Gustul delicat de ardei iute si zeama de lamaie fac dovleceii irezistibili.
E gata in: 10 minute; calorii: 70 per portie; grasimi: 6 g
Ingrediente pentru 6 portii:
- 5 dovlecei, spalati si curatati de codite
- 3 linguri ulei de masline
- 2 linguri pasta harissa (pasta de ardei iute)
- zeama de lamaie
- cimbru proaspat, tocat
Mod de preparare:
1 Taie dovleceii in bucati, pe lungime, si apoi in segmente groase. Intr-un bol mic, amesteca uleiul si pasta harissa si toarna amestecul peste dovlecei. Amesteca, pentru a se unge uniform pe toate partile.
2 Incinge un gratar din fonta (cu ?santuri?) pana cand fumega si frige bucatile de dovlecei timp de cateva minute pe fiecare parte, pana cand se patrund si capata striuri rumenite (daca nu ai un asemenea gratar, atunci prajeste-i simplu intr-un vas neaderent). Transfera-i intr-un vas preincalzit si tine-i la cald pana in momentul servirii. Stropeste cu zeama de lamaie, presara cimbru tocat si serveste.
Pofta buna!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/12/Zucchini-umpluti-cu-cuscus.jpg "Zucchini umpluţi cu legume şi cuşcuş")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/05/chiftele-falafel.png "Chiftele falafel, cartofi dulci, cuşcuş şi sos de piper")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/05/conopida-rumenita-cu-sos-tomat-picant.png "Conopidă rumenită cu sos tomat picant")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/galete-de-porumb-dulce-cu-ceapa-verde.png "Galete de porumb dulce cu ceapă verde")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/07/Zile-libere-august-2019.jpg "Zile libere august 2019. Când ar putea avea bugetarii o minivacanță")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/07/ardei-umpluti-cu-ton.jpg "Ardei umpluți cu ton. UN DELICIU!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/09/Soarele-în-Balanță.jpg "Soarele în Balanță influențează puternic toate zodiile. Previziunile Uraniei")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/09/horoscop-23-septembrie.jpg "Horoscop 23 septembrie. Zodia care intră într-o mare încurcătură")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/09/Horoscop-22-septembrie.jpg "Horoscop 22 septembrie. Viața a două zodii este pe cale să se schimbe!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/09/Horoscop-21-septembrie.jpg "Horoscop 21 septembrie. Zodia care scapă de fantomele trecutului!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/09/Urania-previziunile-astrologice-ale-săptămânii-21-27-septembrie-2019.jpg "Urania: previziunile astrologice ale săptămânii 21-27 septembrie 2019")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/legume-verzi-cu-susan-si-usturoi.jpg "Legume verzi cu susan și usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/chilli-con-carne.png "Chilli con carne vegetarian")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/02/curry-cu-branza-de-vaci.png "Curry cu brânză de vaci")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/pilaf-cu-cocos-si-vinete.png "Pilaf cu cocos și vinete")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/avocado-crocant.jpg "Avocado crocant")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/conopida-in-stil-oriental.jpg "Conopidă în stil oriental")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/12/cartofi-dulci-rumeniti.png "Cartofi dulci rumeniți")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/chiftelute-de-legume.jpg "Chifteluțe de legume")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/11/tagine-cu-granule-de-soia.png "Tagine cu granule de soia")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/12/ghiveci-cu-conopida.png "Ghiveci cu conopidă și roșii")