Vara este sezonul în care trebuie să consumăm cât mai multe lichide, dar și alimente răcoritoare. Dacă ai poftă de ceva dulce, cea mai bună alegere pe timp de caniculă este înghețata. Dar ar fi mai bine să o prepari acasă la tine, pentru că vei folosi ingrediente naturale, iar gustul ei va fi automat mai bun.
Îți propunem o rețetă delicioasă de pepene galben, care pregătește foarte ușor și rapid. Nu trebuie să fii o gospodină pricepută sau să petreci prea mult timp în bucătărie.
Cum să faci cea mai gustoasă înghețată de pepene galben
Ingrediente:
- 400 g miez de pepene galben
- 500 ml frişcă lichidă
- 4 linguri cu zahăr pudră
- 2 pliculeţe cu zahăr vanilat
- 1 – 2 linguri suc de lămâie
- ciocolată neagră topită în frişcă (pentru decor)
Mod de preparare:
Primul pas este să faci un piure de pepene cu ajutorul unui blender, după care bate frișca spumă împreună zahărul pudra şi zahărul vanilat. La final, se adăugă sucul de lămâie și se încorporează piureul de pepene în frişca bătută, potrivit gustos.ro. Amestecă totul uşor cu o spatulă. Crema obținută se depozitează într-un vas la congelator.
După 30-40 de minute când a început să îngheţe, se scoate vasul din congelator şi se amestecă din nou cu mixerul pentru a nu se forma ace de gheaţă. Această operațiune se repetă la interval de 30-40 minute, cel puţin de trei ori.
Când este gata, înghețata se servește cu ciocolată topită.
Foto: shutterstock.com
Mihaela Tudor
Citește și:
Rețetă de dulceață de pepene verde
Modele superbe pentru tortul de nuntă
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/reteta-omleta-cu-metre.jpg "Desert rapid și gustos – Omletă cu mere")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/pâine-care-nu-îngrașă.jpg "Cea mai simplă rețetă de pâine care nu îngrașă: pâinea “nor” nu conține făină")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/pâine-de-casă.jpg "Cum faci pâine de casă. Cea mai simplă și rapidă rețetă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/ardei-copți-cu-sardine-și-măsline.jpg "Ardei copți cu sardine și măsline, rețeta pe care să o încerci dacă ești la dietă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/ce-este-vaccinul-antigripal.jpg "Ce este vaccinul antigripal. Ce categorii de persoane ar trebui să-și facă acest vaccin")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/cum-se-manifestă-gripa.jpg "Cum se manifestă gripa. Ce categorii de persoane sunt predispuse la această afecțiune")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/Urania-previziunile-astrologice-ale-săptămânii-14-20-ianuarie-2019.png "Urania: previziunile astrologice ale săptămânii 14-20 ianuarie 2019")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/Care-este-vibrația-anului-2019.jpg "Care este vibrația anului 2019?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/Luna-Nouă-în-Capricorn.jpg "Cum sunt zodiile influențate de Luna Nouă în Capricorn din 6 ianuarie 2019. Previziunile Uraniei")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/12/01_Horoscopul-lunar-ianuarie-2019-pentru-Berbec-m.jpg "Horoscopul lunar 2019 pentru Berbec. Previziunile astrale despre carieră și bani, dragoste și relații, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/12/02_Horoscopul-lunar-ianuarie-2019-pentru-Taur-m.jpg "Horoscopul lunar 2019 pentru Taur. Previziunile astrale despre carieră și bani, dragoste și relații, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/desert.jpg "Desert rapid și sănătos – Mere în albuș")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/shutterstock_620182898-1.jpg "Cel mai bun desert pentru Sf. Ion – Tort de bezele")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/01/bulete-de-pește.jpg "Bulete de pește, un aperitiv rafinat și delicios")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/12/cocktailuri-delicioase-pe-care-le-poți-prepara-de-Crăciun.jpg "Cocktailuri delicioase pe care le poți prepara de Crăciun. Îți vei surprinde invitații!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/themes/strawberry/assets/no-picture.jpg "(P) Mâncarea picantă – avantaje şi dezavantaje de care să ţii cont")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/12/Chef-Sorin-Bontea-semnează-Taste-of-Home-4-1.jpg "(P) Chef Sorin Bontea semnează Taste of Home, noua linie de gătit Cooking by HEINNER")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/12/ce-sa-nu-mancam-de-craciun-1.jpg "Ce alimente să NU consumi de Crăciun. Sfaturi prețioase pentru a NU te îngrășa de sărbători")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/12/6-sfaturi-pentru-cea-mai-bună-pâine-de-casă.jpg "(P) 6 sfaturi pentru cea mai bună pâine de casă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/12/Prăjiturile-de-iarnă-3-rețete-simple-gata-în-mai-puțin-de-o-oră.jpg "(P) Prăjiturile de iarnă: 3 rețete simple, gata în mai puțin de o oră")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/12/cum-prepari-cele-mai-delicioase-fursecuri.jpg "Cum prepari cele mai delicioase fursecuri?")