Tartă cu afine
8 porții gata în 20 minute, 375 calorii per porție, 31 g grăsimi, 20 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării tartei cu afine
– 250 g mascarpone sau cremă de brânză de vaci
– Coaja rasă și zeama de la 1 lămâie
– 45 g zahăr pudră
– 150 ml frișcă lichidă
– 1 buc aluat dulce de tartă – de cumpărat
– cârlionți de ciocolată albă pentru ornat și o mână de afine sau alte fructe
Cum prepari tarta cu afine
1. Într-un bol larg combină mascarpone, coaja de lămâie și zeama, zahărul. Lasă deoparte.
2. Într-un bol separat bate frișca spumă și încorporează compoziția de mascarpone.
3. Toarnă crema în tartă, nivelează suprafața și apoi apasă cu spatula într-o mișcare circulară ca să dai o formă frumoasă.
4. Așază deasupra fructele și presară cârlionții de ciocolată albă.
Din afine poti face o savuroasa afinata de casa!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Culinar