Cartofi la cuptor, cu lamaie si plante aromatice

Preincalziti cuptorul la semnul 5/190 grdC. Curatati cartofii si taiati-i bucati mari. Puneti-i intr-un vas, turnati apa rece cat sa-i acopere si fierbeti-i timp de 5 minute.

Scurgeti-i intr-o strecuratoare si scuturati-o bine, asa incat cartofii sa se sfarame la suprafata (astfel, deasupra lor, se va forma o crusta crocanta in timpul coacerii).

Citește și...

Horoscop 7 decembrie, e timpul să ne organizăm viața

Selly, ironii la adresa lui Columbeanu, care stă la azil. Și pe Monica Gabor a adus-o în discuție

Puneti 4 linguri de ulei in tava, incingeti pe foc, apoi in cuptor, cca 2 minute. Asezati cartofii in tava si amestecati, pentru a se unge uniform.

Presarati 1 lingurita de rozmarin, sare grunjoasa si piper negru, proaspat macinat. Taiati lamaia in patru si puneti-o peste cartofi. Dati tava la cuptor cca 40-50 minute.

Inainte de a servi, stoarceti bucatile de lamaie peste cartofi.

Data viitoare poate faci niste cartofi la cuptor cu ierburi aromate!