Chifteluțe de legume
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/chiftelute-de-legume.jpg)
8 porții gata în 45 minute, 120 calorii per porție, 4 g grăsimi, 15 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării chifteluțelor
3 eșalote mici, tocate
2 căței de usturoi, zdrobit
2 linguri ulei de masline
1 linguriță din fiecare: coriandru, fenicul, mac
O mâna de salvie, patrunjel și ceapa verde
200 g quinoa
1 cub de concentrat vegetal
1 dovlecel, razuit
2 bucăți de sfeclă roșie, razuita
Cum prepari chifteluțele de legume
1 Soteaza eșalotele și usturoiul în 1 lingura ulei 5-6 min. Adaugă condimentele și ține pe foc 2-3 min.
2 Fierbe quinoa cu concentratul de legume.
3 Încinge cuptorul la semnul 4/180°C. Porționează ceapa în doua boluri și combina cu dovlecelul și separat cu sfecla roșie. Amestecă și modelează chifteluțe.
4 Așază-le pe tava unsă și dă la cuptor 20-30 min, pâna când se patrund.
Sursa foto: 123rf.com
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Cele mai vândute colecții!
Recomandari
Mai multe din Culinar

:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/02/teo-trandafir-podcast.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/astrolog-urania-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_1b10f645f493a2e152601e79b2e1b9f4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/pexels-pixabay-59830-scaled.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/ciuperci.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/06/macrou-in-conserva.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/06/caisata-de-casa.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/05/elwira-biscuiti-retete-scaled.jpg)