Salată de cartofi cu curry

4 porții gata în 20 minute

Ingrediente necesare preparării salatei

1 kg cartofi noi

Citește și...

Cupluri la Power Couple România, sezonul 2. Nouă perechi de vedete participă în show-ul prezentat de Dani Oțil la Antena 1

Monica Dascălu confirmă revenirea la pupitrul știrilor Pro TV, după doi ani de pauză

1 lingură ulei

1 ceapă tăiată sferturi

1 linguriță zahăr tos

1 lingură pastă de curry

Citește și...

Carmen Brumă a dezvăluit misterul. Care sunt secretele ei cu privile la alimentația zilnică. „Nu există supliment mai bun'

Monica Dascălu confirmă revenirea la pupitrul știrilor Pro TV, după doi ani de pauză

4-6 linguri iaurt natur pentru servit

O mână de pătrunjel proaspăt pentru ornat

Cum prepari salata de cartofi cu curry

1 Fierbe cartofii 12-15 minute, până când se pătrund.

2 Încinge uleiul și prăjește ceapa, adaugă zahărul și ține pe foc 5-7 min. Adaugă pasta de curry și amestecă 1-2 min. Adaugă 2-3 linguri de apă și încălzește.

3 Scurge cartofii de apă și taie-i felii; adaugă amestecul de ceapă, amestecă și lasă deoparte să se răcorească.

4 Pune salata în bolul de servit, stropește cu iaurt și presară pătrunjel proaspăt și servește.

Încearcă și această variantă de salata de cartofi

Vezi câteva rețete de salate pe care să le ai tot timpul la îndemână

Alina Sorescu, despre noul termen al procesului de divorț pe care îl are cu Alexandru Ciucu. Ce spune despre fostul soț. „Totul este o strategie de distorsionare a realității'

Citește și următorul articol:

(P) 4 rețete delicioase și simple cu pește