2 porții gata în 20 de minute, 505 calorii per porție, 28 g grăsimi, 39 g carbohidrați
Cum prepari oul ochiuri cu legume
1 Încinge 1 lingură ulei și prăjește la foc mic 1 ceapă mică, tocată mărunt, 5 min până când devine rumenită și crocantă.
Adaugă 2 căței de usturoi zdrobit, un praf de boia iute și 2 lingurițe ghimbir proaspăt răzuit și ține pe foc 1 min.
2 Între timp, încinge puțin ulei într-un alt vas și prăjește 4 ouă ochiuri, fără ca gălbenușul să se coaguleze.
Adaugă 250 g orez basmati, 2 lingurițe sos de soia, ½ linguriță sos de pește (opțional) și prăjește 1 min.
Adaugă 2 salate pak choi tăiate și prăjește 2 min.
Adaugă 4 fire de ceapă verde, tăiată și o mână bună de pătrunjel proaspăt, tocat. Porționează în 2 farfurii de servit, așază deasupra câte 2 ouă ochiuri, ornează cu pătrunjel tocat și servește.
Usturoiul și ghimbirul adaugă savoare și sunt aliații tăi pentru sănătate.
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/07/placinta-cu-carne-si-ciuperci.jpg "Plăcintă cu carne și ciuperci")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/01/Hering-în-blană.jpg "Reţetă pe stil vechi din Basarabia – Hering în blană sau Şuba")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/11/Salata-libaneza-de-vinete.jpg "Salata libaneză de vinete – Reţetă de post")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/08/minitarte-cu-legume.png "Minitarte cu legume")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/09/retete-cu-peste-rio-mare.jpg "(P) 4 rețete delicioase și simple cu pește")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/08/omleta-cu-ceapa-si-branza.png "Omletă cu ceapă și brânză")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/06/tarte-cu-sparanghel.jpg "Tarte cu sparanghel și nuci de pin")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/06/tartine-cu-fasole.png "Tartine cu fasole")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/06/rulou-cu-carnati.png "Rulou cu cârnați")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/06/tarta-cu-chorizo-si-sparanghel.png "Tartă cu chorizo și sparanghel")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/05/rulouri-cu-carnati-si-sos-de-zacusca.png "Rulouri cu cârnaţi şi sos de zacuscă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/05/burger-de-pui.png "Burger de pui")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/burgeri-de-porc-cu-cartofi-dulci-prajiti.png "Burgeri de porc cu cartofi dulci prăjiți")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/03/placinta-ciobanului.png "Plăcinta ciobanului")