Supă de legume cu paste

O bună idee ca să faci supa aceasta delicioasă este să folosești toate legumele pe care le mai ai în frigider. Iată o rețetă gustoasă, de post:

* 4 porții * timp de preparare 25 de minute

Citește și...

Ce se întâmplă în căsnicia Dianei Dumitrescu, după ce a declarat că doarme separat de soțul ei. „Nu mai scapă'

Britney Spears și-a șocat fanii cu un filmuleț: Cum a apărut vedeta pe internet. Trece din nou printr-o perioadă nefastă

INGREDIENTE

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată Dana, văduva regizorului Sergiu Nicolaescu, la 12 ani de la moartea acestuia. E de nerecunoscut

2 lingurițe ulei de masline

1 ceapa, tocata

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arăta Ioana Ginghină când a pozat în Playboy. A apărut nud în urmă cu 20 de ani

250 g legume tari: morcov, albitura, țelina, dovleac

Citește și...

Charlie Sheen a revenit pe micul ecran, iar apariția lui a stârnit îngrijorare printre fani: „Vocea și înfățișarea lui s-au schimbat complet'

Britney Spears și-a șocat fanii cu un filmuleț: Cum a apărut vedeta pe internet. Trece din nou printr-o perioadă nefastă

1 lingurița pasta de usturoi

400 g roșii în suc din conserva

1 litru concentrat de legume

150 g amestec de paste uscate

80 g legume: varza, conopida sau broccoli

50 g fâșii de parmezan – opțional

1 lingura patrunjel proaspat, tocat

MOD DE PREPARARE

Într-un vas încinge uleiul și prajește ceapa, legumele tari și usturoiul 5 min. Stinge cu concentratul de legume și roșiile și lasa sa fiarba înabușit 10 min. Poți folosi legumele ramase în loc de paste și atunci ai nevoie sa adaugi în supa conserva de la roșii plina cu apa.

Daca folosești și paste atunci ai nevoie de cantitate dubla de apa. Lasa sa fiarba 10 min sau pâna când pastele se patrund.

Dacă nu ții post, servește supa în boluri încalzite, presarata cu fâșii de parmezan și patrunjel proaspat tocat.

Gabriela Prisăcariu a răbufnit după ce ea și Dani Oțil au fost criticați pentru felul în care își cresc copilul: „Mai lăsați-mă cu acest parenting'

Citește și următorul articol:

Brioșe cu bere și cremă din mascarpone