Cum să faci o prăjitură cu foi şi crema de gris şi lămâie. Are un gust senzațional

Dacă ai poftă de ceva dulce, dar nu ai inspirație, cu siguranță această rețetă este alegerea perfectă pentru tine. Este vorba despre o prăjitură cu foi şi crema de gris şi lămâie. Este o minunăție, are un gust excelent și ușor, și este perfectă chiar și pentru o masă festivă, mai ales atunci când ai invitați.

Nu trebuie să ai foarte multă experiență în bucătărie, pentru că acest desert se prepară destul de ușor. Trebuie să respecți doar câțiva pași simpli. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru a pregăti această prăjitură.

Citește și...

Implant dentar după 40 sau 50 de ani: când este posibil și ce trebuie evaluat înainte

Horoscop 7 iunie 2026. Fecioarele au șansa de a înțelege mai bine unde au greșit în relațiile importante, poate au oferit prea mult

Ingrediente pentru foi:

• 400 g făină
• 5 linguri lapte
• 3 linguri miere (sau gem/dulceaţă, dacă nu aveţi miere)
• o linguriţă bicarbonat de amoniu stins în oţet
• un ou
• 50 g margarină
• 125 g zahăr

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

5 salate pentru talie subțire. Cum se face salata "Ozempic"

Ingrediente pentru cremă:

• 400 ml lapte
• 4 linguri griș
• o jumătate pachet margarină
• o jumătate cană zahăr
• un plic zahăr vanilat
• o lămâie

Cum pregătești foile:

Într-o cratiţă, se amestecă oul, margarina, zahărul, amoniacul stins în oţet, mierea, laptele şi se pun să fiarbă la foc mic până ce compoziţia îşi schimbă culoarea. Se ia de pe foc, se lasă să se răcească puţin şi când e călduţă, se adaugă treptat făină. Compoziția rezultată se împarte în 3 bucăţi egale (sau 2, dacă vreţi doar 2 foi). Se întind 3 foi (sau 2), se coc pe rând pe fundul tăvii tapetate cu făină. Se lasă 10 minute la foc mic. Când se scot din cuptor, foile trebuie să fie ţări.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Irina Ponta, cu frații la absolvire. Maria, fiica adoptată de soții Ponta, a furat toate privirile. Cum s-a îmbrăcat Daciana Sârbu

Cum pregătești crema:

Se pun la fiert laptele cu zahărul şi se adaugă treptat grisul până se îngroaşă compoziţia. Se dă deoparte şi se lasă să se răcească. După care, se adaugă margarina frecată anterior, coaja rasă şi zeama de la o lămâie şi zahărul vanilat. Apoi, se omogenizează cu mixerul, se ung cele 3 (sau 2) foi între ele şi se lasă peste noapte.

Prăjitura se servește rece.

Poftă bună!

Citește și...

Cum arată vila lui Nuțu Cămătaru, din Ferentari. Imagini cu proprietatea unde cresc canguri, cămile și cai de competiție

Horoscop 7 iunie 2026. Fecioarele au șansa de a înțelege mai bine unde au greșit în relațiile importante, poate au oferit prea mult

Mai vrei o idee? Incearca delicioasa prajitura Parlament!

Foto: 123rf.com

Mihaela Tudor

Citește și:

Chef Scărlătescu te învață cum să faci cel mai gustos și pufos cozonac de Paști

Rețete originale de drob de miel! Va ieși foarte gustos și aromat

Limonada care tratează depresia mai eficient că medicamentele! Cum să o prepari acasă

Legume la cuptor cu verdeață! O rețetă delicioasă de post

Cele mai vândute colecții!

Audi Quattro - ediția nr. 11 (Mașini de neuitat) 27.99 RON Cumpără acum

Titanic - Ediția nr.132 52.9 RON Cumpără acum

Cocosatul de la Notre Dame- Ediția nr. 72 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Bunul Dinozaur - Ediția nr. 71 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Clopotica si secretul aripilor - Ediția nr. 70 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Intors pe dos - Ediția nr. 69 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Lepidolit - Ediția nr. 40 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

SURSE: Forțele române încă patrulează după cele trei drone ucrainene din Marea Neagră. MAI confirmă că „zona e sub monitorizare'

Citește și următorul articol:

Cozonac pufos și gustos. Trucuri de la Chef Cătălin Scărlătescu