Un desert rapid și delicios – Budincă de albuș

budinca de albusuri

Dacă nu ai timp să stai suficient în bucătărie, dar vrei să pregătești ceva bun și rapid pentru cei dragi, avem noi o idee. Budica de albuș este un desert rapid, gustos și este gata în mai puțin de o oră.

Se pregăteşte foarte repede, nu ai nevoie de multe ingrediente pentru ea, iar gustul este minunat:

Ingrediente:

8 albușuri;
4 linguri de zahăr;
3 linguri de zeamă de dulceață;
2 linguri de zahăr pentru îmbrăcat forma;

Se bat albușuri spumă. Se pune zahărul și 3 linguri de zeamă de dulceață. Se mai bate până se întărelte bine. Se toarnă compoziția într-o formă tapată cu zahăr ars, se așază într-un alt vas cu apă fierbinte și se fierbe la cuptor ¾ oră. Se lasă să se răcească, se răstoarnă și se servește cu sos de vin.

 

Foto: shutterstock.com

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Libertatea
Retete
Baby
Doctorul Zilei
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar