Dovlecei picanti

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

07.06.2007, 23:59 . Actualizat 12.09.2023, 15:44

Homepage / Preparate din legume

Gustul delicat de ardei iute si zeama de lamaie fac dovleceii irezistibili.

E gata in: 10 minute; calorii: 70 per portie; grasimi: 6 g

Ingrediente pentru 6 portii:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

5 dovlecei, spalati si curatati de codite
3 linguri ulei de masline
2 linguri pasta harissa (pasta de ardei iute)
zeama de lamaie
cimbru proaspat, tocat

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

Mod de preparare:

1 Taie dovleceii in bucati, pe lungime, si apoi in segmente groase. Intr-un bol mic, amesteca uleiul si pasta harissa si toarna amestecul peste dovlecei. Amesteca, pentru a se unge uniform pe toate partile.

2 Incinge un gratar din fonta (cu ?santuri?) pana cand fumega si frige bucatile de dovlecei timp de cateva minute pe fiecare parte, pana cand se patrund si capata striuri rumenite (daca nu ai un asemenea gratar, atunci prajeste-i simplu intr-un vas neaderent). Transfera-i intr-un vas preincalzit si tine-i la cald pana in momentul servirii. Stropeste cu zeama de lamaie, presara cimbru tocat si serveste.

Pofta buna!

Este sezonul dovlecilor. Încearcă și tu cele mai gustoase rețete cu dovlecei la cuptor, cele mai delicioase rețete de mâncare de dovlecei sau află cum se fac dovlecei pane

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro