic. Incingeti 1 lingura de ulei de masline intr-o tigaie larga si caliti ceapa, tocata marunt, timp de 5 minute.
• Adaugati cana de orez si amestecati, pentru ca tot orezul sa fie „dat” prin ulei. Adaugati 2 polonice de concentrat si amestecati, pe foc, pana ce lichidul se absoarbe. Continuati sa adaugati concentrat si sa amestecati timp de aprox. 15 minute.
• Adaugati paharul de vin alb sec si amestecati. Continuati fierberea cu surplus de concentrat pana cand orezul se inmoaie pe dinafara, dar nu este complet fiert.
• Incorporati dovleacul impreuna cu parmezanul ras si patrunjelul proaspat, tocat. Potriviti de sare si piper si serviti cu o foaie de salata.

Pofta buna!

Cele mai vândute colecții!

ELLE - ediția iulie/august 2026 39.99 RON Cumpără acum

Garda Felina - Ediția nr. 76 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Salvatorii in Australia - Ediția nr. 75,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Regatul de Gheata- Ediția nr. 74,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

In jungla - Ediția nr. 73,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Diopsid - Ediția nr. 44 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Cuart Fumuriu - Ediția nr. 43 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

De ce apar adicțiile și cum pot fi depășite. Gabriela Bălan, psiholog: „Discuția despre substanțe nu trebuie să fie un eveniment unic, ci un dialog continuu'

Citește și următorul articol:

Conopida cu brinza la cuptor