Sos cremă de ou cu rom
Poate fi un sos delicios pentru desert. Învață și tu să prepari sosul cremă de ou cu rom!
* 6 porții * timp de preparare 15 minute
INGREDIENTE
6 galbenușuri
75 g zahar tos
300 ml smântâna dulce
300 ml lapte
60 ml rom
MOD DE PREPARARE
Într-un bol combina galbenușurile cu zaharul, pâna când amestecul se deschide la culoare și devine pufos. În alt vas, pe foc, încalzește laptele și smântâna dulce pâna aproape de punctul de fierbere și apoi toarna peste oua, amestecând continuu cu telul. Pune din nou la foc mic, amestecând cu lingura 3-4 min, sau pâna când sosul se îngroașa și îmbraca lingura. Adauga romul și ia vasul de pe foc.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Culinar