Mere cu cremă de ou şi bezea

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Mere cu cremă de ou şi bezea
. 
Homepage  / Culinar / tarte, salate si budinci cu fructe (deserturi pe baza de fructe)

mere cu ou si bezea

8 porţii gata în 50 minute + timp de răcire

Ingrediente necesare preparării merelor cu cremă de ou și bezea

– 4 mere acrişoare mari, curăţate de coajă şi seminţe

– 2 linguri stafide

5 salate pentru talie subțire. Cum se face salata "Ozempic"
RECOMANDAREA NOASTRĂ:
5 salate pentru talie subțire. Cum se face salata "Ozempic"

– 1 lingură zahăr brun

– ½ linguriţă scorţişoară

Irina Ponta, cu frații la absolvire. Maria, fiica adoptată de soții Ponta, a furat toate privirile. Cum s-a îmbrăcat Daciana Sârbu
RECOMANDAREA NOASTRĂ:
Irina Ponta, cu frații la absolvire. Maria, fiica adoptată de soții Ponta, a furat toate privirile. Cum s-a îmbrăcat Daciana Sârbu

– 350 ml lapte

– 300 ml frişcă lichidă

– 4 ouă, separate

– 225 g zahăr tos

– 2-3 linguri amidon

– 1 lingură oţet alb

Cum prepari merele cu cremă de ou și bezea

1 Taie merele bucăţi şi pune-le într-un vas pe foc cu stafidele, zahărul brun şi scorţişoara. Acoperă vasul cu capac şi lasă să fiarbă înăbuşit cât să se înmoaie şi să devină siropoase.

2 Pentru a prepara crema de ou încălzeşte laptele, frişca lichidă şi vanilia până când ies aburi. Între timp, într-un bol bate gălbenuşurile cu 2 linguri zahăr şi amidonul. Toarnă încet laptele peste ouă amestecând continuu. Pune crema la fiert şi lasă să fiarbă 3-4 minute, până când se îngroaşă. Lasă deoparte să se răcească.

3 Aşază merele într-un vas rezistent la cuptor şi toarnă deasupra crema. Încinge cuptorul la semnul 4/180°C.

4 Bate albuşurile până când se întăresc şi adaugă zahărul tos treptat. Încorporeaza oţetul şi amidonul – bezeaua trebuie să fie lucioasă. Toarnă deasupra în vas şi dă la cuptor 20-25 minute, până când se rumeneşte uşor şi se întăreşte.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Google News Urmărește-ne pe Google News
Recomandari
Peștele din conservă care ajută inima și creierul. Cum îl alegi pe cel mai bun
Alimente

Peștele din conservă care ajută inima și creierul. Cum îl alegi pe cel mai bun

Cum să faci caisată de casă. Ce soi de caise trebuie să folosești
Bauturi

Cum să faci caisată de casă. Ce soi de caise trebuie să folosești

Elwira Petre a dezvăluit rețeta biscuiților din doar 3 ingrediente. Desertul nu conține zahăr adăugat sau făină: „Sunt absolut delicioși”
Retete culinare

Elwira Petre a dezvăluit rețeta biscuiților din doar 3 ingrediente. Desertul nu conține zahăr adăugat sau făină: „Sunt absolut delicioși”

Chef Nicolaie Tomescu, un delicios drob de miel după rețeta bunicii lui de la Cluj
Culinar

Chef Nicolaie Tomescu, un delicios drob de miel după rețeta bunicii lui de la Cluj

Mai multe din Culinar
Gustări simple și rapide, inspirate din bucătăria turcească!
Retete culinare

Gustări simple și rapide, inspirate din bucătăria turcească!

Laura Cosoi a dezvăluit rețeta ei de papanași moldovenești prăjiți: „Îi făcea mama când eram mici..”
Retete culinare

Laura Cosoi a dezvăluit rețeta ei de papanași moldovenești prăjiți: „Îi făcea mama când eram mici..”

Ardei umpluți de post – rețeta simplă și gustoasă pentru Postul Mare
Retete culinare

Ardei umpluți de post – rețeta simplă și gustoasă pentru Postul Mare

Rețeta de mucenici a Simonei Trușcă, delicioși ca la mama acasă
Retete culinare

Rețeta de mucenici a Simonei Trușcă, delicioși ca la mama acasă

Cum să faci cei mai savuroși mucenici moldovenești? Rețeta secretă a gospodinelor pricepute
Culinar

Cum să faci cei mai savuroși mucenici moldovenești? Rețeta secretă a gospodinelor pricepute

Chef Nicolaie Tomescu: tarte tiramisu irezistibile! Au crema de cafea perfectă!
Retete culinare

Chef Nicolaie Tomescu: tarte tiramisu irezistibile! Au crema de cafea perfectă!

Rețeta de supă de pui cu găluște a lui Sorin Bontea. Secretul lui pentru găluște pufoase: „Ingredientele sunt simple...”
Retete culinare

Rețeta de supă de pui cu găluște a lui Sorin Bontea. Secretul lui pentru găluște pufoase: „Ingredientele sunt simple...”

Jamila ne învață rețeta de merdenele cu brânză ca în copilărie
Culinar

Jamila ne învață rețeta de merdenele cu brânză ca în copilărie

Rețeta de tiramisu pentru copii a Elwirei Petre: fără cafea și fără ouă: „Îmi place să-l savurez împreună cu fetele”
Retete culinare

Rețeta de tiramisu pentru copii a Elwirei Petre: fără cafea și fără ouă: „Îmi place să-l savurez împreună cu fetele”

Rețeta de plăcintă cu brânză a Elwirei Petre și a fiicei sale, Ariana: „Vă las rețeta plăcintei pregătite de Ari”
Retete culinare

Rețeta de plăcintă cu brânză a Elwirei Petre și a fiicei sale, Ariana: „Vă las rețeta plăcintei pregătite de Ari”