White Russian este un cocktail ușor de preparat care arată elegant și sofisticat. Și, nu, nu este din Rusia.
Creat în anii 1960, White Russian a luat naștere atunci când cineva a adăugat puțină frișcă la Black Russian. Black Russian este un cocktail simplu, în două părți, creat la sfârșitul anilor 1940 de barmanul Gustave Tops. Tops a dat naștere la Black Russian la Hotel Metropole din Bruxelles.
Celebra licoare și-a dărâmat reputația învechită după ce a apărut în filmul “The Big Lebowski” în 1998. Personajul lui Jeff Bridge, The Dude, a pus băutura pe lista elitei cocktailurilor. A devenit o băutură populară asociată cu succesul.
Ceva similar s-a întâmplat cu Carrie Bradshaw și Cosmo, din celebrul serial „Totul despre sex'.
Potrivit Liquor.com, înainte de a pregăti un White Russian trebuie să ții cont de un sfat extrem de important. Alege o vodcă decentă (una rusească, dacă vrei să rămâi în temă) și o frișcă bună și consistentă. Poate merge și jumătate-jumătate la limită, dar laptele va produce o băutură subțire.
Ingrediente:
Mod de preparare
Se pun cuburi de gheață într-un pahar pentru whisky și peste ele se toarnă votca și lichiorul de cafea. La final se adaugă frișca.
Foto: 123RF