Timp de gatit: 20 min., 200 calorii per portie
Ingrediente:
- 10 g grasimi, 1,5 g grasimi saturate
- 350 g chiftele de soia (inmuiate si gata preparate)
- 5 linguri sos de soia
- 1 lingura ghimbir (pudra)
- 2 linguri ulei de masline
- 600 g amestec de legume asortate, oparite si fierte pe jumatate
- 3 lingurite miere
Mod de preparare:
Amesteca chiftelele – inmuiate (conform indicatiilor de pe ambalaj) si sfaramate – cu sosul de soia si adauga ghimbirul.
Intr-un vas larg, incinge uleiul si prajeste compozitia amestecand timp de 5 minute.
Adauga legumele si prajeste 3 minute, amestecand incontinuu.
Stropeste cu mierea si mai tine pe foc 1 minut, amestecand incontinuu.
Serveste presarat cu seminte de susan rumenite si cu ceapa verde, tocata marunt.
Pofta buna!
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/12/Zucchini-umpluti-cu-cuscus.jpg "Zucchini umpluţi cu legume şi cuşcuş")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/05/chiftele-falafel.png "Chiftele falafel, cartofi dulci, cuşcuş şi sos de piper")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/05/conopida-rumenita-cu-sos-tomat-picant.png "Conopidă rumenită cu sos tomat picant")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/galete-de-porumb-dulce-cu-ceapa-verde.png "Galete de porumb dulce cu ceapă verde")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/legume-verzi-cu-susan-si-usturoi.jpg "Legume verzi cu susan și usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/chilli-con-carne.png "Chilli con carne vegetarian")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/02/curry-cu-branza-de-vaci.png "Curry cu brânză de vaci")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/pilaf-cu-cocos-si-vinete.png "Pilaf cu cocos și vinete")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/avocado-crocant.jpg "Avocado crocant")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/conopida-in-stil-oriental.jpg "Conopidă în stil oriental")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/12/cartofi-dulci-rumeniti.png "Cartofi dulci rumeniți")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/chiftelute-de-legume.jpg "Chifteluțe de legume")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/11/tagine-cu-granule-de-soia.png "Tagine cu granule de soia")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/12/ghiveci-cu-conopida.png "Ghiveci cu conopidă și roșii")