Plăcintă cu varză

Când a fost ultima oară când te-ai bucurat de o plăcintă de varză ca la carte? Avem o rețetă tare bună pentru tine!

* 4-6 porții * timp de preparare 1 h 10 minute

Citește și...

Primul abonament la sală: tipsuri despre cum să te pregăteşti

Monica Bîrlădeanu și Valeriu Gheorghiță s-au căsătorit. Imagini de la nunta actriței, care a avut două rochii de mireasă

INGREDIENTE

Pentru aluat:

500 ml lapte

100 g unt

Citește și...

Alin Oprea a părăsit România cu Medana, după scandalul cu Larisa Oprea, fosta soție. Unde e acum: „Am făcut turul orașului'

Monica Bîrlădeanu și Valeriu Gheorghiță s-au căsătorit. Imagini de la nunta actriței, care a avut două rochii de mireasă

6 cani faina

2 lingurițe zahar

un ou

sare

12 g drojdie

Pentru umplutura:

o varza medie

un morcov

o ceapa

2 linguri ulei

sare și piper

Pentru copt: 

un ou

o lingura lapte

MOD DE PREPARARE

1. În 100 ml lapte cald se dizolva drojdia si zaharul, și se lasa 10 minute.

2. Untul se topeste, se amesteca ușor cu oul, un praf de sare si apoi se mixeaza totul cu drojdia crescuta si se toarna în faina. Se toarna si restul laptelui, se amesteca, se framânta si se lasa la crescut 40 de minute.

3. În ulei se caleste ceapa tocata, se adauga morcovul ras si varza taiata fideluța. Se lasa 15 minute pe foc și se potriveste de piper si sare.

4. Tava se tapeteaza cu hârtie de copt, se împarte aluatul în doua, se asaza una dintre foi în tava, se pune umplutura, se acopera cu a doua foaie, care se unge cu ou batut cu lapte. Se coace 40 de minute.

Poți savura și una dintre aceste placinte de post pe care le-am pregatit pentru tine!

O rețetă Libertatea pentru Femei

Monica Bîrlădeanu și Valeriu Gheorghiță s-au căsătorit. Imagini de la nunta actriței, care a avut două rochii de mireasă

Citește și următorul articol:

Nestle Cheerios Oats, alegerea ideală pentru micul-dejun