Salate în combinații neașteptate, blânde cu silueta ta
Preocuparea noastră pentru greutatea corporală este aproape proverbială. Suntem veșnic la câte o dietă – auzită la o prietenă sau găsită pe internet -, dar și veșnic înfometate, să recunoaștem. Nici o dietă corectă, sănătoasă, nu supune organismul la un asemenea stres. Cine se înfometează ajunge la rezultatul dorit, dar este efemer. În mod corect, pierderea în greutate trebuie să fie lentă, iar noul mod de alimentație să fie definitiv. Să fie mod de viață.
Când te hotărăști să ții dietă, te gândești la salate. Dar, în mod greșit, ai în vedere salatele fără proteine și fără carbohidrați. Cum să nu îți fie foame… Încearcă salate mai consistente, care îți vor da senzația de sațietate dar vor fi „îngăduitoare' cu silueta ta. Atenție, însă, la porții! Iată câteva combinații exotice, de salate cu preparare rapidă.
- Amestecă 2-3 cartofi noi fierţi şi tăiaţi în jumătate (e bine să fie calzi) cu somon afumat, rupt în fâşii sau o conservă de ton, capere, smântână, zeamă de lămâie şi mult mărar tocat.
- Fierbe cuscus sau grâu bulgur şi se amestecă bine cu seminţe de rodie, bucăţele de branza feta, ceapă verde, mentă tocată şi pătrunjel, zeamă de lămâie şi ulei de măsline.
- Amestecă laolaltă linte verde fiartă cu pui gata făcut, rupt în fâşii, rondele de ceapă roşie, frunze de spanac, roşii cherry tăiate în jumătăţi şi un dressing de muştar Dijon.
- Taie în felii foarte subţiri fenicul, ridichi şi mere şi aranjează pe o farfurie, alături de piept de pui afumat, năsturel, suc de portocale şi ulei de măsline.
- Stropeşte bucăţi mici de ciabatta cu ulei de măsline şi dă la cuptor timp de 5-10 minute, până când devin crocante. Amestecă bine cu roşii coapte tocate, măsline, ardei copţi, castravete tăiat cubuleţe, pătrunjel şi se stropeşte totul cu oţet din vin roşu.
- Amestecă macrou afumat, rupt în bucăţi, năsturel, seminţe de floarea-soarelui, sfeclă şi avocado. Stropeşte cu smântână dulce amestecată cu sos de hrean.
- Dacă vrei să încerci salate de primăvară, pline de verdețuri de primăvară, aruncă un ochi! Sunt idei sănătoase de alimentație.
Foto: Shutterstock
Citește și:
Totul despre Masala Chai – ceaiul aromat și picant, pentru cunoscători
Socată, rețeta bunicii. O băutură răcoritoare, cu virtuți curative
Cum scapi de mătreață cu remedii naturale