Supă de căpșuni ca la Disneyland

Această supă de căpșuni se poate găsi la Disneyland unde se servește rece, și arată un pic ca înghețata topită de căpșuni. Este cremoasă și dulce. Rețeta pe care v-o prezentăm este versiunea mai prietenenoasă din celebrul parc de distracții. Cu toate acestea, aroma proaspătă are un gust fenomenal!

Vara este din ce în ce mai dificil să evităm deserturile “decadente” pentru că vacanța vine la pachet cu eliberare, distracție, voie bună. Iar dulciurile sunt capriciile vinovate pe care le ascundem mulți dintre noi în timpul anului.. Cu toate acestea, această rețetă de supă de căpșuni fără zaharuri rafinate este un răsfăț dulce de care te poți bucura!

Supă de căpșuni ca la Disneyland, ingrediente pentru 4 porții

Timp de pregatire: 1 h

Ingrediente pentru supă:

  • 160 g zahăr
  • o lingură de vin roșu
  • 400 g căpșuni proaspete (sau congelate și dezghețate)
  • 80 ml apă
  • un praf de scorțișoară
  • un praf de zahăr vanilat

Pentru sos:

  • 30 ml iaurt grecesc (din care se scurge apa)
  • zahăr și scorțișoară dupa gust

Pentru ornat:

  • 4 căpsuni proaspete
  • mentă proaspătă

Mod de preparare

Fierbeți la un loc toate ingredientele pentru supă timp de o oră, strecurați și lăsati la răcit.

Separat, amestecati iaurtul grecesc împreună cu zahărul și scorțișoara.

Serviti supa rece, ornata cu 3 linguri de sos si felii de capsuni și mentă.

Această supă rece este delicioasă în orice perioadă a anului. Cu toate acestea, este un MUST pentru noi de Ziua Îndrăgostiților.

Citește și:

Gazpacho

 

 

 

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Urmărește-ne pe Google News
Recomandari
substantial.ro
Publicitate
CSID
Kudika
Descopera.ro
Unica.ro
Retete
Baby
Life.ro
Doctorul Zilei
VIVA!
ELLE
Diva Hair
Sfatul medicului
Sfatul parintilor
TV Mania
Shtiu.ro
Trending news
Mai multe din Culinar