Sos mediteranean de roșii

Află cum poți face un sos mediteranean delicios. Este din roșii, așa că îl poți folosi atât la paste, cât și pentru pizza!

* 1 și 3/4 litri * timp de preparare 1 oră

Citește și...

Cum arată și cu ce se ocupă fiul Alinei Chivulescu. Michael are 24 de ani, iar mama lui este foarte mândră de el

Concluzia lui Dan Negru după dezbaterea electorală de la TVR: „Cafteala prezidențială'

INGREDIENTE

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Andreea Esca, în Grecia, cu familia extinsă. Aris și Alexia și-au luat iubiții cu ei, în vacanța cu părinții

1 lingura ulei de masline

1 ceapa, razuita

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată vila în care locuiește Andreea Mantea. Sta doar cu fiul ei, David, într-o casă cu etaj

2 codițe de țelina, tocata

Citește și...

Motivul pentru care emisiunea „În direct cu România' a fost scoasă de la Antena 1. Mirela Vaida declară: „Așa e viața, nu e un eșec'

Concluzia lui Dan Negru după dezbaterea electorală de la TVR: „Cafteala prezidențială'

2 caței de usturoi, întregi și necurațați

2 morcovi, razuiți

150 g ciuperci, tocate

1 vânata, razuita

2 dovlecei, razuiți

3 linguri piure de roșii

2×400 g conserva de roșii în suc

600 ml supa limpede de legume

Câteva frunze de busuioc proaspat, rupt

1 lingura oțet balsamic

MOD DE PREPARARE

1 Într-un vas pe foc încinge uleiul și soteaza ceapa, țelina, usturoiul și morcovul 10 min.

2 Adauga ciupercile, vânata și dovleceii și ține pe foc înca 5 min. Stinge cu piureul de roșii, roșiile din conserva, supa de legume și oțetul balsamic. Fierbe înabușit 30 min. Când se mai racorește paseaza jumatate din cantitate și apoi combina cu restul de sos.

Ținuta purtată de Alexia Eram pe covorul roșu, la Gala Premiilor Gopo 2025. Fiica Andreei Esca a atras toate privirile

Citește și următorul articol:

Profiterol cu cremă și sos de ciocolată