Supă de iarnă

Iarna e bine să mâncăm alimente cât mai bogate, pentru că organismul are nevoie de mai multe vitamine și minerale. Îți propun o supă de iarnă savuroasă, perfectă pentru zilele reci.

* 4 porții * timp de preparare 1 oră

Citește și...

3 lucruri pe care este bine să le știi dacă obișnuiești să iei suplimente  cu vitamina C

Imagine rară cu socrii Andreei Esca. Melkon Eram și soția Anne au fost surprinși la un restaurant în Paris, cu nepoții lor

INGREDIENTE

4 cartofi mari

500 g broccoli

300 g fasole pastai

Citește și...

Eric, fiul actorului Andrei Aradits, declarații neașteptate despre mama lui, după divorțul părinților. „Îmi este greu să vorbesc cu ea'

Imagine rară cu socrii Andreei Esca. Melkon Eram și soția Anne au fost surprinși la un restaurant în Paris, cu nepoții lor

un cațel usturoi

o ceapa

10 g unt

2 linguri smântâna

o legatura marar

sare după gust

Pentru servit:

crutoane

MOD DE PREPARARE

1. În oala în care se va fierbe supa, se topeste untul si se caleste usor ceapa tocata marunt.

2. Se adauga legumele curațate si taiate, fasolea pastai și usturoiul.

3. Se toarna un litru de apa si, când ajunge la punctul de fierbere, se diminueaza focul, se pune capac si se lasa la fiert la foc mic pentru aproximativ 40 de minute.

4. Se mixeaza apoi legumele si se amesteca cu smântâna. Se potrivește gustul de sare și se aduce la masa cu marar si crutoane.

O rețetă Libertatea pentru Femei.

Fiica Ralucăi Moianu s-a căsătorit. Cine e avocatul care i-a devenit soț Marei

Citește și următorul articol:

Tartă cu gem de afine