Quesadilla cu pui și porumb

18.01.2023, 06:13 . Actualizat 22.03.2023, 15:40

Homepage / Culinar / Preparate din carne de pasare

Vrei să prepari o quesadilla cu pui ca la carte? Nu e deloc greu iar ingredientele nu costă o avere. Singura problemă ar fi că… sunt persoane care spun că nu este o mâncare sățioasă. Este gustoasă, plină de aromele mexicane dar… nu ține de foame. Așa o fi?

Dacă vrei să ieși în oraș să mănânci o quesadilla cu pui, o poți face! Dar prețul pentru o porție va costa mult mai mult decât dacă ți-o prepari singură acasă. Iată de ce ai nevoie:

Quesadilla cu pui și porumb- ingrediente și mod de preparare:

1. Încinge ulei într-o cratiță, pune ardeii, dovlecelul și ceapa verde și călește 3 minute, amestecând continuu. Adaugă boabele de porumb, condimentele, și căleste 1 min. Pune carnea de pui sau ciupercile, lasă-le să se pătrunda bine, apoi pătrunjel.

2. Presară puțina brânză rasă peste tortilla/o lipie specială, toarnă cu lingura cam 1⁄4 umplutură, mai adaugă brânză rasă si acoperă cu alta tortilla. Apasă ușor și prăjeste quesadilla în tigaie, 2-3 min pe fiecare parte. La final poți tăia în patru porții ca pe feliile de pizza.

De regulă, quesadillla cu pui este un produs tip fast food, dar dacă îl prepari acasă fără sosuri cu aditivi, maioneză și cu bucăți de pui cumpărat de tine, eviți să intri în capcana preparatelor periculoase pentru siluetă.

Exemple de carbohidrați sănătoși. Iată ce trebuie să știi când vrei să te aprovizionezi