Sos de merișoare cu Porto

Sosul de merișoare cu Porto este indispensabil, în special la mesele mari, la care servești fripturi gustoase. Iată cum îl prepari pe acesta:

merisoare

* 8 porții * timp de preparare 20 de minute

INGREDIENTE

400 g merișoare congelate sau proaspete

Zeama și coaja rasa de la 1

portocala

Coaja rasa de la 1 lamâie

4 linguri zahar brun

75 ml Porto

5 cuișoare

1 baton de scorțișoara

25 g unt nesărat

MOD DE PREPARARE

Pune toate ingredientele, mai puțin untul, într-un vas pe foc. Adu la punctul de fierbere și apoi lasa sa fiarba înabușit 20 min, pâna când merișoarele se umfla și se sparg. Adauga untul și potrivește gustul de sare și piper.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Urmărește-ne pe Google News
Recomandari
ELLE
Publicitate
Unica.ro
VIVA!
substantial.ro
Retete
Baby
CSID
Kudika
Descopera.ro
Life.ro
Doctorul Zilei
Diva Hair
Sfatul medicului
Sfatul parintilor
Shtiu.ro
Trending news
Mai multe din Culinar