Acasă » Culinar » Retete culinare » Garnituri » Pagina 3
pentru: 4 portii 260 calorii/portie Ingrediente: 1kg cartofi noi 150ml iaurt 3 lingurite de chimen 2 lingurite de seminte de coriandru 25g unt 1 lingura ulei un castravete Mod de preparare: Fierbeti 1kg cartofi noi curatati de coaja, in apa usor sarata, timp de 15 minute. Intre timp, taiati pe jumatate, in lungime, un castravete […]
1 portie Amestecati 1 portocala, decojita si taiata cuburi, 1 ceapa, tocata, 2 linguri masline negre, curatate de samburi si tocate, 2 linguri patrunjel, tocat, 2 linguri ulei de masline, 1 lingurita otet de vin alb si un praf de sare si piper.
4 portii 280 calorii/portie Timp de pregatire: 15 minute Timp de preparare: 10 minute, plus timp de reincalzire Ingrediente: pentru salsa: 225g rosii 2-3 fire ceapa verde 1 ardei iute, taiat, curatat de seminte 1/2 lingurita zahar pentru sos: 300ml iaurt 2 catei de usturoi, curatati si zdrobiti 50g masline negre, curatate de samburi, taiate […]
1 portie Amestecati 2 rosii, taiate cubulete, 1 ceapa, tocata, 2 linguri busuioc, tocat, 2 catei de usturoi, zdrobiti, sucul de la 1 lamaie, 1 lingura ulei de masline si un praf de sare si piper. Lasati sa stea timp de 1 ora inainte de servire.
8 portii Timp de pregatire: 5 min. Timp de fiert: 10 min. 130 calorii, 6 g grasimi per portie Ingrediente: 50 g unt 1 ceapa, taiata julien 200 ml concentrat vegetal 500 g mazare 300 g sparanghel 300 g fasole verde Mod de preparare: Incingeti untul intr-un vas si caliti ceapa timp de 5 minute. […]
1 portie Amestecati 200 g boabe de porumb fiert (sau din conserva), 3 fire ceapa verde, tocata, 1 ardei iute, taiat felii, un praf de coriandru, 3 linguri ulei de masline si 1 lingurita otet de vin alb.
Ingrediente: 1 lingura sos de soia 250 g taitei de orez 100 g iutari (bureti iuti Lactarius piperatus) 1 ardei iute 4 fire de ceapa verde Mod de preparare: Intr-un vas, puneti la fiert 1,5 l apa. Adaugati 1 lingura sos de soia si taiteii de orez. Fierbeti timp de 4 minute, pana se inmoaie. […]
Ingrediente: 8 ciuperci mari 1 catel de usturoi zdrobit 1 lingura seminte de chimen coaja rasa de la 2 lamai 60 g unt sarat Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la semnul 6/200 grdC. Intr-o tava de copt, asezati ciupercile de cultura, cu piciorusele in sus. Amestecati usturoiul zdrobit cu semintele de chimen, coaja rasa de […]
pentru: 4 portii 295 calorii/portie Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline o ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita de boia iute de ardei 400g rosii 1 lingura pasta de tomate 25g unt 700g cartofi noi Mod de preparare: Incingeti 2 linguri de ulei de masline si caliti o ceapa tocata marunt si 2 […]
Timp de pregatire: 10 min. Timp de gatit: 1 ora si 5 min. Ingrediente: 10 cartofi de marime potrivita 1 lamaie rozmarin, sare grunjoasa si piper negru 4 linguri de ulei Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la semnul 5/190 grdC. Curatati cartofii si taiati-i bucati mari. Puneti-i intr-un vas, turnati apa rece cat sa-i acopere […]
Timp de pregatire: 20 min. Timp de gatit: 1 ora Ingrediente: pentru 4 bucati 100 g orez, alb, integral si negru (amestec optional) 1 lingura ulei de masline 150 g ciuperci de padure, curatate si taiate 100 g fasole verde, fiarta si taiata marunt 50 g parmezan ras 2 linguri busuioc, tocat 16 foi de […]
4 portii Timp de pregatire: 5 minute Timp de gatit: 20-25 minute 1 portie contine: 150 calorii, 4g lipide, 2g fibre. Vitamine: B1, B6 si C. Ingrediente: 700g cartofi 1 lamaie 5 linguri supa de pui 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Fierbeti, in coaja, cartofii. Scurgeti-i si curatati-i de coaja. Amestecati sucul […]