Dovleac rumenit cu urdă și lămâie

4 porții gata în 45 minute, 409 calorii per porție, 31 g grăsimi, 18 g carbohidrați

Ingrediente necesare preparării dovleacului rumenit

800 g dovleac de plăcintă, curățat de coajă

Citește și...

Vino la conferința „Tați care iubesc', dedicată exclusiv taților!

Cu ce se ocupă Catinca Roman la 57 de ani. A renunțat la modă: „Încep un proiect la care mă chinui de vreo 2 ani'

4 linguri ulei de măsline

250 g urdă

Coaja rasă și zeama de la 1 lămâie

75 g nuci de pin rumenite sau semințe

Citește și...

Mesajul Andreei Bălan pentru Victor Cornea de ziua lui de naștere. A împlinit 31 de ani: „Sufletul meu pereche, omul minunat care mă face fericită'

Cu ce se ocupă Catinca Roman la 57 de ani. A renunțat la modă: „Încep un proiect la care mă chinui de vreo 2 ani'

110 g rucola

Pastă de măsline negre

Cum prepari dovleacul rumenit cu urdă și lămâie

1 Încinge cuptorul la semnul 6/200°C. Așază dovleacul în tava de copt. Stropește cu 2 linguri ulei și dă la cuptor 25-30 minute, până când se pătrunde.

2 Combină urda, zeama de lămâie, aproape toate nucile de pin, rucola și potrivește gustul de sare și piper.

3 Diluează pasta de măsline cu uleiul rămas și puțină apă.

4 Servește cu amestec de urdă, rucola rămasă, presărat cu coaja de lămâie și nucile de pin rumenite și stropit cu vinegretă.

Sursa foto: 123rf.com

Cum a apărut Bianca Drăgușanu la ziua de naștere a lui Gabi Bădălău. Petrecerea s-a ținut într-o locație exclusivistă, la înălțime

Citește și următorul articol:

Chifteluțe de legume