Vara este sezonul în care trebuie să consumăm cât mai multe lichide, dar și alimente răcoritoare. Dacă ai poftă de ceva dulce, cea mai bună alegere pe timp de caniculă este înghețata. Dar ar fi mai bine să o prepari acasă la tine, pentru că vei folosi ingrediente naturale, iar gustul ei va fi automat mai bun.
Îți propunem o rețetă delicioasă de pepene galben, care pregătește foarte ușor și rapid. Nu trebuie să fii o gospodină pricepută sau să petreci prea mult timp în bucătărie.
Cum să faci cea mai gustoasă înghețată de pepene galben
Ingrediente:
- 400 g miez de pepene galben
- 500 ml frişcă lichidă
- 4 linguri cu zahăr pudră
- 2 pliculeţe cu zahăr vanilat
- 1 – 2 linguri suc de lămâie
- ciocolată neagră topită în frişcă (pentru decor)
Mod de preparare:
Primul pas este să faci un piure de pepene cu ajutorul unui blender, după care bate frișca spumă împreună zahărul pudra şi zahărul vanilat. La final, se adăugă sucul de lămâie și se încorporează piureul de pepene în frişca bătută, potrivit gustos.ro. Amestecă totul uşor cu o spatulă. Crema obținută se depozitează într-un vas la congelator.
După 30-40 de minute când a început să îngheţe, se scoate vasul din congelator şi se amestecă din nou cu mixerul pentru a nu se forma ace de gheaţă. Această operațiune se repetă la interval de 30-40 minute, cel puţin de trei ori.
Când este gata, înghețata se servește cu ciocolată topită.
Foto: shutterstock.com
Mihaela Tudor
Citește și:
Rețetă de dulceață de pepene verde
Modele superbe pentru tortul de nuntă
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/greșeala-pe-care-o-faci-de-fiecare-dată-când-gătești-paste-carbonara.jpg "Greșeala pe care o faci de fiecare dată când gătești paste carbonara. Uite de ce nu îți ies ca la restaurant")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/preparatul-din-orez-pe-care-îl-vei-adora.jpg "Preparatul din orez pe care îl vei adora! Gustul este excepțional")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/mancare-de-post.jpg "Mâncăruri de post delicioase – Ce poți mânca în Postul Crăciunului")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/chifteluṭe-marinate-cu-sos-afrodisiac.jpg "Chifteluṭe marinate cu sos afrodisiac")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/ce-haine-ar-trebui-să-porți-în-funcție-de-zodie.jpg "Ce haine ar trebui să porți în funcție de zodie? Așa poți descoperi ce stil vestimentar ți se potrivește")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/Urania-previziunile-astrologice-ale-săptămânii-12-18-noiembrie-2018.png "Urania: previziunile astrologice ale săptămânii 12-18 noiembrie 2018")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_693681271.jpg "Cum se cuceresc bărbații din fiecare zodie?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/Lună-Nouă-în-Scorpion-din-7-noiembrie-2018.jpg "Luna Nouă în Scorpion din 7 noiembrie influențează puternic fiecare zodie. Previziunile Uraniei")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/Urania-previziunile-astrologice-ale-săptămânii-5-11-noiembrie-2018.png "Urania: previziunile astrologice ale săptămânii 5-11 noiembrie 2018")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/ruladă-cu-ciocolată.jpg "Cea mai simplă rețetă de ruladă cu ciocolată și mascarpone")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/cum-se-prepară-un-ou-poșat.jpg "Cum se prepară un ou poșat? Ține cont de acest truc și îți va ieși perfect de fiecare dată!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/cum-prepari-acasă-un-pate-de-ficat.jpg "Cum prepari acasă un pate de ficat delicios?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/shutterstock_425397667.jpg "Gustările proteice – soluția pentru o siluetă de vis")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/cină-rapidă-și-ieftină.jpg "Cum pregătești o cină rapidă și ieftină: cartofi prăjiți cu parmezan și maioneză picantă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/shutterstock_1128021290.jpg "Cum să slăbești mâncând shaorma în fiecare zi?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/bauturi-cafea.jpg "6 băuturi de toamnă, cu cafea, pe care le poți prepara acasă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/Budincă-cu-semințe-de-chia.jpg "Budincă cu semințe de chia, desertul sănătos pe care merită să îl încerci")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/Cum-prepari-cele-mai-gustoase-spaghete-cu-ficăței.jpg "Cum prepari cele mai gustoase spaghete cu ficăței? Sigur nu le-ai gătit niciodată în această combinație")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/shutterstock_618824741-1.jpg "Cum se prepară mâncarea de gutui pe care o găteau bunicile noastre")