pentru: 4 portii
295 calorii/portie
Ingrediente:
- 3 linguri de ulei de masline
- o ceapa
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita de boia iute de ardei
- 400g rosii
- 1 lingura pasta de tomate
- 25g unt
- 700g cartofi noi
Mod de preparare:
Incingeti 2 linguri de ulei de masline si caliti o ceapa tocata marunt si 2 catei de usturoi zdrobiti, timp de 5 minute, pana se inmoaie. Adaugati 1 lingurita de boia iute de ardei, 400g rosii taiate cubulete si 1 lingura pasta de tomate. Potriviti de sare si piper si inabusiti timp de 15 minute, pana cand sosul se ingroasa.
Intre timp incingeti 1 lingura ulei de masline si 25g unt si prajiti 700g cartofi noi, taiati cuburi mari, timp de 15 minute, pana se rumenesc.
Puneti cartofii intr-un castron pentru salata, turnati deasupra sosul si amestecati. Presarati masline negre fara samburi.
Se poate servi cu bucatele de carne sau peste fript.
Pofta buna!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/09/cartofi-barcute-cu-branza-cheddar-si-bacon.jpg "Cartofi-bărcuțe cu brânză Cheddar și bacon")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/01/cartofi-cuptor-rozmarin-usturoi.jpg "Garnitură: Cartofi la cuptor cu rozmarin și usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/07/galete-cartofi.jpg "Mini galete de cartofi cu ardei gras")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/07/cartofi-pijama.jpg "Cartofi în pijama, cu cremă de brânză")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/07/Zile-libere-august-2019.jpg "Zile libere august 2019. Când ar putea avea bugetarii o minivacanță")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/07/ardei-umpluti-cu-ton.jpg "Ardei umpluți cu ton. UN DELICIU!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/07/Horoscop-20-august.jpg "Horoscop 20 august. Zodia care își va îndeplini un mare vis")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/07/5-zodii-infidele.jpg "5 zodii infidele. Duc o viață dublă și ajung să își rănească partenerul de viață!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/07/Horoscop-19-august.jpg "Horoscop 19 august. Cei născuți în această zodie își pot pierde credibilitatea")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/07/Horoscop-18-august.jpg "Horoscop 18 august. Zodia care ia decizii neinspirate astăzi!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/07/Horoscop-17-august.jpg "Horoscop 17 august. 2 zodii care pot pica în ispită astăzi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/03/cartofi.jpg "Iată cum se fac cartofii franţuzeşti")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/02/cartofi.jpg "Cartofi în pijama cu usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/07/cartofi-salsa-picant-m.jpg "Cartofi rumeniti, cu salsa picanta")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/03/piure-branza-capra-m.jpg "Piure cu branza de capra")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/01/cartofi-pijama-m.jpg "Cartofi in pijama, cu topping de branza")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/01/cartofi-rumeniti-m.jpg "Cartofi rumeniti la cuptor")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/08/cartofi-copti-chilli-m.jpg "Cartofi copti cu chilli")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/08/cartofi-feta-m.jpg "Cartofi noi cu branza feta")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/07/cartofi-spanioli-m.jpg "Cartofi spanioli cu sos Romesco")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/06/cartofi-copti-m.jpg "Cartofi copti cu creson si sos de usturoi")